2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
"Tepung Belyaevskaya" mungkin sudah dikenal banyak pembeli. Dia telah membuktikan dirinya dengan baik dan menikmati beberapa kesuksesan. Banyak produk diproduksi dengan nama merek "Produk Belyaevsky". Di toko biasa dan supermarket besar, Anda dapat menemukan soba, jelai mutiara, jelai, dan sereal lainnya. Namun, tepung terigu dari produsen ini adalah yang paling populer.
Fitur Produk
Tepung terigu banyak diminati pembeli. Komposisi "tepung Belyaevskaya" mengandung vitamin B, zat besi, asam folat, dan komponen lain yang sangat berguna dalam jumlah yang cukup. Selain itu, kue kering yang terbuat dari tepung terigu paling enak dan harum. Tepung Belyaevskaya mengandung banyak gluten dan putih. Kombinasi ini memungkinkan Anda membuat pasta yang luar biasa dan produk setengah jadi. Warna tepung ini cukup terang, dengan semburat krim lembut atau kekuningan. Hampir tidak mungkin menemukan pengotor dalam komposisinya. Menurut standar yang ditetapkan oleh GOST, tepung memilikiwarna putih dianggap lebih berkualitas.
Nilai energi
Tepung Belyaevskaya (gambar di atas) mengandung lebih dari satu gram lemak, sekitar tujuh puluh gram karbohidrat dan sepuluh gram protein. Kandungan kalori produk adalah tiga ratus tiga puluh kilokalori. Itu disimpan selama enam bulan. Suhu penyimpanan tidak boleh melebihi 25 derajat pada kelembaban relatif 70%. Produk dari pabrik tepung Belyaevsky menawarkan ketahanan kelembaban yang cukup tinggi, serta kemurnian komposisi. Di Tepung Belyaevskaya, pembeli tidak akan melihat kotoran tambahan atau partikel besar.
Standar dan kemasan
Tepung ini paling sering dijual dalam kantong kertas biasa seberat lima kilogram. Selain itu, Anda dapat menemukan kemasan dalam satu atau dua kilogram. Untuk pembeli grosir disediakan kemasan dengan berat 20, 25, 45 dan 50 kg. Jumlah yang agak besar ini biasanya terdapat dalam kantong polypropylene. "Tepung Belyaevskaya" sesuai dengan GOST R 52189-2003.
Harga dan kondisi penyimpanan
Di toko Anda dapat membeli produk ini dengan berat dua kilogram dengan harga dua puluh tujuh rubel. Biasanya dikemas dalam kantong kertas. Di toko online, produk Belyaev memiliki peringkat yang sangat tinggi di antara pembeli.
Persyaratan utama untuk penyimpanan tepung adalah untuk menjaga kelembaban yang cukup rendah pada tingkat tidak melebihi 70%. Selain itu, suhupenyimpanan tidak boleh lebih dari dua puluh derajat dan tidak lebih rendah dari sepuluh. Selain itu, fluktuasi tajam tidak diperbolehkan agar tidak menyebabkan munculnya jamur. Biasanya, tepung terigu memiliki umur simpan dua belas bulan. Gandum hitam, jagung, dan kedelai disimpan selama dua puluh empat bulan.
Tidak disarankan menggunakan kantong plastik yang sewaktu-waktu bisa pecah. Sejak zaman kuno, tas kanvas telah dianggap sebagai bahan terbaik untuk pengawetan tepung. Dalam kondisi modern, Anda dapat menggunakan stoples kaca atau wadah yang terbuat dari plastik tidak berbahaya, yang khusus digunakan untuk produk makanan. Lokasi penyimpanan harus jauh dari rempah-rempah dan bahan kimia rumah tangga. Biasanya, tepung disimpan bersama dengan sereal di rak terpisah. Fakta bahwa itu tidak disimpan dengan benar dapat diketahui dari rasa pahit dan bau busuk. Produk ini harus segera dibuang.
Produser "tepung Belyaevskaya"
Pabrik tepung Topchikhinsky, didirikan pada tahun 2006, terletak di Wilayah Altai. Ini memiliki kapasitas pemrosesan biji-bijian yang cukup besar. Hingga saat ini, pabrik tersebut dapat menghasilkan hingga 500 ton tepung per hari. Perusahaan juga memiliki lift dan lumbung yang dapat menyimpan hingga 120.000 ton gabah secara bersamaan. Lift memiliki proses penggilingan yang sepenuhnya otomatis. Daya dukungnya adalah 50 ton. Selain itu, ada juga gudang besar dan pabrik pengolahan soba.
Sejarah Singkat
Sudah setahun setelah berdirinya LLC SO"Topchikhinsky Melkombinat" membuat dan mengoperasikan beberapa bunker untuk menyimpan produk jadi. Dua tahun kemudian, pemilik perusahaan melakukan rekonstruksi lengkap toko penggilingan tepung. Perusahaan terus berinvestasi dalam produktivitas tenaga kerja, secara teratur meningkatkan proses pemrosesan sereal dan biji-bijian.
Pada 2012, peralatan Italia dibeli, dan tiga tahun kemudian sebuah toko produksi dedak dioperasikan. Pada tahun 2016, kantong tepung seberat dua kilogram mulai dijual.
Jenis produk
LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat" menghasilkan jenis produk berikut:
- Tepung serbaguna berlabel M55-23.
- Produk serupa bertanda M75-23.
- Pabrik ini juga memiliki produksi tepung pasta.
- Sejak 2016, Topchikhinsky Melkombinat telah memproduksi dedak.
Dan juga kebanggaan utama dari perusahaan ini adalah produksi tepung terigu kelas tertinggi, pertama dan kedua.
Prospek Perusahaan
Pemilik "tepung Belyaevskaya" - Sergey Belyaev - bermaksud untuk memperluas produksi secara signifikan. Hari ini, perusahaannya menyatukan sedikit lebih dari dua puluh perusahaan yang berlokasi di wilayah Novosibirsk Rusia, serta di Wilayah Altai dan Kuzbass. Pada tahun 2018, pabrik tepung lainnya diakuisisi. Tepung Belyaevskaya adalah anggota Asosiasi Eksportir Tepung. Menurut Sergey Belyaev, tujuan dari asosiasi ini adalahpromosi produk pertanian di pasar Cina, Asia dan Timur Tengah.
Ulasan pengguna
Dalam ulasan mereka, pembeli sering memuji produk ini. Sebagai kebajikan, mereka menyebut harga dan kemurnian komposisi. Saat menyiapkan kue kering buatan sendiri, adonan mengembang dengan sempurna, dan hidangan yang dimasak sempurna. Banyak orang lebih suka membuat pangsit darinya, karena mengandung banyak gluten. Oleh karena itu, ia memiliki indikator viskositas dan elastisitas yang sangat baik. Adonan pangsit yang terbuat dari tepung ini kenyal dan enak.
Banyak pembeli mencatat dalam ulasan "Tepung Belyaevskaya" harganya murah. Dan ini dengan kualitas tinggi! Misalnya, dibandingkan dengan "Makfay" yang populer, biaya "tepung Belyaevskaya" hampir dua kali lebih rendah. Tidak ada kotoran asing di dalamnya, sehingga dapat digunakan dengan aman untuk memasak hidangan dan makanan penutup anak-anak. Misalnya, muffin dan pai manis sangat menuntut kualitas tepung. Oleh karena itu, Belyaevskaya sangat cocok untuk mereka.
Pengguna juga memperhatikan kemasan produk ini yang nyaman. Misalnya, mereka yang lebih suka memanggang roti sendiri di mesin pembuat roti biasanya membeli tepung dalam jumlah banyak. Bagi mereka, kemasan dua kilogram cukup kecil. Karena itu, mereka sangat menyukai kenyataan bahwa Tepung Belyaevskaya dijual dalam berat 10 kg. Rotinya jadi mengembang dan putih.
Namun demikian, ulasan negatif tentang produk ini juga dapat ditemukan di Internet. Misalnya, beberapa ibu rumah tangga karena alasan tertentu mengeluh tentangtentang kurangnya kemegahan adonan saat menyiapkan kue-kue manis. Menurut pengguna, produk Belyaevsky cocok untuk pancake dan adonan, tetapi tidak untuk produk seperti kue Paskah.
Sangat banyak pembeli yang mulai membeli tepung ini karena iklan di televisi. Menurut mereka, mereka tidak pernah menyesali pembelian tersebut. Menurut deskripsi tepung Belyaevskaya, tidak ada gumpalan dalam komposisinya, berkat konsistensi yang seragam dan ideal untuk kue apa pun.
Direkomendasikan:
Kata baru dalam masakan: tepung kelapa. resep tepung kelapa Tepung kelapa: bagaimana cara membuatnya?
Dengan munculnya berbagai buku masak yang belum pernah ada sebelumnya di rak, ibu rumah tangga diisi ulang dengan resep baru yang sangat menggoda. Dan semakin banyak, untuk memanggang, mereka memilih bukan gandum biasa, tetapi tepung kelapa. Dengan penggunaannya, bahkan hidangan biasa memperoleh "suara" rasa baru, membuat meja lebih halus dan bervariasi
Tepung jagung: manfaat dan bahaya. Aplikasi tepung jagung
Jagung segar adalah salah satu makanan favorit banyak orang. Biji-bijian sereal yang luar biasa ini dapat dimakan direbus dan dikeringkan. Produk yang sama populernya adalah tepung jagung, yang banyak digunakan oleh banyak pakar kuliner untuk menyiapkan berbagai kue kering
Tepung Eja: manfaat, resep. Roti dan panekuk yang terbuat dari tepung yang dieja
Karena tidak hanya tepung terigu yang muncul di ranah publik, ibu rumah tangga tidak bosan bereksperimen dengan memanggang. Sejumlah besar resep menarik telah dikembangkan untuk soba, oatmeal, barley, jagung, dan bahkan tepung rami. Beberapa koki telah benar-benar meninggalkan penggunaan yang tradisional. Tapi tepung yang dieja ternyata agak di luar batas perhatian umum
Tepung "Sokolnicheskaya": deskripsi, komposisi, jenis, pabrikan, dan ulasan
Tepung "Sokolnicheskaya" selama bertahun-tahun keberadaannya di pasar makanan telah memenangkan rasa hormat, cinta dan kepercayaan di antara konsumen karena rasa dan kualitas kuenya
Tepung "Wizard": jenis, komposisi, properti yang berguna, dan ulasan pelanggan
Sejak zaman kuno, orang menanam sereal dan menggilingnya menjadi remah-remah kecil. Roti dan makanan manis kemudian dipanggang darinya. Saat ini, di rak-rak toko Anda dapat menemukan banyak jenis tepung. Ini diproduksi oleh berbagai perusahaan, sehingga berbeda dalam harga dan kualitas
