Gastrobar "Duo": menu eksotis dan suasana ringan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Gastro bar semakin populer di kalangan pengunjung setiap tahun. Suasana institusi yang sederhana dan modern berpadu sempurna dengan menu istimewa, seperti di restoran paling mahal. Orang-orang datang ke sini untuk mencoba hidangan eksotis dan pada saat yang sama merasa santai tanpa terlalu banyak kesedihan.

Di mana gastrobar "Duo" dan jam buka

Properti sedang menunggu tamu di jalan. Kirochnaya, 8a. Pintu terbuka untuk pengunjung setiap hari mulai pukul 13.00 hingga 24.00. Ini memiliki tempat parkir kecil di sebelahnya "Duo". Gastrobar di St. Petersburg adalah tempat kecil, tapi sangat nyaman.

Tamu dari seluruh kota dan bahkan daerah datang ke sini. Banyak turis kembali ke bar-restoran kecil lagi sesegera mungkin.

Fitur institusi

Interior gastrobar "Duo" sesuai dengan gaya bar kecil tapi spektakuler. Perabotan memiliki bentuk modern dan desain yang nyaman. Bagi pecinta long gathering, ditawarkan sofa kulit yang besar dan empuk.

Dinding dicat dengan warna yang menenangkan. Desain ruangan banyak menggunakan bagian logam dan perlengkapan pencahayaan. Penghitung bar terbuat dari kayu danmemiliki bentuk yang sederhana.

Dibandingkan dengan interior polos, menu di "Duo" tidak terpuji. Gastrobar di St. Petersburg terkenal dengan hidangannya yang eksotik dan berdesain asli. Koki bekerja di sini yang memiliki pengalaman luas dalam menyiapkan hidangan dari berbagai masakan dunia.

Gastrobar "Duo": menu

Properti ini memiliki menu yang tidak terlalu besar, tapi menarik. Ini hanya berisi hidangan terbaik dari koki dan seluruh timnya. Minuman beralkohol populer di kalangan tamu. Dalam kategori menu ini Anda dapat memesan:

• topinade zaitun;
• patate tuna dengan telur;
• Parma ham.

Zucchini kaviar dan roti dengan krim asam dan rempah-rempah cukup diminati. Setelah minuman beralkohol seperti itu, restoran "Duo" menawarkan untuk beralih ke makanan ringan. Di gastrobar Anda dapat memesan:

• burattu dengan tomat kering dan haluskan peterseli;
• ubi jalar panggang dengan medlar;
• akar seledri dengan krim asam dan truffle;
• sumsum tulang dengan saus jahe;
• ekor sapi dengan parmesan, dll.

Bahan masakan yang tidak biasa seperti itu cocok dengan saus dan sayuran yang berbeda. Setelah hidangan pembuka yang eksotis, Anda dapat mulai menjelajahi cita rasa hidangan utama:

• bisque kepiting;
• sup dingin dengan mie dan mentimun;
• pipi daging sapi muda dengan parsnip;
• dada ayam dengan wortel muda;
• lele dengan krim kembang kol panggang;
• iga babi, dll.

Gastrobar "Duo" sudah masukmenu pasta dan risotto dengan saus asli dan bahan tambahan. Misalnya, hidangan yang sangat populer di kalangan pelanggan adalah pasta orzo dengan daging domba.

Makanan penutup diwakili oleh hanya tiga hidangan, tetapi Anda ingin memesan lebih dari satu porsi:

• ganache coklat dengan blackcurrant;
• plum dengan karamel asin;
• yogurt dengan balok dan tarragon.

Gastrobar "Duo" memiliki berbagai minuman panas yang enak. Ini adalah beberapa jenis teh dan kopi yang enak. Para tamu juga ditawari teh, yang diseduh dari tumbuh-tumbuhan dan buah-buahan yang sehat.

Daftar anggur di tempat ini memiliki beberapa posisi, tetapi semuanya berkualitas tinggi dan lezat. Beberapa jenis bir dapat memuaskan selera gourmet apa pun. Di sini Anda dapat menikmati segelas martini atau gin yang enak. Cognac diwakili oleh beberapa posisi.

Ulasan Pelanggan

Pada sumber yang berbeda Anda dapat menemukan pernyataan yang bertentangan tentang pekerjaan lembaga. Beberapa pelanggan memperhatikan pekerjaan staf yang luar biasa, tetapi menu yang sedikit. Yang lain kagum dengan rasa masakannya, tetapi mengomentari pekerjaan para pelayan.

Pengunjung mencirikan pekerjaan pembersih di sisi positif. Ulasan terutama mengatakan tentang kebersihan di aula dan toilet. Menurut pelanggan, desain yang sederhana tidak mengganggu komunikasi dengan teman-teman, dan furnitur yang lembut dan nyaman berkontribusi pada waktu yang nyaman di restoran.

Menurut ulasan tamu, harga di institusi dapat dikaitkan dengan rata-rata, dibandingkan denganrestoran besar mereka beberapa kali lebih rendah. Pengunjung senang dengan kesempatan untuk memesan meja terlebih dahulu menggunakan nomor telepon yang tercantum di situs gastrobar.

Beberapa tamu mengatakan bahwa mereka menginginkan variasi makanan penutup dan hidangan pertama yang lebih beragam. Juga, orang tua dengan anak-anak menulis komentar negatif di ulasan karena kurangnya menu anak-anak atau setidaknya beberapa hidangan yang dapat diterima oleh anak-anak.

Gourmets perhatikan kecanggihan bahan yang digunakan oleh koki. Masakan yang didapatkan dengan cita rasa original dan dapat dimasukkan ke dalam menu restoran termahal di luar negeri.