Camilan di meja pesta: salad wortel dengan keju

Camilan di meja pesta: salad wortel dengan keju
Camilan di meja pesta: salad wortel dengan keju
Anonim

Ketika beberapa hari libur atau acara penting lainnya ada di depan mata, nyonya rumah mulai memikirkan betapa lezatnya mengejutkan para tamu. Meja yang kaya, bervariasi, dan ditata dengan indah adalah 90% dari fakta bahwa perayaan itu akan berhasil, bahwa orang-orang akan puas. Bagaimana cara melakukannya? Berikut beberapa rekomendasi menarik.

salad sederhana wortel dan keju

salad wortel dengan keju
salad wortel dengan keju

Salad dianggap sebagai makanan pembuka yang paling menguntungkan. Mereka disiapkan dengan sederhana dan cepat, mereka membutuhkan biaya kecil, dan mereka akan menyediakan berbagai hidangan yang diperlukan. Selain itu, hidangan sayuran seperti itu, biasanya, mengandung sedikit kalori, tetapi memuaskan dan bergizi. Misalnya salad wortel dengan keju. Anda bisa membuatnya dengan berbagai cara. Salah satunya adalah ini: parut 3-4 wortel. Parutan Korea paling cocok untuk hidangan ini. Peras beberapa siung bawang putih. Parut atau potong dadu kecil 200 gram keju keras atau keju. Campur semua bahan, taburi dengan cabai, bumbui dengan mayones. Pindahkan salad wortel dan keju Anda ke piring, hiasi dengan setangkai sayuran hijau atau bulu bawang. Bisakah kamu menaruh?Zaitun. Hidangan ini akan dihargai baik karena penampilannya maupun karena rasanya yang luar biasa!

Salad pedas dengan kismis

salad ayam wortel keju
salad ayam wortel keju

Pedas kombinasi pedas, manis asam dan asin akan memberikan salad wortel dengan keju dan kismis. Jumlah komponennya kira-kira sama dengan resep sebelumnya: gosok beberapa wortel mentah, tambahkan 150-200 g keju Cheddar dan 200 gr. kismis. Ambil kismis - manis, diadu. Jika sulit, rendam terlebih dahulu dalam air panas selama 10-15 menit. Campur semuanya, bumbui dengan garam, merica, jinten, mayones. Salad wortel dengan keju seperti itu akan menjadi tambahan orisinal untuk menu liburan Anda lainnya.

Salad wortel-apel

Versi lain dari hidangan populer diperoleh dengan menambahkan kenari dan apel ke dalamnya. Resep untuk salad Wortel dan Keju terlihat seperti ini: cincang halus kacang (beberapa genggam, dengan mata), parut wortel menjadi potongan (4 buah), peras bawang putih (3 siung) melalui mesin press. Potong apel menjadi kubus (2 buah, ukuran sedang, manis dan asam), potong keju dengan cara yang sama. Anda dapat mengambil sosis atau berbagai daging olahan favorit Anda. Namun, semua jenis keju keras (atau keju, lebih disukai keju sapi) bisa digunakan. Sebagai bumbu, ambil campuran wortel yang sudah jadi dalam bahasa Korea, pedasnya sedang, sangat harum. Gerimis salad Anda dengan jus lemon, dandani dengan krim atau mayones. Jika ternyata asam, taburi dengan gula halus. Hidangan ini sangat enak baik disajikan sendiri maupun sebagai tambahan untuk hidangan daging.

resep salad wortel keju
resep salad wortel keju

Salad dengan daging dan sayuran

Dan akhirnya, salad berbagai macam lainnya. Ayam, wortel, keju adalah komponen utamanya. Anda akan membutuhkan: 2 kaki ayam atau Sandung lamur (fillet): mereka perlu direbus dan dipotong kecil-kecil atau kubus. 3-4 butir telur rebus, cincang. Rebus 2 buah wortel ukuran besar, potong-potong. Potong bawang menjadi setengah cincin (1 kepala). Letakkan bahan di atas piring berlapis-lapis, tambahkan garam, taburi dengan merica. Lapisi setiap komponen dengan mayones, dan taburi salad dengan cincin paprika manis, zaitun, jagung kalengan atau kacang polong.

Bon appetit untuk Anda di meja pesta!

Direkomendasikan: