Limun buatan sendiri: resep dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Limun bukan hanya penyelamat di cuaca panas, tapi juga sumber vitamin di musim dingin. Saat menyebutkannya, kita semua membayangkan kendi dengan minuman manis dan asam yang memberi kehidupan. Jika mau, Anda dapat menemukan banyak resep limun yang tersedia untuk masakan rumahan.

Kisah limun

Penampilan minuman ini hanya dijelaskan oleh legenda di mana juru minuman Raja Louis yang Pertama mencampur wadah dan tidak menyajikan anggur, tetapi jus ke meja. Takut salah, dan untuk menghindari hukuman, dia mencoba mendiversifikasi minuman dengan menambahkan air mineral ke dalamnya.

Efeknya menakjubkan, raja dan tamunya senang. Sejak saat itu, minuman menyegarkan menjadi salah satu yang paling populer di kalangan bangsawan. Setelah menerima karbon dioksida, limun mulai berkarbonasi, yang mendiversifikasi rasanya.

Saat ini, yang kami maksud dengan limun adalah hampir semua minuman manis berkarbonasi, tetapi hanya produk alami yang dapat memberikan manfaat nyata.

Resep Lemon Lemonade

Menyiapkan minuman yang menyegarkan di rumah tidak akan berarti apa-apatenaga kerja, bahan dan prosesnya sangat sederhana sehingga bahkan seorang anak pun dapat menanganinya.

Dipercaya bahwa resep limun klasik melibatkan pembuatan minuman dari lemon.

Bahan Utama:

• liter air murni;
• 3-4 lemon besar;
• setengah cangkir gula.

Memasak:

Proses menyiapkan minuman dimulai dengan pembuatan sirup gula. Jika Anda mengikuti semua aturan, maka Anda tidak bisa begitu saja menambahkan gula ke dalam air, Anda perlu merebus sirupnya. Segelas air ditambahkan ke panci kecil dan gula dituangkan, campuran dipanaskan di atas api sedang sampai gula benar-benar larut.

Sirup dikeluarkan dari kompor dan didinginkan.

Sejajar dengan ini, Anda perlu mendapatkan sekitar segelas jus, yang akan mengambil semua lemon yang sudah disiapkan (tergantung pada kematangan dan ukuran, jumlah buah dapat ditingkatkan).

Kemudian, dalam wadah bersih, campur sisa air, sirup gula, dan air jeruk lemon, aduk rata. Limun didinginkan di lemari es dan disajikan di atas es.

limun jeruk (resep dengan foto)

Jenis limun ini memiliki penggemar dan telah mendapatkan popularitasnya. Foto-foto, resep limun di bawah ini akan menambah keinginan untuk mencoba minuman tersebut di rumah. Limun jeruk akan memakan waktu lebih lama, tetapi tidak perlu usaha.

Bahan Utama:

• dua liter air minum bersih;
• satu setengah cangkir gula;
• beberapa jeruk besar;
• 15 gram lemonasam.

Memasak:

Pertama-tama, Anda perlu menuangkan air mendidih di atas jeruk, lepaskan kulitnya dan masukkan buah ke dalam freezer semalaman. Di pagi hari, ambil buah jeruk, biarkan sedikit mencair dan giling dalam blender hingga halus.

Tambahkan satu liter air ke bubur jeruk dan biarkan diseduh selama sekitar setengah jam.

Selanjutnya, Anda perlu menyaring minuman dan menuangkan sisa air ke dalamnya, tambahkan gula, asam sitrat dan aduk rata. Minumannya juga dikirim ke kulkas sebentar lalu disajikan ke meja dengan es.

Resep limun jeruk buatan sendiri (foto dalam artikel) akan dengan mudah membantu mendiversifikasi pesta, mengejutkan tamu, dan mengisi hari biasa dengan rasa yang cerah.

Cara mendiversifikasi limun

Anda tidak dapat membatasi imajinasi Anda dalam menyiapkan minuman yang menyegarkan. Misalnya, resep limun jeruk buatan sendiri dengan mudah cocok dengan buah-buahan lain yang dapat diambil sebagai bahan dasar.

Strawberry, semangka, jeruk keprok, nanas - bahan utama bisa dipilih sesuai selera.

Teknologi utama pembuatannya akan tetap sama, dan rasa minumannya akan diisi dengan kesegaran dan vitamin favorit Anda.

Limun Jahe

Minuman buatan sendiri, termasuk jahe, berguna setiap saat sepanjang tahun dan mengencangkan tubuh dengan sempurna.

Variasi aktifAda banyak topik tentang menambahkan catatan jahe, tetapi dalam artikel ini kita akan fokus pada resep limun jahe tanpa direbus dan direbus.

Bahan Utama:

• sepotong kecil jahe;
• lemon;
• 1, 5-2 liter air minum bersih;
• madu secukupnya.

Memasak:

Resep ini melibatkan memasak dengan menuangkan. Pertama-tama, akar jahe dikupas dan dipotong-potong.

Satu lemon dituangkan dengan air mendidih dan dikupas, jus dari lemon itu sendiri diperas ke dalam mangkuk terpisah.

Kulit lemon bersama jahe dituangkan ke dalam 1,5 liter air matang panas dan dibiarkan hingga benar-benar dingin. Jus lemon dan beberapa sendok makan madu (sesuai selera dan preferensi) ditambahkan ke minuman dingin.

Untuk menyelesaikan prosesnya, Anda dapat menyimpan minuman di lemari es sepanjang malam, dan di pagi hari manjakan diri Anda dengan limun sehat yang luar biasa.

Limun Mewah

Jika kita menjauh dari tradisi utama, maka tidak hanya buah-buahan, tetapi juga sayuran dan rempah-rempah dapat berguna untuk membuat limun.

Resep limun apel dan mentimun mungkin tampak aneh pada pandangan pertama, tetapi khasiatnya yang bermanfaat tidak akan Anda lewatkan.

Bahan:

• liter air minum bersih;
• apel asam;
• mentimun;
• daun mint;
• beberapa sendok madu;
• setengah gelas jus lemon.

Memasak:

Menyiapkan minuman vitamin akan memakan waktu minimal. Penting untuk mencampur apel dan mentimun dalam blender, tambahkan madu, daun mint ke dalamnya dan tuangkansemua dengan air ke volume yang diinginkan.

Jika diinginkan, Anda dapat mendiversifikasi rasa dengan menambahkan sirup berry (apa saja) ke dalam minuman. Sebelum menyajikan camilan, limun didinginkan dan es ditambahkan ke kendi.

Minuman versi ini tidak hanya menyegarkan di hari yang panas, tetapi juga memiliki efek positif bagi kesehatan.

Sebagai bahan dasar untuk limun, Anda bisa menggunakan rebusan herbal dingin chamomile atau melati, terkadang menggunakan teh buah, hijau, bunga. Semua bahan tambahan mirip dengan resep klasik, semuanya tergantung pada preferensi selera pribadi.

Bagaimana dengan gelembung ajaib?

Minuman berkarbonasi memang memiliki cita rasa dan daya tarik tersendiri. Jika Anda memiliki siphon kecil di rumah, menambahkan gelembung ajaib ke limun tidak akan sulit.

Apa yang harus dilakukan jika tidak ada perangkat khusus? Jangan putus asa, air soda biasa (air mineral), yang diencerkan dengan limun, akan datang untuk menyelamatkan. Untuk mempertahankan rasa dasar, disarankan untuk melakukan ini sebelum digunakan.

Kaca dan es

Bagi penikmat minuman yang menyegarkan, perlu disebutkan kendi tempat minuman tersebut disimpan dan disajikan. Merupakan kebiasaan untuk menuangkan limun ke dalam wadah kaca dengan tutup kaca transparan, menambahkan seluruh irisan buah untuk hiasan.

Limun secara tradisional disajikan dengan es. Anda juga bisa berkreasi dengan masalah ini dan membekukan buah atau buah beri di nampan es batu, yang akan mewarnai limun dalam warna musim panas yang cerah bahkan di musim dingin.

Manfaat dan bahaya minuman

Jika kita mempertimbangkan manfaat limun, yang dipenuhi rak-rak toko, jelas akan ada sedikit keuntungan. Karena itu, hanya limun buatan sendiri yang dapat berbicara tentang manfaatnya, sambil memenuhi semua preferensi individu. Tidak seperti minuman yang dibeli di toko, limun buatan sendiri mengandung gula sebanyak yang Anda masukkan ke dalamnya.

Limun klasik dengan sempurna mengencangkan dan mengkompensasi kekurangan elemen dan vitamin dalam tubuh. Cukup sering, itu diresepkan untuk mencegah penyakit dan menjaga kekebalan tubuh.

Bahan minuman alami buatan sendiri membantu mengatasi tidak hanya pilek, tetapi juga menghambat perkembangan penyakit organ dalam (termasuk onkologi).

Manfaat minuman tidak dapat disangkal, tetapi yang utama adalah jangan berlebihan dan tidak merugikan diri sendiri. Orang dengan masalah perut harus sangat berhati-hati. Jeruk atau minuman berkarbonasi dapat mengubah keasaman lambung dan menyebabkan iritasi yang tidak diinginkan.

Selama kehamilan, vitamin diperlukan, tetapi hanya setelah rekomendasi dokter. Bisakah Anda minum minuman berkarbonasi? Jawabannya tidak ambigu, selama kehamilan, reaksi tubuh menjadi tidak terduga.

Lemonade adalah minuman sehat yang populer dan paling penting. Membuatnya di rumah itu mudah. Hal utama yang perlu diingat adalah vitamin berguna dalam jumlah yang wajar.