Resep pizza puff pastry - klasik modern

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Pizza pernah dianggap sebagai makanan orang miskin di Italia, tetapi hari ini hidangan ini telah berhasil memenangkan cinta orang-orang di seluruh dunia. Pizza adalah kue puff yang enak. Dengan foto hidangan seperti itu dapat ditemukan di buklet pengiriman rumah yang tak terhitung jumlahnya, dan hampir tidak ada orang yang tidak ingin memesan setelah itu. Terlepas dari kenyataan bahwa restoran pizza sangat tersebar luas, membuat pizza di rumah adalah kegiatan yang menyenangkan dan menarik. Plus, itu tidak sulit sama sekali, karena sebagian besar barang yang dibutuhkan tersedia di setiap lemari es.

Ada banyak variasi cara menyiapkan hidangan ini. Resep pizza puff pastry semakin populer. Adonan tipis yang renyah, yang dengan lembut merendam isinya dengan minyak, tidak dapat membuat siapa pun acuh tak acuh. Tentu saja, ini bukan resep klasik, tapi rasa dan aromanya luar biasa!

Nama-nama produk yang tidak akan digunakan untuk hidangan ini hampir tidak terpikirkan. Resep pizza puff pastry melibatkan penggunaan bahan apa pun. Yang paling populer dan hadir di hampir semua jenis pizza adalah tomat dan keju. Namun, semakin banyak saat inipizza dengan jamur sangat diminati. Bahkan juru masak pemula pun tidak akan kesulitan menyiapkan hidangan ini.

Resep pizza puff pastry melibatkan banyak pekerjaan dengan dasarnya. Tentu saja, idealnya, yang terbaik adalah membuat kue puff Anda sendiri. Namun, ini bukan tugas yang mudah, jadi Anda dapat menggunakan opsi toko. Saat menggulung, perlu untuk mematuhi satu arah, jika tidak, struktur adonan akan rusak. Semakin tipis lapisan yang digulirkan, semakin enak versi finalnya, tetapi Anda juga tidak boleh terlalu jauh dengan ini. Seharusnya tidak ada celah dalam adonan yang digulung. Faktor penting adalah meletakkan isian yang baru didinginkan di permukaan. Jika aturan ini dilanggar, adonan hanya akan menjadi asam.

Resep pizza puff pastry cepat cocok untuk pertemuan santai. Jika kedatangan tamu tak terduga dijadwalkan setengah jam ke depan, dan ada puff pastry siap pakai, jamur, sayuran hijau, dan keju di lemari es, maka Anda bisa mulai memasak. Terlepas dari kenyataan bahwa pizza seperti itu dimasak untuk waktu yang singkat, rasanya sangat enak.

Untuk satu kilogram puff pastry, Anda membutuhkan setengah kilogram champignon dan 200 gram keju. Bahan-bahan berikut juga diperlukan: minyak zaitun, siung bawang putih, peterseli, garam, merica.

Jamur harus dipotong dan digoreng dalam minyak dengan satu siung bawang putih dan peterseli, yang dicincang halus terlebih dahulu. Yang terbaik adalah menggunakan minyak zaitun. Di tengah-tengahmemasak, merica dan garam jamur. Setelah jamur matang, bawang putih harus dibuang.

Puff pastry ditata dalam bentuk yang harus diminyaki terlebih dahulu. Jamur diletakkan di atasnya, dan semuanya ditutupi dengan keju parut di atasnya. Formulir dikirim ke oven, dipanaskan hingga 200 derajat, dan dipanggang selama 20 menit. Setelah adonan dan keju berwarna keemasan, Anda bisa menyajikan pizza ke meja panas. Kue puff dapat digunakan dalam berbagai macam hidangan, tetapi pizza adalah yang paling populer di antara semuanya.