Coktail cherry: dekorasi minuman, aksesoris

Daftar Isi:

Coktail cherry: dekorasi minuman, aksesoris
Coktail cherry: dekorasi minuman, aksesoris
Anonim

Sangat sering, berbagai aksesoris digunakan untuk menghias minuman dan makanan penutup. Selain payung, sedotan, dan irisan buah, ceri koktail sangat populer.

Penambahan efektif

Koktail Ceri
Koktail Ceri

Semua orang memahami bahwa produk yang dirancang dengan indah, menyebabkan nafsu makan dan keinginan terbesar seseorang untuk mencobanya. Dalam hal makanan penutup seperti kue, biasanya krim, cokelat, dan berbagai manisan buah digunakan. Dan untuk minuman ringan dan es krim, beri dan buah-buahan, khususnya, ceri koktail, paling cocok. Menurut skema warna, ia bekerja pada kontras. Bola merah cerah terlihat indah dengan latar belakang susu beku seputih salju atau dalam gelas dengan minuman berwarna. Terkadang, untuk efek yang lebih besar, tangkai diserahkan padanya. Dengan bantuannya, aksesori dapat dengan mudah dilepas dan dimakan jika diinginkan.

Cherry koktail bukan hanya buah beri segar dari pohon. Itu disiapkan terlebih dahulu, dan terkadang bahkan kalengan. Metode terakhir adalah yang paling nyaman, karena dekorasi selalu tersedia. Jika perayaan atau resepsi ramah direncanakan di rumah, maka proses menyiapkan makanan penutup dan minuman terasa disederhanakan. Kaleng ceri koktail sebentar lagiubah tampilan mangkuk es krim biasa atau ubah segelas minuman menjadi karya seni nyata.

DIY

resep ceri koktail
resep ceri koktail

Jika Anda membutuhkan ceri koktail di atas meja, Anda dapat memilih resep yang paling sederhana. Ini hanya membutuhkan empat bahan: untuk 650 gram buah ceri segar, 300 gram gula, gelas air biasa (atau jus ceri) dan segelas penuh cognac.

Cara memasak meliputi beberapa langkah:

  1. Bilas buah beri dan keringkan dengan serbet. Batang tidak perlu dirobek.
  2. Maka Anda harus membuang tulangnya. Anda tidak dapat menggunakan mesin biasa untuk ini. Itu bisa merusak penampilan buah beri. Lebih baik menggunakan jepit rambut atau peniti.
  3. Tempatkan buah-buahan yang sudah disiapkan ke dalam stoples kaca bersih.
  4. Masak sirup dari gula dan air dan tuangkan di atas beri.
  5. Tuang cognac ke dalam toples setelah itu.
  6. Tinggal menutup wadah berisi makanan dan memasukkannya ke dalam lemari es.

Sebuah ceri koktail asli akan siap dalam 15 hari. Resepnya dirancang untuk memastikan bahwa dekorasi harus disiapkan terlebih dahulu. Di lemari es, tidak akan rusak selama sebulan, dan akan menunggu saat yang tepat.

Pesta Aroma

cara membuat ceri koktail
cara membuat ceri koktail

Ada banyak cara lagi untuk membuat ceri koktail. Ada cara yang memungkinkan Anda untuk sedikit mempercepat proses dan, di samping itu, sedikit mengubah rasa produk jadi. Dalam hal ini, Anda membutuhkan: untuk 600 gram cerisejumput garam, satu jeruk, segelas gula, segelas setengah air, adas bintang, setengah gelas delima dan jus lemon masing-masing.

Pekerjaan dilakukan dalam urutan berikut:

  1. Cuci buah beri dan buang bijinya.
  2. Kupas jeruknya.
  3. Campur semua bahan (kecuali ceri) dalam panci, nyalakan api dan didihkan perlahan.
  4. Kecilkan api dan lanjutkan memanaskan hingga gula larut sempurna. Jangan lupa diaduk.
  5. Tuang ceri ke dalam wajan dan terus panaskan campuran selama 10 menit.
  6. Keluarkan massa dari kompor, dinginkan, lalu tuangkan ke dalam stoples kering yang sudah disiapkan dan dinginkan selama tiga hari.

Versi ini tidak mengandung alkohol, sehingga buah beri bahkan dapat diberikan kepada anak-anak.

Cepat dan bebas repot

resep ceri koktail
resep ceri koktail

Membuat aksesori sendiri seperti ceri koktail menjadi lebih mudah. Resep memasak dalam hal ini tidak memerlukan tenaga khusus. Dan dari produk yang Anda butuhkan hanya sebagai berikut: untuk 0,5 kilogram ceri, satu botol minuman keras Maraschino.

Caranya sederhana dan ringkas:

  1. Berry pertama-tama dicuci dan diadu, lalu diletakkan di stoples yang sudah disiapkan.
  2. Tuang produk dengan minuman keras. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan sirup gula yang sudah disiapkan sebelumnya. Anda bisa langsung mengambil ceri yang sudah jadi dalam sirup.
  3. Tutup wadah dengan rapat dan kirim ke lemari es.

Dalam bentuk ini, produk dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama. Rasa buah beri tidakakan hilang dan menjadi lebih cerah. Bagaimanapun, Maraschino adalah produk alkohol manis yang terbuat dari ceri maraschino khusus. Di buketnya ada rasa batu, yang memberi minuman itu sendiri aroma almond yang ringan. Buah beri yang dimasak dengan isian seperti itu tidak hanya akan menghiasi minuman apa pun, tetapi juga membuat rasanya lebih spektakuler dan menonjol. Dan dalam makanan penutup, mereka akan menjadi komponen lengkap yang independen.

Direkomendasikan: