2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Sulit membayangkan sarapan tradisional Inggris atau Amerika tanpa beberapa potong daging merah muda renyah, yang digoreng dengan minyak dalam wajan yang menggugah selera. Dan meski saat ini produk ini masih jauh dari biasa di dunia kuliner, namun masih banyak yang belum mengetahui apa itu bacon. Ini mudah diketahui jika Anda merujuk pada materi di bawah ini.
Apa itu daging
Karena bacon mengandung banyak lemak, beberapa orang percaya bahwa itu hanyalah salah satu jenis lemak babi. Pernyataan seperti itu tidak sepenuhnya benar.
Apa itu bacon? Ini adalah produk daging, untuk pembuatannya digunakan babi "bacon" khusus. Babi yang dimaksudkan untuk penggemukan memiliki punggung yang panjang dan pertumbuhan yang cepat.
Bagaimana bacon dibuat
Agar kelezatan daging menjadi persis seperti yang dikonsumsi kebanyakan orang, daging babi asap disimpan dalam kondisi khusus. Pertama-tama, mereka banyak digemukkan dengan jelai, produk susu, dan kacang-kacangan. Tidak ada sisa makanan dalam diet mereka,oat, produk ikan, dan daging agar bacon tetap empuk. Ketika babi mencapai usia tujuh bulan, ia dikirim ke pembantaian. Sekitar 9 kg produk diperoleh dari babi seberat 100 kilogram.
Bacon di seluruh dunia
Anehnya, banyak negara di dunia tidak tahu apa itu bacon. Ini tidak mengherankan, karena kelezatan ini terutama dikonsumsi di Eropa dan Amerika. Tetapi bahkan di negara-negara ini, arti kata "bacon" sangat bervariasi, karena teknologi pembuatannya juga bervariasi. Jadi, di Amerika, bagian berotot dari perut hewan adalah camilan, di Kanada - pinggang, dan di Rusia mereka mengambil Sandung lamur. Secara terpisah, kita dapat mengatakan tentang guanchal Italia, dibuat dari pipi babi menggunakan teknologi khusus.
Varietas daging asap
Biasanya, snack daging dibagi menjadi bacon asin dan smoked bacon. Bacon asap bisa dingin dan panas diasapi. Asin digunakan sebagai produk setengah jadi. Di masa depan, ia menjalani pemrosesan makanan: Sandung lamur, pinggang atau ham diperoleh darinya. Asap diperlihatkan kepada kami dari layar TV: Sandung lamur atau bagian daging lainnya dengan lapisan daging dan lemak bergantian. Bacon ini siap disantap.
Cara makan bacon
Paling sering digunakan sebagai makanan pembuka dingin dan panas dan untuk memasak hidangan kedua. Variasi paling terkenal penggunaannya adalah untuk sarapan yang dipadukan dengan telur orak-arik atau orak-arik telur. Karena makanan pembuka ini cukup berlemak, digunakan untuk memanggang daging tanpa lemak, yang diisi atau dibungkus dengan irisan tipis daging.
Jadiuntuk mengkonsolidasikan informasi yang dipelajari, kami akan mengulangi apa itu bacon. Ini adalah jenis jajanan daging yang terbuat dari brisket atau sisi daging babi dengan lapisan lemak babi dan daging yang berselang-seling.
Direkomendasikan:
Seperti apa Kinder Surprise yang besar itu? Apa yang ada di dalam telur raksasa itu?
Ide satu set yang mencakup suguhan dan mainan pada saat yang sama bukanlah hal baru sama sekali. Tetapi Pietro Ferrero Italia yang terkenal mengubahnya menjadi liburan nyata untuk anak-anak. Inilah yang dipandu oleh Ferrero saat membuat Kinder Surprise besar. Apa yang ada di dalamnya harus selalu menjadi misteri
Apa itu nektar - apakah itu jus atau minuman jus? Apa setiap minuman?
Banyak pembeli, yang tidak mengetahui bahwa nektar tidak sama dengan jus, membelinya dan menggunakannya, mengira bahwa mereka mendapatkan vitamin dan zat bermanfaat lainnya dengannya. Tetapi pada kenyataannya, ini adalah produk yang sama sekali berbeda, sangat samar-samar mengingatkan pada jus
Apa yang tidak bisa dimakan dengan mulas, tapi apa yang bisa? Apa itu sakit maag?
Penyakit yang paling umum di antara populasi orang dewasa adalah sakit maag, terjadi pada satu dari empat orang. Itu membuat dirinya terasa dengan sensasi terbakar yang tidak menyenangkan di dada, kadang-kadang bahkan mual dan muntah. Siapapun akan merasa tidak nyaman dan merasa tidak enak dengan sakit maag. Apa yang tidak bisa Anda makan, kami akan mencatatnya nanti, tetapi sekarang kami akan mencari tahu mengapa penyakit ini terjadi secara umum
Brichmula: apa itu dan apa yang menarik pengunjung?
Dari kesibukan sehari-hari di tempat kerja, saya ingin bersantai dalam suasana yang indah dan lingkungan yang santai. Anda dapat terjun ke dunia Timur, mencicipi hidangan lezat dan menggiurkan di Brichmul. Anda akan mengajukan pertanyaan alami: "Brichmula" - apa itu?" Mari kita lihat lebih dekat
Apa itu jeruk? Apa itu buah jeruk?
Apa itu buah jeruk? Apa kegunaan mereka? Vitamin dan zat apa yang termasuk dalam komposisinya? Kontraindikasi dan rekomendasi
