Teh Vietnam: deskripsi dan ulasan
Teh Vietnam: deskripsi dan ulasan
Anonim

Minuman yang paling menghilangkan dahaga di hari yang panas adalah teh. Ada sejumlah besar varietasnya di dunia: hitam, hijau, kuning, merah, India, Cina, dan banyak lainnya. Hari ini kita akan berbicara tentang berbagai teh yang telah lama menjadi minuman nasional salah satu negara Asia. Itu menyandang namanya untuk menghormatinya - Vietnam. Ini telah dibudidayakan di negara selatan ini selama beberapa ratus tahun. Dari Vietnam dan China menyebar ke seluruh dunia.

teh vietnam
teh vietnam

Apa yang kita ketahui tentang minuman ini? Kami membawa Anda ke fakta menarik, khasiat yang bermanfaat, serta ulasan dari mereka yang meminumnya. Bagaimana cara menyeduh teh Vietnam? Dalam artikel tersebut Anda akan menemukan deskripsi jenis yang paling populer, aturan minum teh, dan banyak lagi informasi menarik tentang minuman yang disukai jutaan orang.

Fakta menarik

Jenis teh paling tradisional di Vietnam adalah teh hijau. Tidak ada pertemuan yang lengkap tanpa minuman ini. Teh Vietnam diminum baik dalam suka maupun duka, pada kencan romantis dan pertemuan bisnis.

  • Jika tamumenolak secangkir teh, dengan melakukan itu dia menghina pemiliknya.
  • Banyak restoran menawarkannya secara gratis.
  • Bukan kebiasaan untuk menghabiskan teh di tempat umum. Orang Vietnam meninggalkan sedikit minuman di cangkir.
  • Harapan hidup orang Vietnam beberapa tahun lebih lama daripada orang Rusia.
teh susu vietnam
teh susu vietnam

Teh Vietnam: varietas

Ada lebih dari seratus dari mereka. Sayangnya, format artikel tidak memungkinkan untuk membicarakan semua jenis teh Vietnam, jadi kami hanya akan memberikan deskripsi yang paling terkenal. Ini termasuk:

  • Teh hijau Vietnam. Yang paling populer di antara spesies lainnya. Teh hijau dianggap sebagai minuman nasional Vietnam. Rasanya sangat gurih. Bukan kebiasaan menambahkan gula agar tidak merusak persepsi rasa.
  • Teh susu Vietnam. Banyak orang, setelah mendengar nama ini, mulai berpikir bahwa susu ditambahkan selama pembuatannya. Pendapat ini tidak sepenuhnya benar. Teh diproduksi menggunakan dua metode, berdasarkan aromatisasinya dengan susu bubuk. Komposisi teh mencakup sejumlah besar minyak esensial, vitamin dan mineral. Wisatawan dari negara lain suka membeli teh susu oolong sebagai oleh-oleh untuk kerabat dan teman. Untuk menyeduh, satu sendok teh daun teh sudah cukup, yang bisa digunakan hingga 6-8 kali. Setiap kali rasa teh akan sedikit berubah, mengungkapkan nada baru. Saat menyeduh, gunakan hanya air yang sangat panas.
  • Teh hitam Vietnam. Ini berbeda dari spesies lain dalam cara pengolahannya.yang daunnya menjadi gelap dan memperoleh aroma khusus, penuh dengan berbagai corak. Teh dibuat selama sekitar satu bulan. Tidak perlu membuatnya terlalu kuat saat menyeduh. Hal ini dapat membuat Anda merasa tidak sehat dan bahkan melemahkan penglihatan Anda. Anda bisa minum teh dengan susu, krim, lemon.
  • Artichoke. Teh ini sangat populer di Vietnam. Artichoke adalah tanaman yang ditanam di perkebunan khusus. Daun, batang, dan akar artichoke digunakan untuk membuat teh. Mereka yang telah mencoba minuman ini mengatakan bahwa rasanya mengingatkan pada kolak manis. Di antara khasiat teh yang bermanfaat, berikut ini dapat dicatat: rendah kalori, memiliki efek antiinflamasi, membersihkan tubuh dari zat berbahaya. Paling sering dijual di tas.
  • Jahe. Ini memiliki sejumlah besar properti yang berguna. Ini adalah obat yang sangat diperlukan untuk pilek dan penyakit virus, mereka meminumnya dan hanya untuk meningkatkan suasana hati. Keunikannya adalah potongan jahe kering ditambahkan ke teh. Ini memiliki aroma yang lembut dan rasa pedas. Saat memilih oleh-oleh di Vietnam, teh jahe akan menjadi salah satu pilihan terbaik.
  • Teh teratai. Ini diproduksi atas dasar hijau. Teh ini adalah yang paling mahal. Sebelumnya, hanya kaisar dan bangsawan yang bisa meminumnya. Mereka dibuat dalam beberapa cara. Yang paling sederhana adalah ketika daun teratai ditambahkan ke teh hijau. Ada juga teknologi yang lebih padat karya, yang penggunaannya dilakukan dalam beberapa hari.
  • Kudin. Jenis teh ini adalah yang paling pahit dan tidak biasa. Bentuk daun teh menyerupai tabung panjang tipis. Dia tak tergantikandalam pengobatan banyak penyakit. Secara efektif membantu dalam memerangi batuk, meningkatkan fungsi sistem pencernaan, menyegarkan dan memulihkan kekuatan setelah aktivitas fisik yang berat. Tetapi untuk memanfaatkan semua khasiat teh yang bermanfaat, Anda perlu mempelajari cara menyeduhnya dengan benar.

Sifat yang berguna dari teh hijau Vietnam

Teh apa pun adalah sumber zat yang bermanfaat. Pelajaran hari ini tidak terkecuali.

  • Memiliki efek tonik pada tubuh.
  • Pelepas dahaga yang baik.
  • Membersihkan tubuh dari racun dan racun.
  • Ini memiliki efek menyegarkan pada tubuh, jadi lebih baik tidak minum teh seperti itu sebelum tidur.
  • Meningkatkan level performa.
  • Mengurangi efek keracunan alkohol.
  • Konsumsi teh meningkatkan kekebalan beberapa kali.
  • Sumber umur panjang adalah teh Vietnam. Foto di bawah menunjukkan orang tua yang ceria dan energik.
teh hijau vietnam
teh hijau vietnam

Aturan dasar minum teh

Minumannya diminum setelah sarapan, makan siang atau makan malam. Jangan pernah dalam keadaan perut kosong, sebaliknya malah merugikan kesehatan Anda.

  • Teh paling baik diminum sebelum jam enam sore. Kalau diminum nanti bisa menyebabkan insomnia.
  • Jangan pernah minum obat dengan teh. Karena kandungan tanin yang tinggi, proses asimilasi obat berkurang tajam.
  • Es teh tidak disarankan.
  • Gunakanhanya teh segar, teh kemarin hanya cocok untuk penggunaan luar: kompres, gosok, dll.
  • Teh Vietnam diminum tanpa gula untuk bisa menikmati rasanya.
teh hitam vietnam
teh hitam vietnam

Tips dan saran untuk wisatawan dalam memilih teh

Untuk membeli teh Vietnam, Anda harus mencicipinya terlebih dahulu untuk memilih rasa dan aroma yang paling enak untuk Anda sendiri. Cara terbaik adalah melakukan ini di kafe lokal, yang jumlahnya sangat banyak di negara ini.

Setelah mencicipi minuman yang Anda suka, Anda perlu menanyakan namanya kepada pekerja dan menanyakan di mana Anda bisa membelinya. Yang terbaik adalah melakukan pembelian di toko khusus. Lebih baik minum teh berdasarkan beratnya, dan tidak dalam kotak tertutup. Kemasan harus diberi tanggal dan dicap. Teh yang baik memiliki warna yang merata dan seragam, dan daunnya dapat dengan mudah digiling menjadi bubuk. Sebelum membeli, Anda perlu menciumnya untuk menghilangkan bau apek.

Langkah utama membuat teh Vietnam

Ada beberapa cara untuk menyiapkan minuman yang luar biasa ini. Pertimbangkan opsi klasik yang paling umum. Jadi, untuk mendapatkan secangkir teh harum, Anda perlu:

  • merebus air;
  • siapkan teko dengan menyiramnya dengan air mendidih;
  • masukkan jumlah daun teh yang dibutuhkan, biasanya satu sendok diambil untuk satu cangkir.
  • Isi ketel 1/3 penuh, biarkan diseduh, lalu isi setengah dan biarkan diseduh lagi. Setelah beberapa menit, tambahkan lebih banyak air mendidih dan biarkanbersikeras.
  • Tuang cairan dari teko ke dalam cangkir ke tengah dan tambahkan air mendidih. Selamat minum teh!
Teh dan kopi Vietnam
Teh dan kopi Vietnam

Kontraindikasi

Produk apa pun harus dimakan dengan beberapa batasan. Bahkan tampaknya tidak berbahaya seperti teh Vietnam. Banyak pecinta minuman ini bahkan tidak menyadari bahwa itu bisa berbahaya bagi kesehatan jika Anda meminumnya dalam jumlah yang tidak terbatas dan tidak mengikuti aturan dasar minum teh. Anda juga harus menahan diri dari minum teh dalam kasus berikut:

  • Saat gangguan saraf, dapat menyebabkan iritabilitas dan kecemasan yang parah.
  • Hal ini diperlukan untuk membatasi, dan dalam beberapa kasus mengecualikan teh dari diet untuk penyakit perut dan pankreas tertentu.
  • Karena kandungan kafein yang tinggi dalam teh Vietnam, wanita hamil dan menyusui harus menahan diri untuk tidak meminumnya. Jika keinginan untuk minum teh terlalu kuat, Anda dapat mengizinkan tidak lebih dari satu cangkir.
foto teh vietnam
foto teh vietnam

Produk paling populer dari Vietnam

Wisatawan yang datang untuk beristirahat di berbagai negara mencoba membawa beberapa suvenir sebagai kenang-kenangan. Berdasarkan banyak ulasan, kami menawarkan daftar produk Vietnam paling populer yang biasa dibeli. Ini termasuk:

  • Teh dan kopi Vietnam;
  • buah;
  • anting dan perhiasan lainnya dari mutiara dan perak;
  • minyak kelapa;
  • topi;
  • serbet;
  • peti mati, dll.e.

Ulasan

Ada banyak pecinta teh Vietnam. Ada yang suka warna hijau, ada yang suka milky oolong, ada yang suka lotus. Berikut beberapa review pecinta minuman ini sebagai contoh.

Teh Vietnam sangat populer di kalangan politisi. Banyak dari mereka mencatat bahwa hal itu berkontribusi pada negosiasi yang sukses, karena ini menciptakan suasana hati yang positif dan meningkatkan kepercayaan.

Orang dengan diabetes disarankan untuk minum teh artichoke. Ini menurunkan kadar gula darah. Selain itu, ia memiliki banyak sifat bermanfaat lainnya. Tidak hanya rasanya, tetapi juga aroma teh artichoke yang sangat menyenangkan. Anda dapat membelinya di toko online.

Banyak orang minum teh hijau Vietnam daripada kopi di pagi hari. Ini tidak hanya mengencangkan dan menyegarkan dengan sempurna, tetapi juga memenuhi tubuh dengan elemen mikro yang diperlukan dan zat bermanfaat yang diperlukan untuk pekerjaan yang bermanfaat di siang hari.

Teh susu Oolong telah mengumpulkan banyak ulasan positif. Banyak wanita mencatat bahwa penggunaan sehari-hari menghaluskan kerutan dan meningkatkan penurunan berat badan. Kulit wajah menjadi lebih muda dan kencang.

cara menyeduh teh vietnam
cara menyeduh teh vietnam

Kesimpulan

Orang Vietnam memiliki pepatah yang sangat umum: "Minum anggur di pagi hari dan teh di sore hari." Namun minuman beralkohol tidak boleh dikonsumsi di sini, terutama di pagi hari. Sementara teh diminum setiap saat sepanjang hari. Jika Anda ingin menjaga kesehatan Anda selama bertahun-tahun yang akan datang, salah satu cara yang tersedia adalah teh Vietnam. Ulasan pecinta minuman ini - langsungkonfirmasi ini. Tunduk pada aturan tertentu, yang dibahas dalam artikel, teh Vietnam akan membantu Anda tetap cantik, awet muda, dan ceria.

Direkomendasikan: