2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Bagi penduduk Rusia, zucchini bukan lagi buah eksotis. Sayuran yang sehat dan lezat telah ditanam di kebun negara kita selama lebih dari satu abad. Namun, dua puluh atau tiga puluh tahun yang lalu, orang Rusia hanya mengenal berbagai macam zucchini, yang memiliki kulit tebal yang tidak dapat dimakan dan biji besar. Sepupu dari sayuran ini adalah zucchini. Ini adalah labu yang berbuah hijau yang memiliki bentuk silinder. Varietas ini dibawa ke kami dari Italia yang cerah.
Apa perbedaan antara zucchini dan zucchini? Sayuran hijau ini memiliki kulit yang empuk sehingga bisa dimakan. Dan dagingnya jauh lebih empuk dan enak daripada dagingnya yang putih. Jika zucchini biasa memenuhi seluruh taman dengan batang dan dedaunannya selama pertumbuhan, maka zucchini tidak tumbuh seperti itu. Anda juga bisa menanam sayuran ini di balkon apartemen kota. Hasil panennya tinggi, dan tingkat pematangannya jauh lebih tinggi daripada zucchini putih.
Zucchini dan kondisi penyimpanan yang berbeda. Buahnya bisa diletakkan di ruangan dengan suhu ruangan. Pada saat yang sama merekaakan baik-baik saja. Kulit zucchini putih dalam kondisi penyimpanan seperti itu akan cepat retak dan menguning. Buahnya akan mulai membusuk dan dengan cepat menjadi tidak berguna.
Apa itu zucchini? Ini adalah sayuran yang muncul berabad-abad yang lalu di Amerika Selatan dan Tengah. Ada temuan arkeologis yang membuktikan usia tanaman ini, berjumlah sembilan ribu tahun. Di Eropa, zucchini mulai ditanam pada abad keenam belas, tetapi mereka hanya dihargai oleh orang Italia. Diterjemahkan dari bahasa orang-orang ini, kata "zucchini" berarti "labu kecil". Dan ini tidak mengherankan, karena ukuran ideal dari buah sayuran ini hanya lima belas sentimeter.
Apa itu zucchini untuk kesehatan manusia? Dari segi komposisi kimianya, sayuran ini mendekati zucchini putih. Tetapi pada saat yang sama, zat bermanfaat yang ada di dalamnya jauh lebih cepat dan lebih mudah diserap oleh tubuh manusia. Zucchini mengandung lemak dan protein, asam lemak organik tak jenuh dan jenuh. Dalam jumlah kecil, ada karbohidrat, serat makanan, gula sederhana dan juga kompleks. Banyak air murni di zucchini. Dari mineral, sayuran menawarkan kehadiran potasium. Ini mengandung magnesium, besi dan fosfor. Komposisi zucchini didominasi oleh vitamin yang termasuk dalam kelompok B, serta A, C, E dan PP. Ini kaya akan karoten dan pektin. Jadi, untuk pertanyaan apa itu zucchini, orang dapat menjawab tanpa ragu bahwa sayuran ini adalah produk makanan yang berharga.
Makan jenis zucchini ini baik untuk penderita penyakit hati. Membantu zucchini berkulit hijau danmasalah dengan saluran pencernaan. Zucchini adalah produk terbaik untuk penderita diabetes. Hal ini disebabkan rendahnya kandungan karbohidrat dan lemak dalam sayuran.
Apa itu zucchini bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan? Ini adalah penemuan yang nyata. Sayuran per seratus gram mengandung delapan belas hingga dua puluh tujuh kalori. Selain itu, makan zucchini membantu menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Kemampuan sayuran ini juga membantu dalam memerangi pembengkakan.
Memasak zucchini akan lebih sukses jika menggunakan buah yang masih muda. Mereka lebih sehat dan enak daripada zucchini matang, dan tubuh diserap jauh lebih baik. Buah-buahan muda diparut untuk ditambahkan ke salad atau digunakan sebagai hiasan siap pakai untuk ikan atau daging panggang. Zucchini kukus bisa dihaluskan. Ini sangat cocok dengan domba panggang. Buah kecil seukuran jari digoreng dengan thyme dalam mentega. Mereka renyah dan sangat lezat. Di antara resep kuliner ada zucchini dengan berbagai saus. Sayuran ini cocok untuk hidangan apa pun, karena kompatibel dengan hampir semua produk.
Direkomendasikan:
Seperti apa Kinder Surprise yang besar itu? Apa yang ada di dalam telur raksasa itu?
Ide satu set yang mencakup suguhan dan mainan pada saat yang sama bukanlah hal baru sama sekali. Tetapi Pietro Ferrero Italia yang terkenal mengubahnya menjadi liburan nyata untuk anak-anak. Inilah yang dipandu oleh Ferrero saat membuat Kinder Surprise besar. Apa yang ada di dalamnya harus selalu menjadi misteri
Apa itu nektar - apakah itu jus atau minuman jus? Apa setiap minuman?
Banyak pembeli, yang tidak mengetahui bahwa nektar tidak sama dengan jus, membelinya dan menggunakannya, mengira bahwa mereka mendapatkan vitamin dan zat bermanfaat lainnya dengannya. Tetapi pada kenyataannya, ini adalah produk yang sama sekali berbeda, sangat samar-samar mengingatkan pada jus
Apa yang tidak bisa dimakan dengan mulas, tapi apa yang bisa? Apa itu sakit maag?
Penyakit yang paling umum di antara populasi orang dewasa adalah sakit maag, terjadi pada satu dari empat orang. Itu membuat dirinya terasa dengan sensasi terbakar yang tidak menyenangkan di dada, kadang-kadang bahkan mual dan muntah. Siapapun akan merasa tidak nyaman dan merasa tidak enak dengan sakit maag. Apa yang tidak bisa Anda makan, kami akan mencatatnya nanti, tetapi sekarang kami akan mencari tahu mengapa penyakit ini terjadi secara umum
Apa itu jeruk? Apa itu buah jeruk?
Apa itu buah jeruk? Apa kegunaan mereka? Vitamin dan zat apa yang termasuk dalam komposisinya? Kontraindikasi dan rekomendasi
Katyk: apa itu, bagaimana cara memasaknya, apa yang bermanfaat dan apa yang bisa merugikan
Produk susu fermentasi populer di seluruh dunia. Semua orang tahu yogurt, kefir, krim asam atau susu panggang yang difermentasi. Namun, ada juga produk yang lebih eksotis - misalnya, katyk. Apa itu, hanya orang Asia dan Bulgaria yang tahu
