Permen populer dari Jepang

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Saat ini, camilan lezat dari Jepang sangat populer di kalangan anak-anak dan orang dewasa di seluruh dunia. Permen ini memiliki sejarah yang dapat ditelusuri kembali selama bertahun-tahun.

Kisah asal mula manisan dari Jepang

Jepang telah membuat makanan penutup selama berabad-abad - bahkan sebelum gula tersedia di negara itu. Ini pertama kali diperkenalkan ke negara itu oleh pedagang Portugis pada abad ke-16. Selama bertahun-tahun setelah itu, gula terus menjadi komoditas langka dan berharga. Jepang mengembangkan manisan unik yang didasarkan pada bahan-bahan yang tersedia seperti nasi dan kacang manis. Sejak tahun 1860-an, negara ini telah memproduksi berbagai macam suguhan berbasis barat. Mereka mengambil bentuk yang menarik dan selera berubah dari waktu ke waktu.

suguhan lezat populer dari Jepang

1. Sakura mochi.

Mochi merah muda manis (kue beras) diisi dengan pasta kacang merah dan di atasnya dengan daun ceri (sakura).

2. Amanatto.

Kacang dilapisi gula.

3. Compeito.

Compeito adalah permen berwarna bulat kecil yang terbuat dari gula murni.

4. Suama.

Suama- Makanan penutup yang terbuat dari tepung beras dan gula. Untuk persiapannya, pewarna makanan merah digunakan di luar, sedangkan manisnya tetap putih di dalam. Ini melambangkan Jepang. Namun, makanan penutup berwarna merah muda dan putih cukup umum.

5. Wasanbon.

Wasanbon - lolipop beraneka warna. Mereka dibuat dari gula domestik (Jepang) yang sangat digiling. Produk pertanian dalam negeri jauh lebih mahal daripada impor. Harga gula lokal bisa 10 kali lipat lebih mahal dari gula impor. Digunakan untuk membuat produk khusus seperti Wasanbong.

6. Uiro.

Uiro adalah roti kukus tradisional Jepang. Mereka kenyal dan memiliki rasa yang sedikit manis. Pai dibumbui dengan teh hijau, stroberi, dan kastanye.

7. Monaka.

Pasta kacang merah manis di dalam piring renyah.

8. Yokan.

Yokan adalah marshmallow seperti jeli yang terbuat dari kacang merah dan gula.

9. Dango.

Dango - bola nasi ditusuk dan direndam dalam sirup gula.

10. Higashi.

Higashi adalah camilan kecil dari Jepang yang tidak mengandung bahan-bahan segar. Dengan kata lain, mereka memiliki umur simpan yang lama. Ini adalah permen estetis kecil berwarna-warni yang terbuat dari gula halus Jepang atau tepung kedelai.

11. Manju.

Manju adalah roti - ada ratusan jenis. Biasanya roti ini bertekstur lengket yang diisi dengan pasta manis (anko). Manju dibawa dari Cina pada tahun 1341 dan memiliki sejarah panjang di Jepang.

Lolipop

Dengan munculnya gula di Jepang, seni membuat permen telah berkembang. Lolipop dibuat dalam bentuk binatang. Sepintas, ini adalah sosok biasa dan menyerupai bentuk ayam kami, yang dapat disiapkan di rumah menggunakan bentuk khusus. Tetapi untuk membuat lolipop Jepang, Anda harus memiliki keterampilan tertentu. Saat ini, ada banyak toko di Jepang di mana Anda dapat membeli manisan yang tidak biasa ini, yang dibuat menggunakan teknologi khusus.

toko permen Jepang

Sekarang cukup mudah untuk membeli produk apa pun yang diperlukan dari Negeri Matahari Terbit di toko khusus atau memesan melalui Internet. Camilan lezat dari Jepang telah mendapatkan popularitas luar biasa di kalangan anak-anak dan orang dewasa. Mereka dikenal di seluruh dunia.

Anda dapat memesan kit dari Jepang di toko online. Camilan yang termasuk dalam set ini sangat beragam. Di sana Anda dapat menemukan lolipop di rak, selai jeruk Jepang yang lezat, kue kering, kerupuk nasi, stik marshmallow, cokelat, dan banyak lagi.