2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Hidangan populer masakan Rusia ini sudah dikenal sejak lama. Bahkan dalam dongeng, sungai susu dan bank jelly disebutkan. Dan, mungkin, untuk alasan yang bagus. Hidangan ini, karena kandungan kalorinya yang rendah, banyak digunakan dalam berbagai diet. Ini juga sangat populer sebagai makanan penutup untuk anak-anak. Yang sangat berguna adalah oatmeal dan jelly susu. Resep untuk yang terakhir disajikan dalam artikel ini dalam beberapa versi. Pilih favorit Anda.
Resep pertama: jelly susu dengan vanilla
Bahan
- satu liter susu;
- vanillin sachet;
- empat meja. sendok gula;
- satu telur;
- dua meja. sendok kanji.
Memasak
Kocok gula dengan kocokan telur. Tambahkan setengah susu ke dalam campuran dan didihkan. Di bagian lain, larutkan pati. Tuang campuran kedua secara bertahap ke dalam susu panas, aduk terus. SetelahSaat gelembung pertama muncul, matikan api. Tambahkan vanilla dan tuangkan ke dalam gelas. Taburkan jeli dingin di atasnya dengan coklat parut atau coklat.
Resep kedua: jelly susu kental dengan selai
Bahan:
- tiga gelas susu;
- dua meja. sendok gula;
- empat meja. sendok kanji.
Memasak
Dessert ini disajikan dengan selai manis apa saja, jadi jumlah gulanya sedikit berkurang. Lebih baik memasak jeli sesuai resep yang dijelaskan dalam bak air, karena karena kepadatannya, ada bahaya "menempel" ke bagian bawah saat menggunakan hidangan apa pun. Larutkan campuran pati dan gula dalam susu rebus dingin. Kemudian, masukkan wadah jelly ke dalam air mendidih, aduk terus. Secara bertahap, massa akan mulai menebal. Jika tanda-tanda mendidih muncul, keluarkan piring dengan piring dari bak air. Tuang jelly ke dalam cetakan, setelah dingin masukkan ke dalam kulkas. Saat disajikan, balikkan makanan penutup ke piring dan tuangkan di atas selai. Anda dapat mengubah resepnya sedikit - agar-agar susu juga dapat didekorasi dengan buah-buahan. Gunakan mangkuk untuk dekorasi yang indah.
Resep ketiga: puff milk jelly
Bahan:
- dua gelas susu;
- dua meja. sendok tepung kanji;
- tabel. sesendok semolina;
- dua meja. sendok gula;
- segelas penuh buah cincang (biji delima, pisang, kiwi, stroberi, dll.)
- segelas kacang yang tidak lengkap (kenari, pistachio, kacang tanah dandll.)
Memasak
Versi hidangan yang menarik diperoleh dengan memotong buah-buahan, kacang-kacangan, dan massa rebus secara bergantian. Jelly susu seperti itu sangat berguna untuk anak-anak. Buat campuran kering gula, pati, dan semolina. Tuang setengah susu. Rebus bagian kedua. Dalam susu panas, secara bertahap masukkan massa pertama, kocok. Segera setelah semuanya mendidih, jeli sudah siap. Setelah dingin hingga suhu kamar, taruh dalam cetakan, bergantian dengan buah-buahan dan kacang-kacangan. Makanan penutup yang sangat menarik dapat diperoleh dengan menambahkan dua hingga tiga sendok makan kakao ke dalam piring. Komponen tambahan ditambahkan selama persiapan campuran longgar. Versi makanan penutup yang lebih kompleks diperoleh dengan memasak dua massa susu - terang dan gelap. Kelezatan siap saji dapat disajikan hangat dan dingin. Namun perlu diingat bahwa ketika jeli yang sudah jadi berada pada suhu kamar selama lebih dari dua jam, whey dapat terkelupas. Oleh karena itu, disarankan agar makanan penutup ini disiapkan dalam porsi kecil atau disimpan di lemari es selama sehari.
Direkomendasikan:
Makanan penutup yang mudah dalam 5 menit. Makanan penutup yang mudah
Makanan penutup ringan apa yang kamu tahu? Tidak ada? Maka artikel ini dirancang khusus untuk Anda. Berkat dia, Anda akan belajar bagaimana dalam hitungan menit Anda dapat menyiapkan makanan lezat buatan sendiri dan segera menyajikannya ke meja
Makanan penutup buah dadih. Makanan penutup buah dan berry
Sulit untuk mengatakan siapa dan kapan menyiapkan makanan penutup buah pertama dalam sejarah. Namun, dia tahu persis apa yang dia lakukan. Sulit membayangkan korek api dalam segala hal hidangan manis. Namun yang terpenting, akan terlihat cantik dan spektakuler di atas meja. Ini mungkin mengapa makanan penutup dengan tambahan buah beri dan buah-buahan masih sangat populer
Makanan berbahaya dan bermanfaat untuk pankreas. Makanan apa yang baik untuk hati dan pankreas: daftar
Agar tidak mengalami rasa sakit dan penderitaan yang tak terhingga, perlu makan makanan yang baik untuk hati dan pankreas - organ vital yang harus didukung sejak awal
Bagaimana feijoa bermanfaat dan untuk penyakit apa? Buah Feijoa: khasiat yang bermanfaat, kontraindikasi, foto, dan resep. Selai Feijoa: sifat yang berguna
Ketika buah beri yang mirip dengan gooseberry muncul di rak-rak toko beberapa tahun yang lalu, orang-orang ragu untuk membelinya untuk waktu yang lama. Tetapi, setelah mengetahuinya dan mencobanya sekali, mereka mulai menganggapnya sebagai buah biasa, yang namanya feijoa. Seiring waktu, diketahui bahwa feijoa berguna
Curd souffle - resep dengan gelatin. Pilihan memasak untuk makanan penutup yang benar-benar diet
Sejak kecil, banyak orang jatuh cinta dengan makanan penutup yang terkenal - dadih souffle. Resep dengan gelatin sangat sederhana, dan hanya membutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkan makanan penutup. Hidangan ini dapat dibuat dengan buah-buahan, kakao, vanila, kayu manis
