Mengubah Resep Salad

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Ada banyak sekali resep untuk salad "Mengubah". Sorotan dari jajanan ini adalah penampilannya. Selada diletakkan dalam urutan terbalik, dan sebelum digunakan dibalik. Artikel kami menyajikan resep salad paling populer "Shifters" dengan foto yang dapat mendiversifikasi menu liburan apa pun dan terlihat spektakuler di atas meja. Salad ini juga nyaman karena dapat disiapkan pada malam perayaan dan dimasukkan ke dalam lemari es sehingga meresap dan menjadi lebih enak.

Mengganti Resep Salad dengan Jamur

Salad menggabungkan bahan-bahan gourmet. Duet anggur dengan champignon tidak akan membuat tamu acuh tak acuh, dan penampilan akan menghiasi perayaan apa pun. Salad dengan jamur ditata berlapis-lapis dan ternyata cukup menggugah selera dan memuaskan. Untuk membuatnya, Anda harus menggunakan mangkuk salad yang dalam dengan bagian bawah yang lebar.

Bahan-bahan berikut akan berguna:

• acar jamur - 250g;
• fillet - 1 pc.;
• telur - 2 pcs.;
• keju - 90 g;
• anggur besar - 70 g.

Bagian praktis:

• Mulai memasak salad "Mengubah" (foto camilan yang sudah jadi disajikan diartikel) diperlukan dengan merebus ayam dan telur. Kemudian letakkan cling film di bagian bawah mangkuk salad, dan di atasnya ada lapisan anggur yang dipotong menjadi dua (potong).
• Anggur diolesi dengan lapisan mayones, setelah itu jamur cincang dan lapisan putih telur ditempatkan. Kemudian datang lapisan mayones dan keju parut. Mayones lagi dan fillet ayam cincang dalam kubus kecil. Tepi film harus ditutup dan setelah 25 menit, balikkan camilan yang dihasilkan.
• Setelah waktu berlalu, film harus dikeluarkan dengan hati-hati dan diolesi dengan mayones di sisi salad. Salad yang tidak biasa dan asli siap disantap.

Salad dengan salmon dan jeruk

Pembuka yang disajikan tampak hebat dan indah. Mempersiapkannya cukup sederhana, tetapi ternyata sangat enak.

Item berikut akan berguna:

• salmon - 200 g;
• keju - 120 g;
• telur -2 pcs.;
• kentang - 2 buah.;
• oranye - 1 buah
• dill - ikat.

Untuk menyiapkan hidangan pembuka, Anda harus mulai dengan memotong semua bahan. Kemudian masing-masing harus digeser berlapis-lapis dalam mangkuk salad dengan dasar yang dalam.

Snack dibentuk sebagai berikut: lapisan putih telur, kuning telur, jeruk, salmon, dill, keju, protein, salmon dan kentang. Mayones harus dilewatkan di antara setiap lapisan yang diletakkan.

Setelah itu, mangkuk salad harus ditutup dengan piring datar dengan ukuran yang sesuai dan dibalik dengan tajam, tetapi hati-hati. Anda dapat menghias bagian atas makanan pembuka dengansalmon, jeruk, dan biji-bijian buruan merah.

varian pembuka udang

Mengganti salad dengan udang dapat mengungguli hidangan pembuka apa pun di meja pesta. Ternyata masakannya cukup menarik dan elegan, juga enak dan memuaskan.

Produk berikut akan berguna:

• udang - 250 g;
• mentimun - 1 buah;
• kentang - 2 buah.;
• wortel - 2 buah.;
• telur - 3 pcs

Mulailah menyiapkan makanan pembuka dengan merebus kentang, wortel, dan udang. Tambahkan sedikit garam dan irisan lemon ke udang saat dimasak.

Langkah pertama dalam membuat snack adalah meletakkan food film di dasar mangkuk salad. Bahan-bahan yang dimasak diletakkan di atasnya, dengan urutan sebagai berikut: lapisan udang rebus, acar mentimun, lapisan mayones, telur parut dan wortel, lapisan mayones, kentang parut dan mayones. Kemudian salad harus dibalik di atas piring dan lepaskan film dengan hati-hati.

Mengganti salad dengan trout dan stik kepiting

Karena desainnya, hidangan pembuka dengan ikan trout ternyata cukup orisinal dan tidak biasa. Lapisan krim, pada gilirannya, memberi salad rasa gurih dan sejuk. Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut.

Salad:

• trout - 0,4 kg;
• telur - 3 pcs.;
• beras - 100 g;
• tongkat kepiting - 200 g.

Krim:

• keju - 120 g;
• krim asam - 100 g;
• mayones - 100 g;
• gelatin - 10g

Dekorasi:

• daun selada - 100 g;
• kaviar - 50 g.

Menyiapkan makanan ringan harus dimulai dengan merebus telur. Kemudian putihnya harus dipisahkan dari kuningnya dan diparut dengan parutan halus. Tongkat kepiting juga harus diparut. Potong ikan trout menjadi potongan-potongan kecil.

Untuk mendapatkan krim, gelatin harus direndam dalam air, biarkan membengkak dan larut dengan penangas air. Saat mendingin, perlu untuk menggabungkan krim asam, mayones, keju. Kemudian campur massa yang dihasilkan dengan gelatin. Krimnya harus konsistensi krim asam kental.

Pembentukan makanan pembuka dimulai dengan meletakkan food film di bagian bawah mangkuk salad, irisan ikan trout, parutan kuning telur, stik kepiting, tupai, nasi diletakkan di atasnya. Setelah setiap lapisan datang krim yang sudah disiapkan. Kemudian salad harus dibiarkan diseduh selama satu jam di lemari es, dan kemudian diserahkan ke hidangan lain. Hiasi, jika diinginkan, sisi makanan pembuka dengan daun selada, dan bagian atasnya dengan kaviar merah.