Apa itu bubaleh: resep
Apa itu bubaleh: resep
Anonim

Minuman bubaleh manis pertama kali muncul di film komedi Don't Mess with the Zohan. Setelah itu, banyak yang bertanya-tanya apakah hal seperti ini benar-benar ada. Ternyata, ini sama sekali bukan penemuan penulis film, benar-benar ada minuman dengan nama yang begitu menarik dan pedas, dan Anda bisa memasaknya sendiri. Jadi apa itu bubaleh? Ini adalah salah satu minuman yang mengandung fanta atau jus jeruk. Ada beberapa jenis minuman ini.

Resep minuman cepat

Untuk menyiapkan minuman Bubaleh, Anda perlu mengambil produk berikut:

  • 1, 5 liter fanta jeruk;
  • setengah liter jus lemon;
  • persik kalengan;
  • dua sendok makan gula, yang terbaik adalah yang coklat.

Tindakan pertama adalah melarutkan gula pasir dalam beberapa sendok makan jus lemon. Setelah itu, Anda bisa mulai memasak.

Apa itu bubaleh? Ini bukan hanya minuman yang lezat, tetapi juga dekorasi meja yang indah. Karena itu, Anda perlu meletakkan semuanya sekaligus dalam gelas yang dibagi. Untuk mulai dengan, buah persik dipisahkan dari jus di mana mereka berada. Sekarang mulailah meletakkan semua bahan.

Sebuah buah persik diletakkan di bagian bawah gelas, satu sendok teh jus darinya. Kemudian masukkan satu sendok teh gula pasir dan sirup jeruk lemon, tuangkan 50 mljus lemon dan 150 ml fanta. Es juga bisa ditambahkan karena resep bubaleh ini dimaksudkan untuk disajikan dingin.

bubaleh apa itu
bubaleh apa itu

Minuman pedas pahit

Tidak semua orang tahu ada bubaleh yang pahit. Apa yang menarik darinya? Seringkali minuman ini digunakan untuk menemani koktail. Dan karena tidak mengandung gula, itu dikombinasikan dengan sampanye atau vermouth. Artinya, minuman ini dengan mudah menggantikan tonik. Karena itu, Anda bisa memasaknya, menuangkannya ke dalam botol kaca dan menyimpannya di lemari es sebentar, untuk berjaga-jaga.

Bahan-bahan berikut diambil untuk memasak:

  • 100 gram jahe segar;
  • tiga jeruk;
  • satu lemon;
  • sepuluh gram kayu manis bubuk.

Cara memasak bubaleh?

Untuk memulainya, kulit dipisahkan dari lemon dan jeruk. Peras jeruk dan lemon masing-masing ke dalam mangkuk terpisah. Kulit dituangkan dengan air matang, sekitar satu liter, dan dikirim ke lemari es semalaman. Kemudian kulit yang direndam dikeluarkan, melewati penggiling daging dan dimasukkan kembali ke dalam air yang sama.

Sekarang siapkan jahe. Itu dikupas dan digosok di parutan. Tuangkan dua liter air dan kirim ke api yang lambat. Setelah campuran mendidih, tambahkan jus lemon dan kayu manis, masak selama sekitar sepuluh menit lagi.

Sekarang Anda bisa menggabungkan air jeruk dan rebusan jahe. Saat campuran sudah dingin, minuman bisa disaring dan disajikan. Karena tidak ada gula di sini, nama bubaleh pahit cukup dibenarkan.

minuman bubaleh
minuman bubaleh

Minuman manis:menyegarkan

Untuk membuat bubaleh manis kita membutuhkan:

  • dua jeruk;
  • sendok teh asam sitrat;
  • 300 gram gula pasir.

Prinsip memasaknya mirip dengan yang sebelumnya. Jeruk dikupas, dituangkan dengan air dan dikirim selama tujuh jam di lemari es. Kemudian kulitnya dikeluarkan, digiling melalui penggiling daging dan dikirim kembali ke air.

Dalam panci terpisah, asam sitrat dan gula pasir dicampur dalam dua liter air. Didihkan. Kemudian mereka dimasukkan dalam aliran tipis ke dalam air dengan jeruk, aduk terus. Setelah adonan dingin, saring dan sajikan di atas es.

resep bubaleh
resep bubaleh

Resep bubaleh asli

Untuk membuat koktail buah, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

  • satu lemon, satu jeruk, dan satu jeruk bali;
  • beberapa mint segar;
  • sirup gula;
  • air berkarbonasi;
  • jus apa saja.

Semua bahan diambil secukupnya. Pertama, campurkan jus dan sirup. Yang terbaik adalah mengambil jus jeruk. Buah-buahan dicuci, dikupas, dipotong-potong dan dikirim ke sirup dengan jus. Tambahkan es dan kemudian air soda. Tutup minuman dan kocok. Saat disajikan, hiasi dengan daun mint.

resep bubaleh manis
resep bubaleh manis

Apa itu bubaleh? Setelah menonton film yang menampilkan nama ini, banyak yang ingin mencoba minuman ini. Sangat mudah untuk mempersiapkannya sendiri. Selain itu, Anda dapat menggunakan resep cepat yang tidak memerlukan buah jeruk segar. Mereka yang ingin mencoba resep asli harus memperhitungkan bahwa memasak membutuhkan banyak waktu. Jadi lebih baik menyiapkan koktail sehari sebelumnya, agar semua bahan bisa meresap.

Juga, bubaleh, manis dan pahit, bisa menjadi dasar untuk banyak koktail, misalnya, berdasarkan vermouth, tequila atau sampanye. Bagaimanapun, ada baiknya menyiapkan minuman seperti itu setidaknya dalam cuaca panas, karena sangat menyegarkan.

Direkomendasikan: