2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Bahkan seorang pemula dalam memasak dapat memanggang sayuran di dalam oven. Hidangan ini cukup sederhana untuk disiapkan dan pada saat yang sama sangat bermanfaat. Mengapa bukan solusi sempurna untuk makan malam keluarga?
Tips bermanfaat
Anda dapat memanggang sayuran dalam oven baik sebagai hidangan independen maupun sebagai lauk utama. Dalam kasus kedua, berhati-hatilah saat menggabungkan bahan yang berbeda. Misalnya, kentang, kacang polong, kacang-kacangan, kubis Brussel sangat ideal sebagai tambahan ikan, tetapi bit, yang dapat membuat tandem yang sukses dengan daging babi rebus, tidak cocok untuk digunakan dalam kasus ini. Selain itu, perlu diingat bahwa sayuran memiliki kecepatan memasak yang berbeda. Dan ini berarti brokoli akan memiliki waktu untuk mendidih dan kehilangan strukturnya, sementara kentang akan tetap keras dan setengah matang. Apa yang harus dilakukan dalam kasus ini? Bahan-bahan yang membutuhkan waktu lebih lama di dalam oven harus dimasak setengah matang terlebih dahulu.
Hidangan hangat dan ringan
Daging panggang dengan sayuran pasti akan menarik bagi mereka yang, di satu sisi, menjaga kesehatan dan bentuk tubuh mereka, dan di sisi lain, menyukai makanan yang hangat dan lezat. Kompromi kuliner ini pasti untuk mereka. Sehingga untukUntuk hidangan ini Anda akan membutuhkan:
- sapi;
- tomat;
- wortel;
- paprika;
- busur;
- bawang putih;
- minyak zaitun;
- bumbu: garam, merica bubuk.
Untuk memanggang sayuran dalam oven sesuai resep ini, Anda dapat memvariasikan rasio dan jenis bahannya. Misalnya, jika Anda menginginkan hidangan yang lebih ringan, jangan gunakan kentang, dan sebaliknya, gunakan jika Anda menginginkan rasa dan tekstur yang lebih kaya. Pra-memasak daging. Itu harus dipotong-potong pendek dan cepat digoreng dalam wajan panas dengan minyak zaitun, lalu turunkan suhunya, tambahkan sedikit air (agar tidak menutupi isinya), garam, merica, dan tutup dengan penutup. Biarkan meresap selama 10-15 menit. Jadi akan menjadi lunak dan empuk dan selanjutnya akan memiliki waktu untuk mencapai kesiapan bersamaan dengan sayuran. Selanjutnya siapkan bahan-bahan lainnya. Kami memotong tomat menjadi kubus kecil, menggosok wortel di parutan kasar, paprika - dalam lingkaran, bawang - dalam cincin tipis. Kami memasukkan produk ke dalam loyang. Anda juga bisa menggunakan pot kecil untuk membuat camilan dalam porsi. Tingkat bawah adalah rebusan daging sapi, lalu bawang bombay, paprika berwarna, wortel. Taburi dengan bawang putih cincang halus dan gerimis dengan minyak zaitun. Waktu memasak sekitar 50 menit pada suhu 180 derajat.
Panggang dengan keju
Sayuran panggang dengan keju - alternatif resep daging. Kami menawarkanHidangan lezat dan bergizi untuk vegetarian. Untuk itu Anda akan membutuhkan:
- keju parmesan;
- kembang kol;
- kentang;
- busur;
- minyak zaitun;
- bumbu: garam dan merica.
Bahan utamanya adalah kembang kol. Sehubungan dengan kentang, itu harus diambil 3 hingga 1. Kami meletakkan lapisan dalam bentuk dalam urutan berikut: kentang (direbus dalam air asin sampai setengah matang), kembang kol (seluruh perbungaan), bawang (potong tipis-tipis). cincin). Garam, merica, dan gerimis dengan minyak zaitun. Taburi secukupnya dengan parmesan parut. Kami memasukkan oven selama 30 menit pada suhu 180 derajat. Ada banyak cara lain untuk memanggang sayuran dalam oven. Datang dengan resep Anda sendiri. Selamat makan.
Direkomendasikan:
Salmon merah muda dalam oven dengan kentang, enak, mudah dan sederhana
Resep salmon merah muda yang luar biasa. Salmon merah muda dengan kentang di oven, salmon merah muda dengan sayuran, resep paling praktis dan tips memasak
Membakar daging sapi di oven itu mudah
Cara termudah adalah memanggang daging sapi utuh di dalam oven. Tidak perlu banyak waktu pribadi, dan hasilnya adalah hidangan yang luar biasa. Jika Anda menambahkan sedikit bumbu dan rempah, hidangan akan lebih harum. Ada yang tidak menyukai jenis daging ini karena harus dimasak lama. Tetapi jika Anda mengetahui beberapa trik, maka masalah ini dapat diselesaikan. Sangat mudah memanggang daging sapi di dalam oven
Panah bawang putih: pengawetan itu mudah dan sederhana
Apa yang harus dilakukan dengan produk seperti panah bawang putih? Mengasinkan dan mengasinkannya tidak terlalu sulit. Hal utama adalah mengikuti semua persyaratan resep dengan ketat dan hanya menggunakan bahan-bahan segar
Casserole daging dalam oven dengan pasta, nasi, sayuran, keju. Bagaimana cara memasak casserole kentang dan daging dalam oven?
Casserole daging yang dimasak dalam oven sering menjadi tamu di meja makan harian kami hari ini. Dan ini tidak mengejutkan. Hidangan ini tidak hanya disiapkan dengan sangat cepat, tetapi juga lezat dan bergizi. Selain itu, untuk persiapannya, Anda dapat menggunakan banyak produk yang tersisa setelah festival apa pun atau hanya makan malam kemarin
Membuat apel dalam microwave itu mudah dan sederhana
Bagi yang lebih suka makanan diet, Anda bisa memanggang apel di microwave tanpa gula. Untuk melakukan ini, cuci apel, taruh di atas piring dan masukkan ke dalam oven selama beberapa menit. Bahkan tanpa berbagai aditif, itu akan menjadi sangat enak dan empuk
