Resep Milkshake di rumah

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Milkshake buatan sendiri adalah kelezatan yang jarang membuat siapa pun acuh tak acuh. Ternyata mereka yang tidak begitu antusias dengan produk susu pun dengan senang hati memanjakan diri dengan segelas minuman dingin lainnya.

Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat milkshake di rumah. Dalam kelanjutan artikel ini, pembaca akan berkenalan dengan resep paling populer untuk minuman ini dan sifat serta fiturnya.

Lebih bahagia dari sebelumnya

Sejak kecil, kita semua ingat kata-kata dari lagu: "Minum, anak-anak, susu - kamu akan sehat!" Minum satu gelas susu segar sudah memiliki efek positif pada nada tubuh. Tentu saja, tidak semua milkshake adalah "makanan kesehatan" dalam pengertian modern, tetapi milkshake dapat menjadi alternatif yang bagus untuk minuman energi dan soda, yang tidak dapat dibanggakan dari bahan-bahan alami.

Seperti yang kita yakinidokter, susu memiliki efek menguntungkan pada tubuh, memperkuat rambut, gigi dan kuku.

Dan jika Anda menyediakan set milkshake dengan bahan-bahan seperti buah-buahan, beri, dan jus, nilai minuman tersebut akan langsung meningkat.

Memasak di rumah, atau Kesempurnaan dalam kesederhanaan

Kafe dan tempat umum lainnya siap menawarkan berbagai pilihan milkshake. Semua minuman ini sangat enak dan lezat.

Tetapi ketika Anda ingin duduk di rumah dikelilingi oleh orang yang Anda cintai dan berbagi berita dengan mereka, resep milkshake buatan sendiri dapat membantu.

Masakan asli berarti kepercayaan pada produk Anda dan kebersihan hidangan, serta pendekatan kreatif untuk keunggulan kuliner.

Biasanya, untuk menyiapkan minuman, peralatan dan produk dasar berikut digunakan:

• Blender (bisa jadi mixer).
• Susu.
• Buah, sirup atau selai.
• Es krim.
• Tabung, payung atau hiasan lainnya.

Resep Milkshake Es Krim Klasik

Untuk menyiapkan minuman sesuai resep klasik di rumah, Anda perlu mengambil produk berikut untuk dua orang:

• 400g susu;
• 270g es krim;
• tusuk sate dan payung sebagai hiasan.

Sebelum dimasak, es krim harus sedikit meleleh dan susu akan menghangat. Kombinasi produk dalam konsistensi ini akan menghasilkan whipping yang baik dan busa yang kental untuk minuman.

Susu masakkoktail dalam blender, Anda perlu mengocok dan mencampur produk dengan kecepatan tinggi. Setelah itu, campuran tersebut dituangkan ke dalam gelas cantik yang dihias dengan payung atau tusuk sate. Gelas yang disajikan dengan indah akan memenuhi kebutuhan estetika setiap orang: lebih menyenangkan minum dengan cara ini, dan sensasinya berbeda.

Rasio produk koktail klasik dapat bervariasi sesuka hati ke arah yang berbeda: seseorang menginginkan koktail yang lebih kental, seseorang menginginkan koktail yang lebih tipis. Jika seseorang lebih suka minum minuman yang melar dengan konsistensi kental, lebih banyak es krim harus dimasukkan ke dalam porsinya. Penggemar shake cair dapat mencampur bahan milkshake dengan perbandingan 1:2.

Kenikmatan sakura

Seperti yang Anda ketahui, hanya ada banyak pilihan untuk membuat milkshake di rumah. Salah satu yang paling populer dan disukai anak-anak adalah cocktail isi cherry. Camilan manis seperti itu akan disukai oleh orang dewasa dan anak-anak.

Berdasarkan 5 orang, bahan-bahan berikut akan diperlukan:

• 650 ml susu;
• 400g es krim;
• 250g ceri segar atau beku.

Susu harus pada suhu kamar dan es krim harus sedikit meleleh. Ceri segar perlu dikupas dan diadu, dan buah beri beku harus dibiarkan sedikit mencair. Pertama-tama, susu dituangkan ke dalam mangkuk mixer, lalu es krim, diikuti dengan bubur ceri. Semua produk tercampur rata dalam blender. Koktail yang disiapkan dituangkan ke dalam gelas dan didekorasi sesuai dengan preferensi pribadi.

Kopikoktail

Anda bisa mendapatkan kombinasi rasa yang tidak biasa dengan menambahkan kopi ke dalam campuran susu. Makanan penutup ini memiliki rasa yang kaya, tetapi tidak disarankan untuk anak-anak. Tapi pecinta kopi dewasa akan menghargai minuman buatan sendiri ini.

Berdasarkan 5 orang untuk shake kopi, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 500g susu;
• 250 g es krim;
• 250g kopi yang baru diseduh atau kopi instan;
• gula - opsional.

Proses persiapan: kopi dan susu harus dimasukkan ke dalam blender, tambahkan es krim, aduk semuanya dengan kecepatan tinggi hingga terbentuk busa.

Jika pecinta manis tidak menemukan resep ini cukup manis, Anda bisa membumbuinya dengan beberapa sendok gula pasir.

Agar tidak repot menyiapkan kopi di Turki atau pembuat kopi, akan lebih nyaman menggunakan kopi instan dari kaleng. Ini adalah pilihan penyeduhan yang cukup cepat, tetapi tidak disukai oleh penggemar rasa biji kopi asli.

Atau, Anda dapat bereksperimen dengan pilihan es krim, misalnya, daripada membeli kopi atau cokelat putih, koktail akan memperoleh beberapa orisinalitas.

Milkshake pisang

Anda dapat mendiversifikasi meja manis dengan menyiapkan koktail dengan tambahan buah beri atau buah-buahan.

Sekarang mari kita lihat resep milkshake es krim pisang, karena pisang dianggap sebagai pendamping terbaik untuk produk susu.

Anda harus menggunakan minuman seperti itu segera setelah persiapan, jika tidak maka akan menjadi gelap dan kehilangan penampilan seputih salju. Tapi, seperti kata chef berpengalaman, gangguan menyebalkan ini bisa dihilangkan dengan menaburkan irisan pisang terlebih dahulu dengan lemon.

Bahan Banana Shake untuk 5 porsi:

• 650g susu;
• 400 g es krim;
• 2 pisang.

Pertama, Anda perlu mendinginkan es krim dan susu dan memotong pisang menjadi beberapa bagian. Selanjutnya, tuangkan susu ke dalam mangkuk blender atau mixer, tambahkan potongan pisang dan es krim cair, campur produk dengan kecepatan tinggi. Hasilnya milkshake yang manis dan enak.

Resep dengan stroberi dan mint

Untuk minuman ini untuk 5 porsi, Anda memerlukan yang berikut ini:

• 0, 6 liter susu
• 400g es krim;
• 300g stroberi;
• setangkai mint.

Untuk memulainya, kita mencuci buah beri segar (jika beku, diamkan). Daun mint harus dihancurkan dalam lesung dan dicincang halus.

Kemudian kocok susu, es krim, mint, dan beri dalam blender. Tuang shake ke dalam gelas, hiasi dengan daun mint - dan voila! Minuman harum dengan rasa magis sudah siap! Tidak hanya memuaskan, tetapi juga menyegarkan.

Apple Nut Shake

Untuk lima porsi Anda membutuhkan produk berikut:

• 0, 6 liter susu;
• 400g es krim;
• 2 apel manis;
• kacang kupas;
• untuk manisnya madu (bisa pakai gula).

Memasak:kupas apel, potong-potong, potong kacang; lalu campur susu dengan es krim, irisan apel, kacang yang dihancurkan dan sesendok madu dalam mangkuk blender.

Tuangkan minuman yang sudah jadi ke dalam gelas dan sajikan, hiasi dengan remah kenari dan irisan apel.

Kacang berbeda di sini. Anda bisa menaruh hazelnut, almond, atau kenari. Semua jenis kacang dapat menyatu secara harmonis menjadi milk-apple shake.

Shake alpukat raspberry

Berdasarkan 5 porsi yang perlu Anda konsumsi:

• 600 ml susu;
• 500 g es krim;
• segenggam raspberry;
• 200 g krim;
• 2 alpukat.

Alpukat harus dikupas terlebih dahulu, lubang besar dibuang, dipotong dadu dan dihaluskan.

Selanjutnya, masukkan semua bahan ke dalam mangkuk blender: es krim, susu, beri, krim, alpukat. Beberapa raspberry paling baik disembunyikan untuk dekorasi.

Kocok isi mangkuk dengan kecepatan tinggi dan sajikan produk jadi, hiasi dengan raspberry. Tidak ada yang bisa menolak koktail dengan rasa yang begitu lembut, karena alpukat berminyak yang dikombinasikan dengan raspberry manis memberikan rasa yang istimewa.

Mimpi gigi manis - milkshake cokelat

Seperti yang diketahui anak kecil, cokelat memberikan emosi positif, karena meningkatkan tingkat hormon kebahagiaan dalam tubuh. Koktail ajaib akan memukau Anda dengan palet rasa dan aroma yang menakjubkan.

Berdasarkan 5 orang, Anda harus mengambil produk berikut:

• 500ml susu;
• 350 g es krim krim;
• 150g krim;
• 1 cokelat batangan.

Sebelum cokelat perlu dilelehkan dalam penangas air. Tapi juru masak yang lebih mahir tahu bahwa microwave juga bisa digunakan untuk tujuan ini. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan cokelat bubuk sebagai pengganti cokelat, Anda harus memasaknya sesuai petunjuk.

Memasak. Susu, es krim, dan krim harus dimasukkan ke dalam blender dan diaduk rata, sambil mempertahankan kecepatan mengocok yang tinggi; setelah menambahkan cokelat ke dalam campuran, Anda perlu mengocok minuman berikutnya dengan baik lagi. Setelah semua manipulasi ini, Anda perlu menuangkan koktail ke dalam gelas saji dan menghiasnya dengan cokelat parut, sedotan atau payung, dan batang kayu manis.

Versi yang sangat baik dari shake ini adalah resep dengan pisang dan kacang.

Untuk 4 orang, Anda membutuhkan:

• 300 ml susu;
• 200 g es krim;
• 100 ml krim;
• setengah pisang;
• segenggam kacang;
• setengah batang cokelat.

Setelah cokelat meleleh dalam penangas air atau dalam microwave, cokelat perlu didinginkan. Pisang dipotong kecil-kecil, dan kacang perlu dihancurkan menjadi remah-remah menggunakan rolling pin.

Proses Memasak: masukkan susu, es krim, krim, pisang, cokelat, dan keripik kacang ke dalam wadah dan kocok dengan mixer. Rangkaian produk ini akan memberi Anda pengalaman yang tak terlupakan, karena memiliki rasa yang berani dan orisinal.

Tentu saja, set bahan tergantung sepenuhnya pada preferensi selera dan imajinasi Anda, tetapi hal utama di sini adalah menjaga proporsinya agar tidak ada satu bahan pun dalam kisaran minuman yang mengganggu.lainnya.

Tidak ada es krim? Tidak masalah

Jika Anda tidak memiliki es krim atau jika Anda harus menjalani diet rendah kalori untuk alasan mempertahankan bentuk tubuh yang ideal, Anda dapat membuat milkshake tanpa menggunakan es krim.

Anda bisa mendapatkan minuman rendah kalori yang luar biasa dari kefir rendah lemak, yogurt atau susu dengan sedikit komponen lemak. Di musim panas, guncangan ringan seperti itu akan terasa seperti kenikmatan surgawi.

Dengan kakao dan ceri

Anda dapat membuat milkshake yang enak di rumah tanpa es krim, misalnya, dengan ceri dan kakao.

Cokelat lezat dan shake ceri untuk 5 orang termasuk bahan-bahan berikut:

• 500g susu skim;
• 3 sdt coklat bubuk;
• 1 sdt coklat parut;
• 350g ceri;
• 150g es.

Persiapan: Anda perlu menuangkan susu, kakao, cokelat parut, ceri ke dalam wadah untuk mencambuk dan mengocok semua bahan ini dengan kecepatan tinggi selama 3 menit, lalu tambahkan es dan kocok lagi selama setengah menit.

Campuran yang sudah jadi sebaiknya dituangkan ke dalam gelas-gelas yang sudah diberi porsi dan segera diminum agar es yang sudah dihancurkan tidak sempat mencair seluruhnya.

Seperti yang Anda lihat, resep-resep ini tidak berbeda dalam kerumitannya, tetapi rasa dan kesegaran luar biasa yang diberikan minuman ini hanya dapat dibandingkan dengan nektar para dewa. Berbekal resep-resep ini, Anda akan dapat menemukan rasio dan pilihan produk yang sempurna untuk pesta koktail atau sekadar pertemuan dengan teman-teman.