Buah terbesar - deskripsi dan properti
Buah terbesar - deskripsi dan properti
Anonim

Buah terbesar di dunia… Tentunya harus menarik perhatian. Tapi apa yang diketahui tentang dia? Saat ini, para ilmuwan telah menemukan bahwa yang terbesar adalah buah-buahan dengan nama "Nangka". Apakah itu mengandung zat yang bermanfaat? Bisakah itu dimakan? Menarik juga untuk mengetahui apakah ada kontraindikasi.

Apa itu nangka

Sebenarnya, tanaman dengan nama yang menarik ini adalah tumbuhan yang selalu hijau, dengan daun berwarna gelap. Daunnya sendiri mencolok dalam ukurannya, berbentuk oval dan panjangnya mencapai dua puluh sentimeter. Tempat kelahiran buah terbesar dianggap Bangladesh dan India. Namun, sekarang tersebar luas. Dapat ditemukan di Asia, Brazil, Afrika.

Buahnya menempel lebih dekat ke batang, karena cabang nangka tipis dan rapuh. Buahnya matang untuk waktu yang lama, dari tiga hingga delapan bulan.

buah terbesar
buah terbesar

Penampilan buah

Ukuran buah terbesar sungguh menakjubkan. Misalnya, bisa mencapai satu meter, sedangkan beratnya sekitardua puluh lima kilogram. Permukaannya adalah kulit tebal dengan tonjolan bergelombang. Kematangan ditentukan oleh warna kulit. Jika sudah hijau, maka buahnya masih butuh waktu. Jika warnanya menjadi lebih kuning, maka buah mulai menyadap. Saat muncul suara hampa, buahnya dibuang.

Perlu diperhatikan bahwa jika Anda memotong buah terbesar, Anda akan mencium kulitnya terlebih dahulu. Sangat tidak menyenangkan, beberapa membandingkannya dengan bau bawang busuk. Dagingnya memiliki aroma yang manis, mirip dengan campuran nanas dan pisang. Jika baunya menjadi tidak sedap, maka buahnya terlalu matang, artinya: sebaiknya tidak digunakan.

Buah matang bisa langsung dimakan. Jika belum matang, maka digoreng, direbus atau digunakan pengolahan lainnya. Nangka sering dibandingkan dengan buah terbesar di Asia Tenggara, yaitu sukun. Namun, nangka terbesar di dunia adalah nangka.

buah terbesar di dunia
buah terbesar di dunia

Apa gunanya buah terbesar?

Pertama-tama, mereka mencatat kandungan vitamin C yang tinggi. Artinya, makan buah-buahan ini untuk makanan dapat meningkatkan kekebalan, terutama selama musim pilek. Selain itu, zat yang ada di dalam nangka memiliki efek antivirus.

Perlu dicatat juga bahwa buah-buahan ini mengandung fitonutrien, yang berkontribusi pada pencegahan kanker. Dipercaya bahwa penggunaan buah seperti itu memungkinkan Anda untuk memperpanjang masa muda.

Nangka memiliki kemampuan membersihkan usus. Hal ini sering digunakan untuk mencegah bisul.penyakit.

Kehadiran vitamin A juga diperhatikan. Bukan tanpa alasan ia disebut vitamin kecantikan. Penggunaan zat ini secara teratur dalam makanan memiliki efek menguntungkan pada kulit, kuku dan rambut.

Kontraindikasi makan buah terbesar hanya mencakup alergi terhadap komponennya. Jika tidak, tidak ada batasan. Namun, ketika makan untuk pertama kalinya, Anda tidak boleh terbawa oleh daging yang berair.

Bagaimana cara mengupas buah ini?

Untuk membersihkan buah, Anda harus memakai sarung tangan. Ini karena kulitnya mengandung zat lengket dan sulit untuk mencuci tangan setelahnya. Pertama, batang dihilangkan. Biasanya disarankan untuk membiarkan janin berbaring selama satu hari setelah ini, maka kulit akan menjadi lebih lembut. Buahnya dipotong menjadi dua bagian. Kemudian, dengan pisau, bagian tengahnya, yang tidak bisa dimakan, dikeluarkan. Mereka mulai mendapatkan irisan buah, membuang bijinya. Beberapa orang membalikkan buahnya, itu sedikit lebih mudah.

Ngomong-ngomong, biji buah juga layak untuk dimakan. Bisa digoreng atau dimakan mentah.

buah apa yang paling besar?
buah apa yang paling besar?

Makan

Di Asia, tanaman ini disebut makanan untuk orang miskin. Ini disebabkan oleh fakta bahwa meskipun kandungan kalorinya rendah, nangka mengandung banyak karbohidrat, sejumlah besar vitamin. Ini bergizi dan memuaskan. Cara termudah untuk mengkonsumsinya adalah mentah. Ini juga digunakan untuk membuat koktail dan sebagai tambahan es krim.

Karena adanya komponen pembentuk gel dalam serat buah, marmalade, jelly, dan berbagai makanan penutup dibuat dari buah-buahan. Omong-omong, makan buahtidak terbatas pada makanan penutup. Hal ini sering digunakan dalam kombinasi dengan bahan daging. Nah, resep dari Thailand ini dikenal, di mana ayam diisi dengan irisan nangka. Juga, buburnya cocok dengan nasi, keju, produk tepung.

Fakta yang menarik adalah bahwa setiap bagian dari tanaman ini dapat dimakan. Mereka tidak hanya menggunakan biji, tetapi juga daun dengan bunga. Yang terakhir ini sering digunakan untuk menghias hidangan.

cara mengupas buah nangka
cara mengupas buah nangka

Penutup

Buah apa yang paling besar? Nangka. Ia lahir di India, tetapi sekarang umum di sebagian besar negara. Tumbuh di tanaman hijau dengan daun besar. Buahnya bisa mencapai satu meter panjangnya, memiliki berat lebih dari dua puluh kilogram. Ini banyak digunakan baik mentah maupun dalam memasak. Ini mengandung sejumlah besar vitamin C, vitamin A, serta zat bermanfaat yang berkontribusi pada pencegahan kanker. Juga, tanaman ini membantu menjaga keremajaan kulit. Inilah mungkin mengapa banyak orang sangat menyukai buah ini.

Direkomendasikan: