Salad "Wanita": resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Salad "Lady's Caprice" adalah tamu yang disambut di setiap perayaan karena presentasi aslinya, serta kaya rasa dan aroma yang tak terlupakan. Ini dapat disiapkan untuk acara meriah dan mengejutkan rumah Anda dengan hidangan yang luar biasa setiap hari. Rahasia utama dalam persiapan salad adalah pemilihan dan pemrosesan bahan yang benar. Resep terbukti untuk salad "Lady's Caprice", serta rekomendasi dasar, dikumpulkan di artikel kami. Mari kita mengenal mereka.

Tips diet

Sebagian besar ahli di bidang nutrisi mengatakan bahwa salad klasik "Lady's Caprice" diperbolehkan untuk dimakan bahkan dengan diet yang paling ketat, karena resepnya disusun dengan sangat baik, dan komponen yang termasuk dalam makanan pembuka memiliki kandungan kalori rendah.

Camilan seperti itu dapat dinikmati sepenuhnya, mengurangi pembentukan timbunan lemak seminimal mungkin. Untuk melakukan ini, jumlah daging harus dikurangi, dan proporsi sisa bahan salad Lady's Caprice - nanas, telur, dan keju -meningkat sedikit.

Para ahli gizi merekomendasikan untuk mengisi hidangan dengan mayones rendah kalori. Untuk membumbui, koki berpengalaman menambahkan daun selada cincang dan bawang putih parut di dalamnya. Salad yang menggugah selera dicerna dengan baik dan merupakan sejenis alat yang meningkatkan metabolisme dan mempercepat proses metabolisme dalam tubuh.

Setiap ibu rumah tangga memiliki resep sendiri untuk menyiapkan camilan favoritnya. Ada juga sejumlah besar variasi pada tema memasak salad wanita yang luar biasa "Lady's Caprice". Namun, kami ingin menampilkan resep terbaik yang pasti akan menyenangkan semua anggota rumah tangga dan tamu.

Salad "Wanita" dengan ayam

Versi resep ini dianggap yang paling populer dan laris. Ini menggabungkan ayam, nanas, dan keju, yang memberikan hidangan rasa yang menarik dan penampilan yang tak tertandingi. Anda bisa memasaknya untuk pesta lajang, ulang tahun wanita, dan juga menyajikannya sebagai hiasan untuk liburan bersama teman dekat.

Komponen berikut akan berguna:

• payudara - 1 buah;
• nanas - 1 pc.;
• telur - 3 pcs.;
• keju - 90 g;
• walnut - 50g

Bagian praktis

Mulai proses menyiapkan salad lezat "Lady's Caprice" dengan ayam rebus dada ayam. Setelah itu, harus dipotong menjadi kotak. Maka Anda perlu membuka nanas kalengan, tiriskan cairan berlebih dan potong buah tropis menjadi kubus.

Rebus telur, kupas dan potong dadu. Parut keju. Cincang halus kenari yang sudah disiapkan. Campur semua bahan dalam mangkuk salad, bumbui dengan garam dan merica. Makanan pembuka asli seperti itu dibumbui dengan mayones. Anda dapat menyajikannya baik dalam hidangan umum maupun dalam porsi dalam mangkuk.

Varian pembuka dengan anggur dan kacang

Salad kenari Caprice Lady Tradisional dapat ditingkatkan dengan anggur untuk rasa yang canggih dan canggih. Hidangan disiapkan dengan cepat dan mudah dari produk yang selalu dapat dibeli di supermarket mana pun.

Bahan-bahan berikut akan berguna:

• payudara - 250 g;
• walnut - 120g;
• anggur - 200 g;
• nanas - 250g

Petunjuk langkah demi langkah

Persiapan salad lezat "Lady's Caprice" harus dimulai dengan persiapan semua bahan. Untuk melakukan ini, Anda perlu merebus ayam dan memotongnya menjadi kotak sedang, atau membeli produk asap untuk camilan, yang juga harus dipotong.

Bilas buah anggur, bagi setiap buah beri menjadi empat bagian. Nanas kalengan dipotong dadu. Giling kacang kenari dan gabungkan dengan sisa bahan yang sudah disiapkan. Garam semuanya dan bumbui dengan mayones.

Dengan buah prem

Salad "Lady's Caprice" dalam versi ini rasanya tidak biasa dan lezat. Rasa ini diperoleh karena kombinasi ayam, mentimun, dan plum yang berhasil. Salad dapat disajikan dalam mangkuk salad besar atauporsi - dalam mangkuk terpisah.

Perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

• ayam - 0,5 kg;
• telur - 4 pcs.;
• mentimun - 2 buah;
• plum - 200 g;
• walnut - 120 g.

Petunjuk memasak langkah demi langkah

Prosesnya harus dimulai dengan persiapan telur. Mereka perlu direbus, dikupas, diparut di parutan kasar dan dicampur dengan mayones. Rebus ayam, potong-potong dagingnya.

Plum harus disiram dengan air panas dan didiamkan sebentar. Kemudian cairan harus dikeringkan, potong buah kering menjadi potongan tipis. Cuci mentimun dan potong-potong. Potong kacang, dan bilas sayuran hijau dan cincang halus.

Salad dapat ditata berlapis-lapis atau dicampur semua bahan dalam mangkuk terpisah. Jika koki lebih suka camilan puff, perlu membagi semua komponen yang disiapkan menjadi dua bagian yang sama. Sebarkan hidangan dalam urutan berikut:

• daun selada;
• mentimun cincang;
• dada ayam;
• lapisan mayones;
• plum cincang;
• telur siap saji;
• kacang yang dihancurkan dan beberapa sayuran hijau.

Setelah itu, dengan menggunakan bagian produk yang ditangguhkan, perlu untuk mengulangi semua lapisan dalam urutan yang sama. Sebelum disajikan, disarankan untuk memasukkan makanan pembuka ke dalam lemari es selama beberapa jam agar terendam dengan baik.

Varian snack dengan jamur

Salad "Lady's Caprice" disiapkan sesuai resep iniakan membuat heboh di meja pesta, karena kombinasi ajaib dari champignon dan nanas tidak akan membuat tamu acuh tak acuh.

Komponen berikut harus diambil sebagai dasar:

• jamur kalengan - 200g;
• nanas - 200 g;
• payudara - 0,5 kg;
• bawang - 1 pc.

Deskripsi langkah demi langkah

Anda harus memulai prosesnya dengan merebus dada ayam. Maka itu harus dipotong menjadi kubus. Buka toples acar jamur dan tiriskan kelebihan cairan. Kupas dan potong dadu bawang bombay. Goreng sebentar dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan jamur cincang ke dalamnya.

Potong nanas kalengan menjadi kotak dan campur dengan bahan lainnya. Garam, merica, dan bumbui dengan mayones. Jika diinginkan, Anda dapat menghias bagian atas hidangan dengan bumbu cincang.

Salad dengan delima dan ham

Camilan ini didominasi rasa sedikit pedas yang berasal dari penambahan biji delima, serta acar mentimun. Dalam versi pembuka ini, koki merekomendasikan untuk mengganti dada ayam dengan duet ham dan lidah babi.

Item berikut akan berguna:

• lidah babi - 250g;
• ham - 250 g;
• mentimun - 3 buah;
• jamur - 180 g;
• bawang - 1 pc.;
• garnet - 1 pc.

Petunjuk langkah demi langkah

Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan bahan-bahannya. Anda perlu merebus lidah, lalu memotongnya menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Bilas mentimundan juga dipotong-potong, ham - kotak. Kupas, cuci, potong dan rebus bawang bombay bersama dengan jamur cincang.

Pembuka ringan dapat disajikan dalam mangkuk salad besar dengan menggabungkan semua bahan menjadi satu, atau berlapis dengan indah. Beberapa biji delima harus ditambahkan ke salad, dan dari sisanya Anda dapat membuat ornamen yang tidak biasa, sehingga menghiasi bagian atas camilan.

Pilihan salad keju

Pembuka ini luar biasa enak dan tidak biasa. Kombinasi bahan yang digunakan sepenuhnya mencerminkan preferensi rasa setiap wanita. Selain itu, jika diinginkan, sedikit kacang mete, sedikit paprika ditambahkan ke camilan gourmet, atau digunakan sebagai pengganti fillet ayam - fillet kalkun.

Disarankan untuk menggunakan bahan-bahan berikut untuk memasak:

• fillet - 1 pc.;
• keju - 150 g;
• nanas - 200 g;
• bawang putih - 2 gigi.

Petunjuk langkah demi langkah

Hal ini diperlukan untuk mulai memasak salad "Lady's Caprice" dengan keju dari persiapan fillet ayam. Untuk melakukan ini, itu harus dicuci, dilap dengan garam dan dicelupkan ke dalam air mendidih sebentar. Saat fillet sudah siap, perlu dipotong kecil-kecil.

Parut keju menggunakan parutan kasar. Buka nanas kalengan dan tiriskan kelebihan cairan. Buah tropis dipotong kotak. Kupas dan cincang bawang putih. Campurkan semua bahan, garam, merica dan bumbui dengan yang sudah dimasakmakanan pembuka mayones.