Sup dalam microwave. Resep sup terbaik
Sup dalam microwave. Resep sup terbaik
Anonim

Beberapa orang berpikir bahwa membuat sup itu tidak mudah. Tetapi setiap ibu rumah tangga harus bisa memasak setidaknya sup sayuran paling sederhana. Hari ini Anda akan melihat bahwa mempersiapkan kursus pertama tidak begitu sulit. Selain itu, artikel tersebut mengusulkan opsi baru untuk memasak sup - dalam microwave. Mereka tidak berbeda dengan hidangan yang dimasak di atas kompor. Satu-satunya hal yang harus Anda lakukan adalah menyesuaikan kekuatan microwave.

Mengapa Anda harus makan sup sama sekali?

Sup sangat baik untuk tubuh kita. Dalam makanan anak-anak dan remaja, mereka harus ada. Ini adalah pencegahan gastritis yang sangat baik. Dianjurkan untuk menggunakannya setiap hari, terutama di musim dingin. Bagaimanapun, sup memberi kita kehangatan, energi, dan juga mempercepat metabolisme. Hidangan rendah kalori ini disukai oleh mereka yang menurunkan berat badan. Ringan, hampir tidak mungkin merasakan perasaan berat di perut karenanya. Selain itu, tubuh menghabiskan lebih banyak kalori untuk pencernaan daripada makan dalam sup. Juga, sayuran yang digunakan dalam sup mengandung banyak serat. Ini berkontribusi pada normalisasi saluran pencernaan. Sup ikan mudah dicerna, dan sup ayam sangatberguna selama sakit, karena mengandung banyak seng, yang membantu dalam penyembuhan.

Sup krim microwave
Sup krim microwave

Sup Microwave: Resep

Tidak mungkin untuk menghitung berapa banyak resep dan variasi yang berbeda dari kursus pertama yang ada. Mereka dapat dimasak dalam panci biasa di atas kompor, dan dalam slow cooker. Sekarang Anda akan belajar cara memasak sup dalam microwave. Anda pasti akan berhasil, bahkan jika Anda belum pernah memasaknya. Kami menawarkan beberapa resep sup terbaik.

Sup ayam

Untuk memasak Anda membutuhkan:

  • 1 kaki ayam;
  • peterseli;
  • 1 wortel;
  • 100 gram bihun;
  • 1 liter air;
  • 1 kaldu kubus.

Memasak sup:

  1. Cuci ham. Kemudian masukkan ke dalam microwave selama 10 menit. Daya - 800 W.
  2. Cincang daging hingga halus, pisahkan dari tulangnya.
  3. Cuci dan kupas wortel. Potong menjadi lingkaran. Potong peterseli.
  4. Masukkan peterseli dengan wortel ke dalam panci berukuran dua tiga liter. Tuang air dengan kubus.
  5. Daging yang dimasak juga dilemparkan ke dalam wajan. Kami masukkan ke dalam microwave selama 10 menit (kekuatannya sama).
  6. Nyalakan microwave menjadi 360 W dan masak selama 7 menit lagi dengan menambahkan bihun.

Sup sudah siap.

sup kacang polong

Bahan:

  • 300 gram kacang polong;
  • 300 gram bubur labu atau zucchini;
  • 3 kentang;
  • 1 wortel;
  • 2 sendok makan mentega.

Memasak sup dalam microwave seperti ini.

  1. Tuang kacang polong dengan air dan setmasukkan ke dalam oven selama 10 menit. Daya - 900 W.
  2. Potong wortel dan kentang. Masukkan ke dalam panci dan microwave selama 5 menit.
  3. Potong zucchini atau labu menjadi kubus, dan bawang bombay menjadi cincin. Masukkan ke dalam panci, tuang minyak. Garam dan taburi dengan cabai. Nyalakan microwave selama 5 menit.
  4. Sup sudah siap. Diinginkan untuk menambahkan crouton ke piring. Mereka dapat dibuat dari roti putih dan juga dalam oven microwave.
Sup kacang
Sup kacang

Sup jamur krim

Jika Anda mencari sup krim kental yang rasa jamurnya akan memikat tetangga Anda, maka resep ini cocok untuk Anda.

Yang kamu butuhkan untuk memasak:

  • sekitar 200 gram jamur;
  • 250 ml krim;
  • 150 gram keju keras (atau diproses);
  • 1 bawang bombay;
  • 5 sendok makan minyak zaitun;
  • 100ml air;
  • garam dan merica secukupnya.

Cara membuat sup.

  1. Jamur saya dan potong. Tambahkan sedikit minyak zaitun dan air.
  2. Pada daya maksimum, masak selama 8 menit dalam oven microwave.
  3. Kupas bawang bombay, cuci dan potong kotak. Tambahkan sisa minyak zaitun. Kami memasukkan bawang ke dalam microwave selama 4 menit.
  4. Campur bawang bombay dengan jamur, tambahkan merica dan garam secukupnya. Giling haluskan selama 10 menit dengan blender.
  5. 1/3 krim dan keju ditambahkan ke dalam pure. Giling lagi dengan blender dengan kecepatan tinggi selama sekitar satu menit.
  6. Tambahkan sisa krim dan kocok lebih halus.

Hidangan kami sudah siap. Taburi dengan sayuran apa saja saat disajikan.

Sup krim jamur
Sup krim jamur

Acar microwave

Bahan:

  • 200 gram daging (sapi);
  • 1 kentang;
  • 80 gram jelai;
  • 1 busur;
  • 1 wortel;
  • 2 acar;
  • minyak sayur;
  • garam, merica secukupnya.

Mulai membuat sup.

  1. Daging sapi cincang halus.
  2. Potong kentang, bawang bombay, wortel, dan mentimun menjadi kubus sedang.
  3. Menggoreng sayuran dengan minyak dengan kekuatan penuh selama sekitar empat menit.
  4. Tuang daging sapi dengan sayuran dan jelai mutiara dengan kaldu, tambahkan bumbu dan garam. Memasak 12-15 menit
  5. Aduk dan masak selama 15 menit lagi.
  6. Tuangkan sup ke dalam mangkuk. Kami menawarkan roti dan krim asam.
  7. Sup dengan daging
    Sup dengan daging

Sup dari kantong di microwave

Sup ini bisa disiapkan lebih cepat. Jika Anda terlalu malas untuk mengotak-atik sayuran dan daging, atau Anda memutuskan untuk menyiapkan sup di tempat kerja, maka resep ini akan membantu Anda. Anda bisa memasak sup dalam oven microwave.

Kami membutuhkan satu kentang dan sekantong sup. Potong kentang menjadi kubus dengan halus. Kami mengisinya dengan air mendidih. Masukkan ke dalam wadah dan microwave selama 5 menit.

Buka oven, tuang adonan sup ke dalam kentang. Masak sekitar 8 menit dalam microwave.

Sup aslinya sudah siap. Sangat mudah untuk membuatnya. Nikmati rasanya!

Sup sayuran
Sup sayuran

Sup sayuran beku microwave

Untuk sup kita membutuhkan:

  • sayuran beku - 1 bungkus;
  • siapkaldu;
  • satu kuning telur;
  • 5 sendok makan krim.

Memasak sup.

  1. Panaskan kaldu selama 4 menit.
  2. Menunggu sayuran mencair dan menjadi lunak.
  3. Masukkan sayuran ke dalam kaldu dan panaskan selama 5 menit dengan daya tinggi.
  4. Sebelum disajikan, campur kuning telur dan krim menjadi satu.

Sup sudah siap. Sajikan dengan taburan bumbu.

Sup sayuran
Sup sayuran

Tips

Tips ini akan menunjukkan cara memasak sup dengan microwave hingga sempurna.

  1. Jangan lupa bahwa Anda dapat memasak dalam microwave hanya pada hidangan tertentu: dalam gelas, silikon, wadah porselen, dan juga dalam plastik yang aman untuk microwave.
  2. Untuk sup yang lebih pedas, goreng ham dalam wajan dengan bawang sebelum dimasak.
  3. Saat menyajikan sup, hiasi dengan peterseli, adas, atau ramuan lainnya.
  4. Sup kacang membutuhkan beberapa persiapan, seperti halnya sup kacang. Kacang harus direndam terlebih dahulu. Setidaknya dua jam.
  5. Untuk membuat sup lebih kaya dan enak, biarkan diseduh.
  6. Bahan yang masak lebih lama, potong lebih halus. Jadi, Anda tidak perlu menunggu terlalu lama.
  7. Anda bisa menambahkan keju keras biasa atau keju olahan ke dalam sup krim. Gosokkan pada parutan kasar. Jika Anda memilih diproses, bekukan terlebih dahulu. Masukkan ke dalam freezer selama 10-15 menit. Ini akan memudahkan Anda untuk menggosoknya.
  8. Anda juga dapat menambahkan krim ke dalam sup krim untuk membuat sup terasa lebih enaklebih tidak biasa.
  9. Karena busa tidak bisa dihilangkan, yang terbaik adalah menggunakan kaldu yang sudah jadi.
  10. Jangan menuangkan sup ke tepi mangkuk saat memasak. Isi sekitar 2/3 penuh. Jika tidak, cairan dapat tumpah.
  11. Jangan lupa untuk membersihkan microwave Anda, jika tidak makanan Anda akan mengandung bau makanan lain.
Memasak dalam microwave
Memasak dalam microwave

Kami yakin setelah membaca artikel ini Anda berpikir tentang jenis sup microwave apa yang harus dimasak untuk makan siang. Jika sebelumnya Anda tidak suka memasak kursus, sekarang Anda akan mempraktikkannya setiap hari. Artikel ini menyajikan resep sup terbaik, dan sekarang Anda dapat menyarankannya kepada teman-teman Anda. Bagaimanapun, semuanya bisa dimasak hanya dalam 10 menit.

Direkomendasikan: