Resep kemiri lapis coklat dan manfaat semua bahannya
Resep kemiri lapis coklat dan manfaat semua bahannya
Anonim

Artikel ini akan menunjukkan cara membuat hazelnut berlapis cokelat. Hanya perlu beberapa hal sederhana untuk dipersiapkan. Hidangan ini dapat disajikan baik pada hari libur maupun dalam kehidupan sehari-hari. Makanan penutup seperti itu akan menghiasi meja apa pun.

Sifat berguna dari hazelnut

Hazelnut sering disebut sebagai hazelnut. Ini adalah buah dari hazel besar. Hazelnut diambil sebagai produk makanan terpisah, ditambahkan ke pembuatan produk dan hidangan lain, dan juga digunakan sebagai bahan. Itu dikeringkan, digoreng, dimakan mentah dan bahkan minyak diekstraksi darinya. Hazelnut mengandung:

  • lemak – 59,80%;
  • karbohidrat – 16,9%;
  • protein - 15,65%.
Hazelnut dalam coklat
Hazelnut dalam coklat

Kandungan kalori produk ini adalah 638 kkal per 100 gram. Pada saat yang sama, itu sangat bergizi. Kenari memiliki khasiat yang bermanfaat bagi tubuh, seperti:

  1. Memuaskan rasa lapar, meski dimakan dalam porsi kecil.
  2. Meningkatkan kinerja otak.
  3. Melepaskan limbah dan racun.
  4. Memperbaiki kondisi rambut.
  5. Memulihkan tromboflebitis.
  6. Meningkatkan fungsi sistem saraf (insomnia dan sakit kepala).
  7. Saat makan hazelnut, kerja saluran pencernaan membaik.
  8. Ini adalah antihelminthic dan antiparasit.
  9. Salin kacang adalah obat yang baik untuk luka bakar.
  10. Menghilangkan beri-beri.

Khasiat kemiri yang bermanfaat juga memiliki efek positif bagi kesehatan ibu hamil.

Menggunakan madu dalam memasak

Tidak mungkin membuat hazelnut berlapis cokelat tanpa menggunakan madu. Bahan inilah yang memberikan rasa manis pada keseluruhan hidangan penutup. Kami mencantumkan propertinya yang berguna:

  • memperkuat kekebalan;
  • mempromosikan penurunan berat badan;
  • memperbaiki kondisi kulit dan rambut;
  • mengandung mineral dan elemen jejak;
  • madu juga bersifat antivirus, antibakteri, regenerasi dan antihistamin;
  • digunakan dalam pengobatan batuk, pilek dan semua penyakit virus.

Penggunaan madu dengan hazelnut dalam cokelat tidak hanya akan menjadi hidangan penutup yang lezat, tetapi juga bermanfaat bagi tubuh.

Properti cokelat

coklat dengan hazelnut utuh
coklat dengan hazelnut utuh

Manfaat coklat sudah diketahui semua orang. Cokelat asli membantu meningkatkan mood dan menghilangkan stres. Hal ini terjadi karena fakta bahwa endorfin memasuki aliran darah dan tubuh manusia terus dipertahankan dalam kondisi yang baik. Hazelnut dalam coklat memiliki manfaat ganda, karena kedua bahan tersebut bermanfaat bagi tubuh kita. Perlu dicatat fakta bahwa cokelat membantu:

  1. Bergembiralah.
  2. Memperlambat proses penuaan.
  3. Menormalkan sistem kardiovaskular.

Dalam artikel kami, kami mengingat semua khasiat madu, hazelnut, dan cokelat yang bermanfaat. Oleh karena itu, kami akan mulai menyiapkan makanan penutup yang sangat sehat untuk seluruh keluarga.

Bahan Makanan Penutup

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

  • satu sendok makan ekstrak vanila;
  • empat sendok makan madu;
  • seratus gram tetes coklat;
  • seratus gram kemiri.

Anda juga perlu memiliki microwave, kulkas, oven, sendok, dan piring untuk menyajikan makanan penutup.

Resep memasak langkah demi langkah

kemiri kupas
kemiri kupas

Langkah 1. Sebelum Anda mulai memasak hazelnut berlapis cokelat, Anda harus melelehkan cokelatnya. Anda dapat melakukannya di microwave atau di bak air. Tambahkan madu dan ekstrak vanila ke dalam bahan yang dilelehkan. Kemudian aduk rata. Dinginkan selama setengah jam.

Langkah 2. Cokelat dengan hazelnut utuh hanya akan berfungsi jika kacangnya dipanggang dengan benar, yaitu, tidak terlalu matang. Panaskan oven dengan suhu sedang dan mulailah menggoreng. Penting untuk menghilangkan kulit dari kacang terlebih dahulu.

Langkah 3. Sendokkan campuran cokelat yang ada di lemari es dan tuangkan dengan hati-hati ke setiap kacang. Letakkan kacang yang sudah jadi di atas loyang atau di atas piring. Kemudian kita masukkan ke dalam kulkas. Sajikan hanya jika cokelat susu di atas hazelnut sudah mengeras. Selamat makan!

Direkomendasikan: