Pasta Kurma: Apa Manfaat Kurma, Bagaimana Cara Memasak Pasta?

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Kurma berbeda dari buah kering lainnya dalam rasa yang menarik dan tidak biasa. Dipercaya bahwa kurma adalah tanaman pertama yang dibudidayakan oleh manusia.

Mereka disebut berbeda: "beri kehidupan", "pantry alam", "roti gurun". Semua nama ini tidak sia-sia. Kurma adalah makanan sehat yang dapat berfungsi sebagai pengganti permen manis dan kue kering. Anda akan terkejut, tetapi orang Arab menggunakannya sebagai roti, mereka tahu betapa enaknya buah kecil yang lezat ini.

Manfaat

Buah kurma kaya akan mineral, asam amino, asam lemak, vitamin. Paling sering, kurma dimakan kering, mereka mempertahankan semua elemen yang berguna.

Dari segar, berbagai manisan paling sering disiapkan: jeli, selai, dan selai. Mereka ditambahkan ke salad, hidangan rebus dan goreng disiapkan bersama mereka. Kurma digunakan untuk membuat alkohol yang sangat baik, serta gula, madu kurma dan bahkan tepung, yang membuat kue kering yang sangat baik dengan aroma yang menyenangkan, lembut dan rasa yang lembut.

Apa manfaat kurma kering? Selain manis yang menyenangkanrasanya, buah-buahan adalah gudangnya unsur-unsur bermanfaat yang memiliki efek menguntungkan bagi tubuh.

Pertama-tama, mereka membersihkan tubuh dari racun dan racun, menghilangkan cairan yang tergenang. Mereka meningkatkan efisiensi, meningkatkan aktivitas mental. Makanlah beberapa butir kurma untuk sarapan agar cepat berangkat kerja. Makan mereka di malam hari, mereka membantu mengatasi insomnia dan mencegah depresi. Berkat berbagai elemen bermanfaat, kurma meningkatkan mood, meningkatkan daya tahan, dan menjaga vitalitas. Buah-buahan manis ini mengisi dengan energi dan memulihkan kekuatan. Selain itu, mereka memiliki efek positif pada kondisi rambut, memberikan tampilan yang sehat, bersinar, mempengaruhi elastisitas dan kekencangan kulit, memperkuat kuku.

Makan 10-15 buah setiap hari untuk menyediakan vitamin dan asam amino esensial bagi tubuh.

Harap diperhatikan bahwa kurma meningkatkan metabolisme, nikmati makanan manis saat berdiet. Mereka membantu melawan pilek, memperkuat kekebalan manusia. Kurma sangat berguna bagi mereka yang menderita tekanan darah rendah, anemia. Makan segenggam buah setiap hari, Anda mengurangi risiko serangan jantung dan stroke. Kurma juga merupakan penetral mulas yang baik.

Mereka memiliki banyak khasiat yang berguna, cobalah membuat pasta dari mereka untuk menikmati buah-buahan lezat setiap pagi, mendapatkan semua elemen bermanfaatnya, mengisi daya untuk hari itu.

Cara membuat pasta kurma

Ini cukup manis, harum dan sangat sehatAnda bisa membuat pasta sendiri di rumah. Resep pasta kurma sangat sederhana, akan menjadi bagian tak terpisahkan dari sarapan atau camilan.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• 30 buah tanggal;
• 1 sdm l. minyak sayur;
• 1 sdm l. gula.
• 1/2 sdt kayu manis bubuk.

Buang biji kurma, masukkan ke dalam double boiler dengan segelas air selama 10-15 menit. Pindahkan buah-buahan yang dilunakkan ke blender, giling menjadi massa pure, bumbui dengan gula dan kayu manis, tuangkan sesendok minyak. Sekali lagi, campur massa dengan baik, pindahkan ke stoples.

Ini adalah resep pasta kurma termudah dan tercepat.

resep pisang

Resep pasta kurma lainnya untuk sarapan dengan pisang. Ini berbeda dari struktur lembut dan halus sebelumnya.

Bahan:

• 250 kurma diadu;
• 2 pisang;
• 2 sdm. l. kakao;
• 1\4 sdt kayu manis;
• 1 sdm l. jus lemon.

Pisang tidak akan merusak rasa pasta, tetapi berkat strukturnya, pisang akan lebih mudah dioleskan pada roti panggang dan roti. Kayu manis akan menambahkan bumbu khusus, tetapi jika Anda tidak menyukainya, hapus saja dari daftar. Untuk menambah rasa, tambahkan bumbu favorit Anda, seperti vanila atau sejumput jahe.

Memasak

Buang biji kurma, untuk pasta harus 250 g Tergantung pada struktur buah kering, rendam dalam air mendidih: rendam lembut dan berair selama 5 menit, keringkan - 15.

Saat ini, kupas pisang, potong-potong acak dan pindahkan kemangkuk blender. Taburi dengan kayu manis dan coklat, giling menjadi pure yang ringan, lembut, dan seragam.

Tiriskan kurma, peras sedikit dan masukkan ke dalam pure pisang. Giling lagi. Tambahkan sesendok jus lemon. Campur massa dengan baik dan pindahkan ke toples yang nyaman untuk penyimpanan.

Pasta kurma bertahan selama seminggu, tetapi dimakan lebih cepat. Tekstur lembut yang ringan mudah diaplikasikan pada roti panggang, memiliki aroma yang menyenangkan dan lembut.

Tidak ada pesta teh yang lengkap tanpa pasta kurma! Selamat makan!