Sarapan cepat dan sehat untuk anak sekolah: resep, ide, dan tips

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Siswa belajar 9 bulan dalam setahun. Bagi mereka, belajar adalah kerja keras yang sama dengan orang dewasa - bekerja. Murid menghabiskan setengah hari di sekolah, dan terkadang bahkan lebih: mereka melakukan tugas mental yang kompleks, membawa tas kerja yang berat, melakukan latihan fisik yang aktif, bersosialisasi, berlari.

Tetapi tidak setiap sekolah dapat membanggakan makanan lengkap yang lezat. Itulah sebabnya sarapan pagi bagi siswa merupakan salah satu komponen terpenting bagi kesehatan dan prestasi akademik siswa, karena tubuh anak yang sedang tumbuh selalu membutuhkan menu seimbang yang sempurna. Makanan pertama anak harus bergizi, enak, sebanyak mungkin diperkaya. Anak-anak yang menerima sarapan lengkap yang sehat, dibandingkan dengan mereka yang mengabaikan makan lebih awal, belajar jauh lebih baik, jarang menghadapi masalah seperti obesitas, mereka praktis tidak memiliki masalah dengan saluran pencernaan, mereka merasa lebih ceria dan lebih ceria di seluruh sekolah. hari.

Ketika tidak ada waktu

Kenyataan hidup hanya sedikit orang tua yang bisamencurahkan banyak waktu untuk anak di pagi hari, karena belum ada yang membatalkan pekerjaan. Dan seringkali ibu dan ayah, tidak tahu harus memasak apa untuk sarapan anak sekolah dengan cepat dan tanpa banyak kesulitan, lebih suka sereal sarapan yang sudah jadi: serpihan jagung, pasta cokelat, yogurt, kakao instan, dan produk lain yang tidak memakan waktu lebih dari 5 menit. untuk mempersiapkan. Sarapan seperti itu mungkin ada dalam makanan anak, tetapi hanya jika beberapa kondisi terpenuhi:

• Makanan harus dibuat dari gandum utuh atau oatmeal, bukan tepung.
• Sarapan cepat harus mengandung gula sesedikit mungkin.
• Bubur yang direbus dengan air mendidih tidak ada manfaatnya, lebih baik dimasak yang cepat mendidih.
• Terkadang lebih baik mengganti "chemistry" dengan buah, coklat atau coklat alami.

Jika tersedia 15 menit

Jika ibu memiliki waktu tambahan 15 menit, selama waktu ini Anda dapat memasak sarapan yang cukup memuaskan, lengkap, dan menggugah selera untuk seorang siswa. Para ahli mencatat bahwa produk susu, sayuran atau buah-buahan, serta produk biji-bijian harus ada pada makanan pertama anak.

Sayuran dan buah-buahan kaya akan vitamin, serat. Sereal menyediakan zat besi, vitamin A dan D, dan karbohidrat yang dikandungnya meningkatkan fungsi otak dan memberi energi. Produk susu mengandung kalsium, yang diperlukan untuk pertumbuhan tubuh anak. Anda juga dapat memasukkan buah-buahan kering dan sedikit kacang dalam sarapan untuk siswa. Mereka enak dan sangatberguna.

Jeruk, selada, berry kaya akan vitamin C, penggunaannya akan membantu memperkuat penglihatan anak. Selain itu, akan membantu tubuh untuk lebih mudah mengatasi tekanan mental dan berbagai situasi stres. Kacang-kacangan, telur, dan biji-bijian mengandung vitamin E dan harus disertakan dalam makanan anak Anda bersama dengan makanan lain.

Sarapan untuk mahasiswa selama seminggu

Tidak setiap orang dewasa ingin makan makanan yang sama setiap hari, dan bahkan anak-anak terlebih lagi, jadi Anda tidak boleh menghentikan perhatian Anda pada satu atau dua hidangan. Cobalah untuk mendiversifikasi menu, membangkitkan nafsu makan pada anak, menyiapkan sesuatu yang baru dan menarik setiap saat. Dan itu akan membantu Anda dalam menu contoh minggu ini.

• Hari pertama: telur dadar sayur, coklat dengan susu.
• Hari kedua: oatmeal dengan buah beri, jus apel.
• Hari ketiga: massa keju cottage dengan buah-buahan kering, sandwich keju, teh.
• Hari keempat: pancake keju cottage, kakao.
• Hari kelima: bubur soba, teh dengan cokelat.
• Hari keenam: apel panggang dengan keju cottage, milkshake.
• Hari ketujuh: telur orak-arik, jus alami.

Sarapan untuk Anak Sekolah: Resep

Untuk mempermudah tugas Anda, kami menawarkan resep unik untuk hidangan sehat. Kompilasi ini akan membantu Anda menyingkirkan pikiran sehari-hari tentang bagaimana menggabungkan kebaikan dan rasa saat menyiapkan sarapan anak sekolah. Menu seimbang, kandungan kalori makanan, seperti yang diharapkan, adalah 15-20% darimakanan sehari-hari anak. Ingatlah bahwa waktu makan tidak boleh kurang dari 15 menit.

bubur susu millet

Bahan:

• Satu gelas millet.
• Satu setengah gelas susu.
• 130 gram kismis.
• 130 gram keju cottage.
• 50 gram mentega.
• Gula dan garam secukupnya.

Memasak

Sortir bubur jagung dan bilas sampai bersih. Tuang banyak air bersih, didihkan, kecilkan api dan didihkan selama 20 menit. Setelah waktu berlalu, tiriskan cairan, tuangkan dalam susu panas, tambahkan mentega, garam dan gula, masak, aduk terus, di atas api paling lambat selama 10 menit. Campur bubur yang sudah jadi dengan yang sudah direndam air mendidih dan kismis kering.

Burrito

Dan sarapan cepat untuk anak sekolah ini tidak membuat anak acuh tak acuh.

Bahan:

• Dua lavash Armenia.
• Satu paprika.
• Satu fillet ayam.
• Beberapa daun selada.
• Dua tomat sedang.
• Sepotong (100 gram) keju keras.
• 50 gram mentega.
• Garam secukupnya.

Memasak

Potong ayam rebus (dagingnya bisa dimasak di malam hari) kecil-kecil, goreng dengan mentega hingga berwarna cokelat keemasan. Potong tomat dan paprika menjadi potongan-potongan, parut keju. Campur semua bahan yang sudah disiapkan, garam secukupnya. Letakkan adonan yang menggugah selera di atas selembar roti pita, gulung pancake, lalu goreng dengan cepat.

Sayurtelur dadar

Bahan:

• Dua kentang.
• Setengah zucchini.
• Dua tomat.
• Empat telur.
• Setengah gelas susu.
• 50 gram keju.
• Hijau, garam, minyak sayur, merica.

Memasak

Rebus kentang di kulitnya, kupas. Potong semua sayuran menjadi kubus kecil, goreng selama lima menit dalam minyak sayur. Dalam wadah terpisah, kocok susu dengan telur dan bumbu. Tuang sayuran dengan campuran telur, goreng, tutup panci dengan penutup. Potong keju dan bumbu, taburkan di atas telur dadar yang masih panas.

Pancake pisang

Bahan:

• Satu setengah gelas yogurt.
• Dua telur.
• Satu pisang.
• Seperempat batang mentega.
• Sendok gula.
• Setengah cangkir tepung.
• Kacang, garam, madu - secukupnya.
• Satu sejumput soda.

Memasak

Potong pisang yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan buah ke dalam blender, tambahkan semua bahan lainnya, kocok semuanya dengan seksama. Masak dengan mentega seperti pancake. Sajikan pancake dengan madu yang dicampur dengan kacang cincang.

kue keju

Bahan:

• 200 gram keju cottage.
• Satu telur.
• Tiga sendok tepung.
• Minyak sayur, garam.
• Sendok gula.
• 40ml krim.

Memasak

Campur semua bahan hingga rata. Gulung sosis dari massa, potong bulat. Goreng di kedua sisiminyak sayur. Sajikan dengan selai, krim asam, atau cokelat parut.

Jika Anda terbiasa menyiapkan sarapan harian untuk anak sekolah, menggunakan resep ini atau yang lainnya, Anda akan mengerti bahwa sebenarnya tidak memakan banyak waktu. Tapi anak Anda akan tetap waspada, ceria dan kenyang sampai jam makan siang.