Cedar honey: khasiat, kontraindikasi, fitur, dan ulasan yang bermanfaat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Berbagai kelezatan penyembuhan yang langka - madu cedar - diperoleh dengan mencampur produk lebah alami dan resin yang dapat dimakan yang disekresikan oleh pohon jenis konifera. Populer, resin ini disebut resin, di antara orang-orang yang terlibat dalam sains, disebut terpentin.

Berkat sifatnya yang unik, nada asam muncul dalam rasa manis yang biasa. Kualitas apa yang dimiliki obat yang berharga - duet madu bunga dengan resin cedar?

Dasar - madu bunga

Telah diketahui bahwa pohon aras adalah pohon taiga yang paling megah. Terlepas dari kenyataan bahwa bunga kadang-kadang muncul di cabang mereka, lebah tidak mengumpulkan nektar dari mereka. Cabang-cabang cedar terletak sangat tinggi dari tanah, dan perbungaannya, menyerupai bulir dan kerucut, memiliki aroma yang sangat lemah dan praktis tidak ada serbuk sari. Jumlah bunga cedar sangat sedikit sehingga tidak praktis untuk menghasilkan produk manis dalam skala industri.

Lebah lebih suka mengumpulkan nektar dari berbagai tanaman madu, semak, dan herba yang bermekaranhutan taiga. Hutan Cedar kaya akan ceri burung dan akasia, viburnum, abu gunung, willow, heather, buckthorn, dan banyak semak lainnya. Ratusan varietas tanaman obat mekar di hutan cedar: ramuan willow dan semanggi, oregano dan semanggi manis, fireweed dan kambing, anggrek, meadowsweet, angelica, buten, ubi sapi, rosea rhodiola, jelatang tuli dan banyak perwakilan tanaman madu lainnya. Nektar dari tanaman ini adalah dasar untuk mendapatkan produk lebah yang istimewa.

Resep masakan

Para pecinta merekomendasikan untuk mendapatkan madu cedar dengan mencampurkan dalam rasio satu banding satu: resin (untuk penggunaan oral) dan makanan penutup akasia, raspberry atau linden sweet bee, yang dipanen pada akhir musim semi. Dengan demikian, peternak lebah menerima ramuan kehidupan yang nyata, yang memiliki kekuatan penyembuhan yang besar. Obat unik yang dikombinasikan dengan resin cedar juga dapat diperoleh dengan mencampurnya dengan madu alami lainnya.

Komposisi

Tergantung pada jumlah varietas sumber melliferous, variasi kelezatan buatan manusia adalah monofloral dan polifloral. Madu cedar monofloral produksi alami adalah campuran dengan resin produk yang diekstraksi oleh lebah dari satu tanaman, dan madu polifloral mengandung madu bunga dalam kombinasi dengan resin cedar yang sama, yang diambil dari seluruh rangkaian tanaman melliferous. Jika ada satu tanaman yang mendominasi dalam koktail penyembuhan ini, maka komposisi dan propertinya akan sesuai dengan sumber tunggalnya.

Kualitas dan efek penyembuhan madu cedar dipengaruhi oleh: kondisi medan dan cuaca, karakteristik dasar bunga, kuantitas danfitur ternak. Produk dasar mengandung air (tidak lebih dari 19%); karbohidrat (terutama dalam bentuk fruktosa dan glukosa, dalam jumlah kecil dalam bentuk disakarida - m altosa, melicitose, dan lainnya); mineral - kurang dari 1% dan vitamin yang larut dalam air, asam amino, protein dan enzim, dekstrin (sekitar 3%). Madu bunga alami kaya akan 300-400 senyawa dan zat aktif biologis, beberapa di antaranya adalah unsur makro dan mikro (kalium, yodium, mangan, besi, natrium, kalsium, magnesium, fosfor, selenium, kob alt, aluminium, dan logam lainnya; bagian lain adalah enzim, dekstrin, protein, asam amino dan antioksidan, bagian ketiga - vitamin B, asam folat dan askorbat, karoten, vitamin E, PP dan K.

Resin yang termasuk dalam madu cedar memperkaya komposisinya dengan mono dan diterpen, sexviterpen, asam suksinat, ester resin dan alkohol, asam lemak (stearat dan palmitat, laurat dan oleat, palmitooleat), serta asam resin - levopimaric dan sapinic, dextropimaric dan dehydroabistinic, lambertian dan lainnya. Kandungan vitamin C dan D anti pilek utama dalam terpentin alami mengandung sekitar 70 persen.

Properti yang berguna

Karena kombinasi kualitas penyembuhan dari dua komponen, madu dengan resin cedar memiliki sifat antiseptik dan antibakteri, anti-inflamasi dan analgesik.

Ini membersihkan tubuh dari bahayasenyawa kimia, meningkatkan sirkulasi darah, memperkuat jantung dan pembuluh darah, mempercepat metabolisme, merangsang saluran pencernaan. Selain itu, makanan penutup yang luar biasa meningkatkan kekebalan, menyembuhkan luka, luka dan lesi kulit lainnya, memberi kekuatan dan energi, memperkuat daya ingat. Berkat efek antioksidan yang dimiliki oleh kelezatan berharga ini pada seseorang, sel-sel tubuh terbebas dari radikal bebas yang menyebabkan penuaan.

Indikasi

Dalam kasus apa madu cedar berguna untuk perawatan kompleks? Sifat bermanfaat dari produk unik ini membantu mengatasi infeksi pernapasan; dengan penyakit radang rongga mulut, termasuk masalah gigi; penyakit pernapasan; penyakit kardiovaskular; dengan pelanggaran dalam pekerjaan saluran pencernaan; dengan lesi pada sistem muskuloskeletal; dengan kelemahan, lekas marah dan sulit tidur; dengan akumulasi racun dalam tubuh; dengan disfungsi hati dan ginjal; dengan gangguan endokrin; dengan pemulihan kesehatan perempuan dan laki-laki; dengan penyembuhan gigitan, luka dan luka akibat cedera.

Efek kosmetik luar biasa yang diberikan madu cedar juga diketahui: ada pembersihan kulit dan peremajaan yang terlihat setelah prosedur dengan campuran, bahannya adalah obat yang luar biasa ini. Ini dianggap sebagai obat alami, sehingga hanya dapat digunakan dalam pengobatan di kursus.

Cara mengambil

Sebelum Anda mulai menggunakan madu cedar dengan resin, Anda perlumenguji tubuh untuk reaksi alergi: gosokkan dua atau tiga tetes produk ke kulit di tikungan siku. Jika setelah 5-8 jam tidak ada tanda-tanda iritasi di tempat pengobatan - kemerahan, gatal-gatal dan lain-lain - maka madu cedar dapat diminum sesuai dosis yang dianjurkan.

Peternak lebah dan ahli herbal percaya bahwa pengobatan alami sejak awal lebih baik dicoba dalam jumlah setengah sendok teh. Kemudian tingkatkan dosis menjadi satu hingga dua sendok teh per hari. Jumlah maksimum makanan penutup yang luar biasa ini dapat dikonsumsi dalam kasus yang jarang terjadi hingga dua sendok makan. Harus diingat bahwa kelezatan cedar lebih merupakan obat untuk seribu penyakit daripada sekadar akhir yang lezat untuk makan.

Madu pinus: khasiat yang bermanfaat, kontraindikasi

Madu bunga apa pun, yang menjadi dasar pembuatan campuran dengan resin cedar, adalah produk pengumpulan serbuk sari dari sejumlah besar berbagai tanaman madu. Sumber apa pun dari mereka dapat memicu reaksi alergi, oleh karena itu, terlepas dari manfaat besar madu cedar, tes alergi perlu dilakukan. Kelompok risiko juga termasuk anak-anak di bawah usia 12 tahun, dan wanita hamil, untuk siapa campuran terapeutik dikontraindikasikan. Selain itu, penderita diabetes perlu mendapatkan persetujuan dari ahli endokrinologi yang hadir sebelum menggunakan obat yang unik. Anda juga harus berhati-hati dengan kelezatan semua orang yang sedang menurunkan berat badan, berdiet, karena madu cedar adalah produk berkalori tinggi. Apa pun,apakah indeks glikemik diperhitungkan saat menurunkan berat badan atau jumlah kalori yang dihitung, saat menggunakan madu, akan disarankan untuk menyesuaikan pola makan Anda. Jangan menghindari konsultasi awal dengan dokter sebelum kursus penggunaan madu cedar untuk orang yang menderita gagal ginjal dan pasien ahli gastroenterologi.

Fitur madu cedar alami: cara membedakannya dari yang palsu

Jenis madu yang agak langka dan mahal - cedar - sulit dibeli dalam bentuk alaminya. Menemukan penjual yang dapat diandalkan seringkali menjadi tugas utama untuk mendapatkan madu cedar yang berkualitas. "He alth Elixir" - serangkaian produk alami di mana nama kelezatan yang dijelaskan hadir. Namun, mereka mendapatkannya dengan mengorbankan infus madu dengan jarum cedar (dan tidak dalam kombinasi dengan resin). Produsen lain menambahkan kacang pinus ke madu dan menjual makanan penutup sebagai kacang pinus. Kacang, tidak seperti resin, kurang aromatik dan tidak meninggalkan rasa asam yang menyenangkan. Terlepas dari tanggal produksi, isi toples akan selalu kental dan kental. Madu yang disiapkan menurut resep lain dengan bahan baku cedar (kacang dan jarum) bukanlah palsu, tetapi tidak memberikan pengobatan yang efektif seperti dicampur dengan resin penyembuhan. Kita berbicara tentang palsu hanya ketika pembeli menemukan madu buatan dalam wadah kaca.

Jika tidak mungkin membeli madu varietas gourmet langsung dari penjual, maka perlu untuk memeriksa kesesuaian nama dan komposisi, waktu dan tempat produksi, keberadaan sertifikat barang. Proses kristalisasi erat kaitannya denganjenis tanaman dari mana nektar dikumpulkan: resin dengan manisan akasia setelah 12 bulan, dan dengan semanggi - setelah satu. Pada saat yang sama, produk yang luar biasa mencerahkan menjadi warna putih.

Ulasan pengguna dan tips dari peternak lebah

Banyak penikmat berbagai jenis madu memperhatikan rasa yang menyenangkan dan nyata dari varietas cedar yang dicampur dengan resin. Sedikit keasaman dari resin dan sedikit astringency memicu manisnya dasar bunga.

Rasa aromatik dari konifera, dilihat dari ulasannya, tetap berada di mulut untuk waktu yang lama setelah menggunakan obat cedar. Semua orang memuji makanan penutup, yang menggabungkan sifat penyembuhan nektar alami dan cairan resin (resin): sakit tenggorokan - mereka mengambil "koktail" dengan madu cedar di dalamnya, mereka masuk angin - mereka melumasi saluran hidung, mereka melukai mereka tangan - mereka menerapkan kompres dengan campuran kelezatan cedar, mereka ingin meremajakan kulit - menerapkan masker bergizi dengan berbagai macam resin dan madu. Rasa pedas dari resin bertahan hampir tanpa batas pada suhu plus 25 derajat di tempat gelap, jika Anda menutup wadah kaca atau keramik, seperti yang disarankan oleh peternak lebah dalam ulasannya.