Grapefruit: manfaat

Grapefruit: manfaat
Grapefruit: manfaat
Anonim

Sumber vitamin alami yang paling kaya adalah buah-buahan. Di antara mereka, semua orang akan menemukan kesukaan mereka.

Grapefruit dikenal oleh semua penikmat gaya hidup sehat. Pohon cemara ini milik keluarga rue. Tingginya bisa mencapai 12 meter. Buahnya memiliki bentuk bulat, daging oranye atau kuning yang sangat berair, dan bau yang menyenangkan. Kulit jeruk bali tebal dan sulit dikupas. Berat satu buah bisa mencapai 500 gram. Rasa buah yang unik tidak bisa disamakan dengan yang lain. Rasanya pahit.

manfaat jeruk bali
manfaat jeruk bali

Grapefruit, yang manfaatnya telah dikenal sejak zaman kuno, mendapatkan namanya dari kombinasi kata bahasa Inggris "fruit" dan "grape", karena buahnya dikumpulkan dalam kelompok yang menyerupai anggur.

Grapefruit pertama ditemukan pada tahun 1750, di pulau Barbados. Belakangan, tanaman itu muncul di India, Amerika Tengah, Florida.

Garam mineral, vitamin B, C, A, D, P, gula, asam organik, phytoncides, minyak esensial, pewarna, pektin, naringin glikosida - semua zat ini mengandung jeruk bali yang lezat dan berair. Manfaatnya sangat berharga bagi manusiaorganisme. Kulit buahnya juga mengandung glikosida, ester dan pektin.

Ada lebih dari 20 varietas buah-buahan ini di dunia. Semuanya dapat dibagi menjadi dua kelompok: jeruk bali merah dan putih. Mereka berbeda dalam warna daging buah, semakin merah, semakin manis buahnya. Ada varietas dengan jumlah biji yang banyak, dan ada yang tidak memiliki biji sama sekali. Salah satu buah yang paling manis adalah jeruk bali hijau. Ini adalah persilangan antara jeruk bali dan jeruk bali putih. Ini mengandung sejumlah besar asam askorbat, yang membuatnya sangat diperlukan dalam memerangi pilek.

jeruk bali putih
jeruk bali putih

Grapefruit biasanya dimakan segar. Jus diperas dari mereka, selai dan manisan dimasak. Irisan buah ditambahkan ke salad buah dan daging, dan jusnya dapat memberikan rasa dan aroma yang unik pada hidangan daging apa pun. Rasa asam-pahitnya cocok dengan ikan. Untuk melakukan ini, rendam fillet dalam jus selama sekitar 30 menit.

Grapefruit, yang manfaatnya diketahui semua orang, juga digunakan untuk tujuan pengobatan. Ini digunakan untuk merangsang pencernaan, merangsang nafsu makan, dan sebagainya. Dianjurkan untuk pencegahan penyakit kardiovaskular, untuk menurunkan tekanan darah dan mencegah aterosklerosis. Cukup makan satu buah sehari.

jeruk bali hijau
jeruk bali hijau

Minyak esensial jeruk bali memiliki aroma yang pahit. Ini membantu untuk berkonsentrasi, mengatasi sikap apatis dan keragu-raguan, meningkatkan memori, dan juga secara signifikan meningkatkan suasana hati dan kerentanan terhadap informasi. Properti ini sangat dihargai oleh siswa dansiswa.

Grapefruit, yang manfaatnya telah lama terbukti, memiliki sejumlah kontraindikasi. Buah yang luar biasa ini tidak dianjurkan untuk dikonsumsi bersamaan dengan obat. Misalnya, antidepresan memiliki efek sebaliknya, dan kontrasepsi mungkin tidak berfungsi sama sekali. Grapefruit dikontraindikasikan pada orang dengan keasaman tinggi jus lambung.

Direkomendasikan: