Toppingnya cerah, enak dan menyenangkan

Toppingnya cerah, enak dan menyenangkan
Toppingnya cerah, enak dan menyenangkan
Anonim
topping itu
topping itu

Apa yang akan membantu membuat hidangan lebih menggugah selera, lebih cerah, dan lebih enak, mengubahnya menjadi karya seni yang dapat dimakan? Dan tentu saja toppingnya! Ini adalah konsep kolektif dari segala sesuatu yang ditempatkan atau dituangkan di atas hidangan tertentu. Dalam industri gula-gula, misalnya, termasuk sirup, keping cokelat, kacang-kacangan, beri, dan krim kocok. Tentunya Anda telah memperhatikan lebih dari sekali bahwa satu porsi es krim biasa harganya hampir dua kali lebih murah daripada yang sama, tetapi dengan tambahan saus dan taburan. Dengan demikian, topping tidak hanya sebagai tambahan yang lezat untuk makanan penutup yang sudah bosan, tetapi juga cara untuk menarik perhatian pada hidangan.

Variasi yang luar biasa

Menyiapkan kue atau pastry tidak begitu sulit, lebih sulit untuk menghiasnya sehingga para tamu akan mengeluarkan air liur saat melihatnya. Di sinilah topping berguna. Ambil, misalnya, sirup, cokelat, atau saus karamel dan oleskan kisi-kisi atau pola pada permukaan makanan penutup, dan Anda bahkan dapat menulis di atas kue bersama mereka acara apa yang dibuat untuk menghormatinya. Atau cambuk sedikit krim kental, masukkan ke dalam tas kue dan tanam mawar atau kulit di atas kue, dan duduk di atasnyapada buah ceri, stroberi, raspberry yang menggugah selera atau pada sepotong kiwi atau pisang. Ya, buah-buahan dan beri juga bisa diberi topping.

topping dalam masakan
topping dalam masakan

Jika Anda memiliki keluarga besar, maka Anda mungkin membeli ember atau hanya sebungkus besar es krim. Seperti yang mungkin Anda perhatikan, pilihan yang ditawarkan tidak terlalu besar: biasanya terdiri dari es krim krim dan cokelat. Topping adalah cara terbaik untuk mengubah bola es krim yang membosankan menjadi hidangan yang cerah dan lezat. Apa pun bisa dilakukan - cokelat, kacang-kacangan, kakao, kue giling, beri, sirup, dan selai jeruk. Ada banyak ide, karena berbagai topping dan sirup dapat diubah dan digabungkan tanpa henti. Kombinasi indah stroberi dan krim, cokelat dan kue, pisang dan karamel akan menyenangkan Anda dan keluarga lebih dari es krim itu sendiri. Biarkan imajinasimu menjadi liar.

Topping masakan

topping sirup
topping sirup

Koktail dengan krim kocok yang dihiasi dengan manisan ceri di atasnya, atau sepotong kue dengan taburan karamel renyah - apa yang lebih enak? Anda jarang melihat sesuatu seperti ini di dapur rumah, karena topping lebih merupakan penemuan komersial: semakin banyak isian dalam kopi, es krim, kue, dan koktail, semakin mahal hidangannya. Selain itu, beberapa jenis topping terlalu sulit disiapkan dan tidak bisa diulang di rumah. Bagian lain dari aditif tidak mungkin didapat karena kekurangannya secara eceran, ini berlaku untuk jenis saus dan sirup khusus. Masing-masing perusahaan memesan dari ahli cita rasa untuk membuat koleksi unik mereka.(mereka yang menciptakan rasa dan rasa) semakin banyak kombinasi dan memberi mereka nama yang sangat menarik, misalnya Blue Sky Topping Syrup atau Silver Jasmine. Tetapi Anda dapat bereksperimen dengan rasa di rumah, dan banyak resep rumit menjadi sederhana setelah beberapa latihan. Lain kali Anda memutuskan untuk mengundang tamu atau mengadakan pesta untuk anak Anda, siapkan segala macam topping dan mulailah berkreasi.

Direkomendasikan: