Kue mentega untuk ulang tahun: deskripsi, resep, dekorasi, foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Ulang tahun orang yang dicintai dan orang yang dicintai selalu merupakan kesempatan yang bagus untuk berkumpul bersama di perusahaan yang menyenangkan dan mengungkapkan perasaan, cinta, dan pengakuan hangat Anda kepada pria yang berulang tahun. Meja pesta, antara lain, harus didekorasi dengan suguhan yang disajikan di akhir liburan dan merupakan simbol tradisional aslinya - kue. Makanan penutup yang didedikasikan untuk tanggal yang khusyuk dan penting seperti hari jadi memiliki arti khusus.

suguhan ulang tahun

Dalam desain eksternal kue ulang tahun, Anda dapat mencerminkan semua hobi atau pencapaian pahlawan hari ini. Desain kue dapat dilengkapi dengan dekorasi krim, buah, coklat atau pasta gula yang lezat. Pilihan opsi resep menyenangkan dengan kekayaan dan variasi topping dan rasa yang diusulkan.

Kue ulang tahun yang paling populer adalah kue mentega tradisional. Dalam gula-gula profesionalmemesan makanan penutup untuk ulang tahun untuk pria dan wanita. Spesialis yang berpengalaman akan menghasilkan kue mentega berkualitas tinggi "Selamat Ulang Tahun!", serta menawarkan banyak pilihan pilihan yang berbeda untuk desain dan komposisi makanan penutup.

Tapi sering ibu rumah tangga membuat kue sendiri untuk ulang tahun orang yang dekat dan tersayang, berniat untuk menempatkan semua keterampilan mereka, imajinasi dan sepotong jiwa ke dalam memperlakukan.

Kue Ulang Tahun Mentega

Foto berbagai kue disajikan dalam artikel. Di antara mereka ada banyak pilihan yang layak yang dapat menghiasi meja pesta dan meninggalkan kenangan indah dari acara tersebut dengan pahlawan hari ini dan semua tamu.

Untuk waktu yang lama, kue ulang tahun paling populer di Eropa adalah biskuit, yang merupakan adonan yang terbuat dari telur, gula, dan tepung. Ada berbagai resep untuk biskuit mentega dengan tambahan pati, pada krim asam. Biskuit tersedia dalam biji kenari, lemon atau poppy, cocok dengan protein atau custard, dengan selai dan jeli.

Tapi yang paling tradisional, yang telah menjadi legenda masakan Rusia, adalah kue mentega, yang menampilkan kombinasi kue biskuit dengan krim mentega. Kombinasi ini telah menjadi dasar dari makanan penutup yang terkenal dan populer, banyak di antaranya digunakan sebagai penganan ulang tahun.

Kue mentega dongeng

Makanan penutup ini adalah pilihan sederhana dan terjangkau untuk mendekorasi meja pesta.

Bahan:

• Tepung: 5 meja. sendok.
• Gula: 5 meja.sendok.
• Telur: 5 buah
• Vanillin: 1 bungkus.

Untuk krim:

• Gula bubuk: 1 cangkir.
• Mentega: 1 bungkus.
• Gula vanila: 1 bungkus.
• Cocoa: 4 sendok teh.

Bagaimana cara memasaknya? Langkah pertama: uleni adonan

Untuk menyiapkan biskuit yang enak, Anda perlu menuangkan telur yang sudah dingin ke dalam mangkuk dan kocok dengan mixer menggunakan pengaturan kecepatan tinggi. Saat telur berbusa, tambahkan sekantong gula vanila ke dalamnya dan, tanpa berhenti mengocok, tambahkan gula dalam porsi kecil. Setelah campuran telur-gula menjadi ringan, kurangi kecepatan mixer dan tambahkan tepung sambil terus menguleni adonan. Tepung, seperti gula, harus ditambahkan di beberapa bagian.

Langkah kedua: memanggang kue

Selanjutnya, biskuit dituangkan ke atas loyang persegi panjang yang dilapisi dengan perkamen dan dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat. Harus diingat bahwa kue akan menjadi tipis, jadi Anda harus menghabiskan tujuh hingga sepuluh menit untuk memanggangnya. Setelah biskuit memperoleh warna krem emas atau tebal, dikeluarkan dari oven. Sebagai alternatif, bersama dengan selembar perkamen, kue digulung menjadi gulungan. Biarkan biskuit hingga dingin.

Langkah ketiga: bagaimana cara membuat krim mentega?

Mentega yang sudah dilunakkan dikocok dengan gula halus hingga gula larut dan krim mengembang. Vanillin dan kakao harus ditambahkan ke dalam krim.

Langkah keempat: menghias kue

Jika memutuskan untuk menghias kue dalam bentuk gulungan, biskuitnya harus sangatbuka perlahan, sebarkan krim ke seluruh kue dan gulung kembali menjadi gulungan. Anda dapat membiarkannya terbuka, hanya menggeser kue dengan krim, mengolesi kue di atasnya, membuat tulisan ucapan selamat ulang tahun dan menghias kelezatan sesuai keinginan Anda: buah-buahan, manisan buah-buahan, bunga krim, dll.

Bagaimana cara menghias kue ulang tahun?

Menyajikan makanan penutup pada hari ulang tahun atau hari jadi adalah tradisi kuno yang tidak bertahan lama manfaatnya selama berabad-abad.

Suguhan manis yang indah biasanya disajikan di akhir liburan. Sangat penting untuk memberi perhatian khusus pada desain kue. Kue mentega untuk ulang tahun pria dan makanan penutup untuk ulang tahun wanita didekorasi secara berbeda. Saat mendesain, perlu mempertimbangkan profesi, preferensi, hobi, usia, dan kekhasan lingkaran para tamu yang berkumpul. Pahlawan acara akan senang menerima kue yang indah dan lezat di hari ulang tahunnya.

Aturan

Saat mendekorasi kue, Anda perlu mempertimbangkan hobi dan hobi orang yang berulang tahun. Makanan penutup dapat didekorasi dengan patung-patung tematik sesuai dengan profesi pahlawan hari itu. Kue yang didekorasi dengan figur damar wangi terlihat sangat menarik. Anda dapat membeli "perawat", "dokter", "pemadam kebakaran", "pembangun" yang sudah jadi dari damar wangi. Dengan beberapa keterampilan, Anda dapat membuat dekorasi seperti itu sendiri. Prasasti ucapan selamat selalu dalam mode. Mereka dapat ditulis dengan krim, cokelat leleh atau dipotong dari damar wangi dan marzipan. Pahlawan hari ini, yang memiliki selera humor yang sangat baik, akan senang dengan makanan penutup yang didekorasi dalam bentuk mobil, sebotol cognac, atau barang lain yang terkait dengan profesinya atauhobi. Kita tidak boleh lupa bahwa selain dekorasi, warna dan ukuran kembang gula juga penting.

Membuat kue untuk anak laki-laki yang berulang tahun

Dalam desain suguhan manis untuk pria, sebaiknya menggunakan warna putih, kuning, biru, coklat. Diketahui bahwa perwakilan dari separuh umat manusia yang kuat sebagian besar konservatif, sehingga mereka tidak mungkin menghargai desain makanan penutup yang terlalu cerah dan berwarna-warni.

Pengendara yang rajin dapat memberikan kue berupa mobil. Itu dapat ditata dari kue biskuit, yang ditutupi dengan damar wangi dan didekorasi dengan detail kecil: lampu depan, roda, dijiplak dengan krim putih. Terkadang makanan penutup dibuat dalam bentuk peti atau celengan dengan uang. Kue itu juga ditutupi dengan damar wangi, dan koin cokelat siap pakai diletakkan di atasnya. Pahlawan hari ini - militer akan menyukai kue dalam bentuk topi atau dihiasi dengan damar wangi "tanda pangkat" dan "bintang".

Kamu bisa membuat kue untuk pria tersayang berbentuk hati. Dalam desain kue untuk liburan, ide apa pun yang berkaitan dengan hobinya cocok untuk seorang pria: untuk seorang nelayan, fotografer, pecinta game komputer, pecinta musik, Anda dapat membuat patung-patung khusus dari damar wangi yang sesuai dengan kesempatan dan hiasi kue bersama mereka.

Bagaimana cara menghias kue ulang tahun untuk seorang wanita?

Kue mentega untuk ulang tahun seorang wanita harus didekorasi dengan warna-warna lembut, hiasi dengan bunga krim.

Diketahui bahwa wanita adalah pecinta besar segala sesuatu yang tidak biasa, tidak standar, sangat cantik dan halus. Makanan penutup untuk ulang tahun seorang wanita harus benar-benar tidak biasa - jadicerminan kepribadiannya. Saat mendekorasi kue untuk seorang wanita, Anda harus mengingat usia, profesi, dan preferensinya. Anda dapat menghias kue dengan bunga segar, serta yang dibuat dari krim atau damar wangi, membuat prasasti ucapan selamat dengan krim atau meletakkannya di atas kertas wafer, hiasi dengan beri atau buah-buahan.

Semua wanita adalah gigi manis yang besar. Dalam desain kue untuk nyonya hari jadi, para ahli merekomendasikan penggunaan lapisan gula cokelat, yang dapat disegarkan dengan berbagai detail dekoratif kecil. Dengan pengalaman yang cukup dalam bisnis gula-gula, Anda dapat memanggang kue dari beberapa tingkatan, menutupinya dengan krim berwarna pastel dan menghiasnya dengan kupu-kupu, lapisan gula atau bunga. Penting juga untuk mempertimbangkan profesi saat mendekorasi kue untuk ulang tahun wanita. Guru akan senang dengan kue berupa buku atau majalah keren, fashionista akan senang dengan sepatu atau tas yang terbuat dari marzipan atau damar wangi.

Kesimpulan

Kue mentega untuk pahlawan hari ini (pria atau wanita) bukan hanya makanan penutup. Ini adalah suguhan dengan makna simbolis yang kaya, dan harus didekorasi dengan cinta yang besar, menempatkan sepotong jiwa dan menunjukkan imajinasi maksimal. Dengan pendekatan ini, kue tersebut pasti akan sangat diapresiasi oleh para tamu yang antusias dan pahlawan acara tersebut.