Hidangan lezat - casserole pasta dengan sosis
Hidangan lezat - casserole pasta dengan sosis
Anonim

Tahukah Anda bagaimana rasanya casserole pasta sosis? Jika tidak, maka kami menawarkan resep untuk persiapannya.

Hidangan menarik

Mengetahuinya, tentu saja, Anda dapat membuat keajaiban kuliner ini untuk seluruh keluarga Anda sendiri. Casserole pasta sosis sangat mudah disiapkan. Ini sempurna untuk sarapan atau makan siang sebagai yang kedua. Hidangan ini akan sangat menarik bagi mereka yang tidak bisa membayangkan hidup mereka tanpa pasta.

Cara memasak hidangan dan apa yang Anda butuhkan untuk ini?

pasta casserole dengan sosis
pasta casserole dengan sosis

Untuk membuat casserole, Anda tidak perlu embel-embel apa pun, Anda akan menggunakan produk yang sederhana dan familiar.

Untuk menyiapkan casserole kita membutuhkan:

  • 250-300g pasta;
  • 220 g keju keras;
  • 1 sdm sesendok minyak zaitun atau minyak bunga matahari;
  • 3 tomat (sedang);
  • hijau;
  • garam;
  • 3 telur ayam;
  • 130 ml krim (25-30% lemak);
  • 1 bawang bombay;
  • lada hitam giling;
  • 100g sosis asap;
  • minyak bunga matahari (untuk pelumasan).

Proses Memasak

  1. Untuk memasak, kita membutuhkan pasta yang sudah matang. Itu sebabnya kamimari kita berurusan dengan mereka dulu. Jenis pasta apa yang harus Anda pilih? Di sini Anda harus mengandalkan diri sendiri. Pasta yang cocok sebagai "spiral", dan "busur" atau lainnya. Jadi, setelah memutuskan jenisnya, mulailah memasak. Pertama, ambil mangkuk tempat Anda akan memasak pasta, isi dengan air dan bakar. Setelah satu menit, beri garam pada air, lalu tunggu sampai mendidih, lalu tambahkan pasta di sana. Rebus hampir sampai matang (Anda harus membuatnya agak keras, tidak lunak). Kemudian tiriskan airnya. Kemudian bilas pasta, biarkan airnya mengalir, lalu tambahkan sedikit minyak sayur. Sebelum melanjutkan ke langkah selanjutnya, jangan lupa untuk mengaduk masakan.
  2. pasta panggang di oven
    pasta panggang di oven
  3. Ambil sosis asap dan keju keras, potong kotak. Jika mau, Anda bisa memarut keju di parutan kasar.
  4. Kupas dan cuci bawang bombay. Kemudian potong-potong.
  5. Ambil tomat, cuci dengan air mengalir, buat irisan kecil di atasnya. Masukkan tomat ke dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan di atas air mendidih. Biarkan di dalam air selama beberapa menit, lalu angkat, lepaskan kulit tipisnya dengan sangat hati-hati. Untuk menyiapkan casserole, kita hanya membutuhkan ampasnya. Kemudian potong tomat menjadi potongan-potongan.
  6. Sekarang kita perlu menyiapkan oven. Perlu dipanaskan hingga sekitar 200 derajat. Kemudian perhatikan pemilihan bentuk yang cocok untuk memanggang, olesi dengan minyak sayur.
  7. Campur pasta (matang), sosis, tomat cincang, bawang bombay. Kemudian poperiche dan garamhidangan.
  8. Kemudian masukkan casserole ke dalam formulir.
  9. Dalam mangkuk terpisah kocok telur, tambahkan bumbu. Kemudian campur semuanya dengan baik dan tuangkan dalam krim.
  10. Ambil pengocok, kocok campuran telur-krim. Sekarang tuangkan saus yang dihasilkan ke atas pasta.
  11. Tutup cetakan dengan kertas timah, jika tidak ada penutupnya, dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
  12. foto pasta casserole
    foto pasta casserole
  13. Casserole pasta harus berada dalam oven selama sekitar 25 menit. Kemudian lepaskan tutupnya (foil) dan kirim kembali selama lima belas menit. Berkat tindakan ini, Anda bisa mendapatkan kerak emas di piring. Saat casserole pasta dengan sosis sudah siap, keluarkan dari oven, biarkan dingin. Hal selanjutnya yang harus dilakukan adalah memotong hidangan panggang menjadi potongan-potongan yang rapi. Mereka harus ditempatkan di piring. Itu saja, pasta casserole dengan sosis sudah siap. Tetap hanya melakukan satu hal - hiasi hidangan dengan bumbu (peterseli, bawang). Selamat makan semuanya!

Kesimpulan kecil

Casserole pasta, foto yang Anda lihat di artikel kami, akan menarik bagi banyak orang, terutama seks yang lebih kuat. Manjakan orang yang Anda cintai lebih sering dengan hidangan lezat (dan sekaligus sangat sederhana), karena mereka pantas mendapatkannya.

Direkomendasikan: