Hibiscus, teh: khasiat dan kontraindikasi yang berguna
Hibiscus, teh: khasiat dan kontraindikasi yang berguna
Anonim

Di antara minuman panas favorit dunia, teh kelopak kembang sepatu menempati salah satu tempat pertama dalam popularitas. Ini bukan hanya cara untuk tetap hangat, tetapi juga tonik yang sangat baik. Seperti yang sering terjadi, teh kembang sepatu tidak hanya memiliki daftar khasiat yang bermanfaat, tetapi juga kontraindikasi.

Nama kedua kembang sepatu

Di obral Anda dapat menemukan paket yang tidak menyebutkan kembang sepatu sama sekali. Hanya nama "karkade" yang ditunjukkan. Ini cukup dibenarkan. Mawar Sudan, atau rosella, adalah semak tumbuh rendah asli India. Kelopak, kelopak dan subcup bunganya dikeringkan dan digunakan untuk membuat teh.

Saat ini, banyak varietas kembang sepatu ditanam di banyak negara. Namun, dari Indialah bahan baku dengan kualitas terbaik dipasok. Teh kembang sepatu rasanya enak, menyenangkan mata dengan warna merah cerah, membantu mengatasi depresi dan memulihkan kekuatan.

kuncup kembang sepatu
kuncup kembang sepatu

Mawar Sudan bisa ditanam di rumah. Berbunga indah adalah hadiah terbaik bagi pemiliknya. Namun, jangan berharap kuncup seperti itu sama enaknya dengan mereka.dibawa dari India. Kondisi pertumbuhan memainkan peran besar. Kelimpahan matahari, komposisi tanah sangat penting.

Bagaimana cara membuat minuman?

Ada banyak cara berbeda. Setiap orang memilih salah satu yang lebih sesuai dengan selera mereka. Beberapa metode yang paling populer untuk membuat teh bunga kembang sepatu meliputi:

  1. Seduh panas. Satu sendok teh bunga kering dituangkan ke dalam segelas air panas (95 ° C). Cukup bersikeras 5 menit. Metodenya bagus karena cocok digunakan saat makan apa saja.
  2. Seduhan dingin. Satu sendok makan kelopak dituangkan ke dalam 0,5 liter air pada suhu kamar. Wadah ditutup dengan penutup. Minuman ini diinfuskan selama 8 jam. Saat digunakan, madu ditambahkan ke cangkir secukupnya.
  3. Rebusan. Rebus satu sendok makan teh kembang sepatu dalam 0,5 liter air dengan api kecil selama 3 menit. Sajikan segera atau saring dan dinginkan.
  4. Infus. Dua sendok teh kelopak dituangkan ke dalam 0,5 liter air panas (tetapi tidak mendidih) dan dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit. Minuman yang dihasilkan sangat mirip dengan jus ceri dalam rasa dan mengandung zat penyembuh yang maksimal.
  5. Dalam bahasa Mesir. Satu sendok makan teh kembang sepatu (hibiscus) dimasukkan ke dalam segelas air dingin dan dibiarkan selama 2 jam. Kemudian infus direbus selama 5 menit. Minumannya bisa diminum dingin atau panas.
  6. Thai. Dalam teko kopi, 3 sendok teh kelopak dituangkan ke dalam segelas air panas. Setelah mendidih, buang kuncup cengkeh, setetes kayu manis atau sejumput kapulaga. Setelah 3 menit, minuman sudah siap.
Bunga dan kelopak kering
Bunga dan kelopak kering

Bagaimana cara minum teh kembang sepatu?

Infus panas adalah obat flu yang sangat baik. Mereka yang menderita tekanan darah rendah dapat meminumnya secara teratur. Tambahan lezat: mint, madu, kayu manis, cengkeh, jahe, lemon. Ada beberapa opsi yang dapat dipilih oleh para tamu.

Di musim panas, menyimpan sebotol infus dingin berguna di lemari es. Asam sitrat yang terkandung dalam kelopak sangat memuaskan dahaga. Sajikan dalam gelas dengan es batu. Minuman yang disiapkan sebelumnya disimpan di lemari es hingga 3 hari. Jika tidak ada kontraindikasi untuk meminumnya, maka diperbolehkan minum teh hingga 3 liter per hari.

Hibiscus dikenal sebagai alternatif yang sangat baik untuk acar kubis dalam memerangi mabuk. Jika seseorang menderita tekanan darah tinggi, maka diperbolehkan minum tidak lebih dari 3 gelas per hari. Infus pekat diencerkan dengan air biasa dan air mineral.

Manfaat teh kembang sepatu

Makan kembang sepatu, seseorang menerima seluruh rangkaian elemen jejak yang berharga. Diantaranya:

  • vitamin golongan PP, A, B, dan C;
  • fosfor, magnesium, kalium, natrium, kalsium;
  • flavonoid;
  • asam organik;
  • pektin;
  • antioksidan.
campuran kering
campuran kering

Minuman adalah bagian dari banyak diet. Hal ini tidak mengherankan, karena 100 g teh yang diseduh mengandung:

  • lemak – 0g;
  • karbohidrat – 0.6g;
  • protein - 0,3 g;
  • kalori - 5 kkal.

Penting untuk diingat: Anda tidak boleh minum teh saat perut kosong. Lebih baik selesaikan merekamakanan. Ini akan membantu menghindari iritasi berlebihan pada lapisan perut.

Untuk penyakit apa kamu bisa minum kembang sepatu?

Jika seseorang sakit dan sedang dirawat, yang terbaik adalah bertanya kepada dokter. Spesialis akan mengatakan dengan pasti: mungkin atau tidak minum infus kembang sepatu dalam kasus tertentu. Secara tradisional diyakini bahwa minuman itu bermanfaat untuk penyakit:

  1. Jantung dan pembuluh darah.
  2. saluran gastrointestinal.
  3. Pilek, flu.
  4. Alergi.
  5. Insomnia.
  6. Deposit garam.
  7. Kolesistitis.
  8. Tekanan darah rendah.
  9. Neurosis.
  10. Sembelit.
  11. Helminthiases.

Kelopak berair segar - obat terkenal untuk pengobatan luka, tumor, hematoma. Ini karena sifat bakterisida, regenerasi tanaman. Infus terkonsentrasi bunga kering digunakan dalam pengobatan penyakit kulit, radang.

Ukuran kuncup kembang sepatu
Ukuran kuncup kembang sepatu

Bagaimana cara mengatasi pilek?

Selama epidemi influenza, minuman panas memiliki efek menguntungkan pada kondisi pasien. Teh kembang sepatu memiliki efek yang sama pada sakit tenggorokan, faringitis, rinitis dan pilek lainnya. Efeknya tidak hanya menghangatkan nasofaring dan paru-paru. Efek penyembuhannya adalah karena kaya akan vitamin dan sifat antiseptik tanaman.

Sifat bermanfaat dan kontraindikasi teh kembang sepatu tidak dapat disangkal, tetapi mereka akan tampak lebih cerah dalam kombinasi dengan obat flu lainnya. Misalnya, Anda bisa menyeduh kembang sepatu dengan raspberry, lemon, jeruk nipis, lingonberry. Panasminumannya cocok dengan madu, serta dengan buah beri yang dihaluskan dengan gula. Obat yang sangat baik untuk beri-beri adalah infus kembang sepatu dengan mawar liar.

Siapa yang dikontraindikasikan untuk kembang sepatu?

Dokter melarang minum teh kembang sepatu untuk pasien dengan penyakit radang saluran pencernaan. Gastritis, tukak lambung, pielonefritis - ini adalah daftar kontraindikasi yang tidak lengkap. Ada juga fenomena intoleransi tanaman individu.

Ketika seseorang rentan terhadap reaksi alergi, Anda harus mencoba minuman dengan hati-hati. Tidak dianjurkan untuk minum teh kaya asam dengan perut kosong. Jika tekanan di atas norma, lebih baik menolak untuk menggunakannya sama sekali.

Ahli endokrin percaya bahwa kembang sepatu adalah profilaksis yang sangat baik pada diabetes mellitus. Indeks glikemik minuman adalah 0. Anda dapat mempermanis segelas infus dengan sesendok fruktosa, maka kandungan kalorinya hanya 38 kkal.

Kembang sepatu dengan mint
Kembang sepatu dengan mint

Sifat yang berguna dan kontraindikasi teh kembang sepatu dalam kaitannya dengan orang tertentu harus dievaluasi secara komprehensif. Jika tidak ada larangan eksplisit untuk alasan kesehatan, maka Anda bisa mencobanya. Misalnya, ganti secangkir kopi pagi Anda yang biasa dengan segelas teh panas atau dingin.

Diet dengan kembang sepatu

Adalah kesalahan untuk percaya bahwa kembang sepatu dapat membakar lemak. Ini tidak benar. Namun, dalam nutrisi makanan, minuman penyembuhan sering digunakan. Ada beberapa alasan untuk ini:

  1. Dengan bantuannya, zat berbahaya secara aktif dikeluarkan dari tubuh, memulihkan keseimbangan cairan alami.
  2. Teh asammembantu menghilangkan rasa lapar, memiliki kandungan kalori yang sedikit.
  3. Karkade dapat dimasukkan dalam mono-diet, mencegah kekurangan vitamin dan mineral dalam tubuh.

Ahli gizi mengingatkan: setelah minum, pastikan untuk berkumur, dan lebih baik lagi menyikat gigi. Kandungan asam yang tinggi berdampak buruk pada email gigi.

Bisakah saya minum teh kembang sepatu saat hamil?

Calon ibu perlu mengingat tidak hanya tentang kesehatannya, tetapi juga tentang bayinya. Anehnya, selera diletakkan pada usia yang sangat dini. Untuk memahami apakah anak menyukai minuman itu, Anda bisa melakukannya sendiri. Jika ibu tidak memiliki kontraindikasi untuk kembang sepatu, maka patut dicoba. Minuman asam, seperti yang dikonfirmasi oleh banyak kesaksian ibu muda, membantu mengatasi konsekuensi toksikosis yang tidak menyenangkan.

Tunas kembang sepatu kering
Tunas kembang sepatu kering

Sementara itu, jangan terbawa suasana. Dokter anak menyarankan selama kehamilan untuk membatasi diri Anda hingga 1-2 cangkir per hari. Setelah melahirkan, Anda harus menolak untuk menggunakan selama menyusui. Alasan untuk ini adalah bahaya tertentu dari teh kembang sepatu. Karena warnanya yang cerah dan keasamannya yang tinggi, produk ini termasuk dalam daftar kemungkinan alergen.

Bisakah anak-anak minum teh ini?

Dokter anak berpendapat bahwa bayi di bawah satu tahun harus menahan diri untuk tidak mencicipi minuman tersebut. Usia muda ini sangat rentan terhadap reaksi alergi. Itu tidak sebanding dengan risikonya. Tetapi anak-anak yang lebih besar dapat ditawari untuk mencoba infus asam.

Orang tua harus ingat bahwa menyiapkan minuman untukanak tidak sama dengan orang dewasa. Konsentrasi biasa (1 sendok teh kelopak per gelas air) dibelah dua. Seiring waktu, kekuatan infus dapat ditingkatkan secara bertahap, dengan mengingat sifat dan kontraindikasi teh kembang sepatu. Diyakini bahwa pada usia 7 tahun, 1-2 cangkir sehari sudah cukup. Lebih baik minum air bersih saat perut kosong, karena asam kembang sepatu mengiritasi selaput lendir terlalu banyak, memicu mulas.

Infus kembang sepatu untuk pankreatitis dan penyakit hati

Tidak ada larangan penggunaan pada penyakit pankreas. Tapi ini tidak berlaku untuk pankreatitis akut. Pada saat ini, minuman asam dapat menyebabkan penurunan kondisi pasien. Setelah menghilangkan sindrom akut, setelah 2-3 minggu, mereka mulai minum teh 1-2 kali sehari.

Manfaatnya terletak pada konsentrasi tinggi vitamin dan elemen penting dalam tanaman itu sendiri dan minuman darinya. Selain itu, infus membantu diare dan muntah, karena memiliki efek astringen yang nyata. Dokter menyarankan hanya minum teh yang baru diseduh, dan lebih baik diencerkan dengan air murni atau air mineral.

Kembang sepatu dengan es
Kembang sepatu dengan es

Dengan cholelithiasis, periode eksaserbasi dan remisi diamati. Jika pasien mengalami rasa sakit, minum obat, menjalani fisioterapi, baru saja menjalani operasi, maka perlu menahan diri untuk tidak menggunakan kembang sepatu. Selama masa pemulihan, minuman dibuat dari kelopak kembang sepatu kering dan daun mint yang dihancurkan (dalam perbandingan 1: 1). Satu sendok teh campuran tersebut diseduh dengan segelas air panas. Anda bisa minum dengan setetes madu1-2 kali sehari.

Direkomendasikan: