Cafe "Cheburechnaya" di Kitay-gorod: deskripsi, menu, ulasan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Properti ini terletak di pusat kota Moskow, dalam jarak berjalan kaki dari Kremlin dan tempat-tempat menarik lainnya. "Cheburechnaya" di Kitay-Gorod telah lama dimasukkan dalam daftar objek wisata ibu kota Rusia. Banyak pecinta makanan tradisional "Soviet" tahu bahwa di sinilah chebureks "asli" dicetak dan digoreng sesuai pesanan.

Menurut ulasan, kafe ini membuat chebureks paling enak di Moskow. Selain itu, mereka dibuat dengan isian yang berbeda - dengan domba, babi, sapi, keju, dll. Menurut para ahli, mereka yang tertarik di mana Anda dapat makan makanan panas dengan anggaran terbatas di pusat kota Moskow harus pergi ke kafe Cheburechnaya di Kitay-gorod.

Pengantar

"Cheburechnaya" lama yang bagus di Kitay-gorod sangat menarik bagi mereka yang suka bernostalgia dengan masa Soviet. Di tempat ini, di lingkungan yang akrab bagi banyak orang sejak kecil, Anda dapat menikmati makanan yang sangat lezat dan lengkapmurah, dan datang ke sini pagi dan sore hari. Alamat "Cheburechnaya" di Kitay-gorod: Moskow, jalan buntu Solyansky, 1/4, gedung 1.

Kafe ini selalu ramai pengunjung. Penduduk ibu kota tahu betul bahwa di sini Anda dapat membeli chebureks segar dan terlezat dengan daging, serta isian lainnya dengan harga yang sangat menarik.

Informasi berguna tentang institusi

Restoran cheburek paling terkenal di Moskow ini termasuk dalam jenis "makanan cepat saji" dan menawarkan hidangan tradisional Rusia dan Tatar untuk para tamu. Jam Kerja:

• Senin hingga Rabu dan Minggu: 06:00 hingga 01:00;
• Kamis: 06:00 hingga 02:00;
• Jumat-Sabtu: dari pukul 06:00 hingga 05:00.

Jumlah cek rata-rata: hingga 150 rubel. Wi-Fi tersedia untuk para tamu. Tidak ada parkir. Tidak ada diskon menu. Layanan seperti sarapan, makan siang bisnis, jamuan makan, katering, pengiriman tidak disediakan.

Tentang klien

Sebagian besar pengunjung datang ke kafe ini hanya untuk mereka yang sama - Soviet - chebureks. Mereka disajikan di sini di piring kertas. Tempat untuk tamu disediakan secara eksklusif berdiri. Minuman beralkohol kuat termasuk dalam menu Cheburechnaya di Kitay-Gorod. Pada dasarnya, seperti yang dikatakan para tamu, mereka datang ke sini hanya untuk minum dan makan ringan, dan paling sering untuk mabuk. Faktanya, kontingen institusi, menurut ulasan, sebagian besar cukup baik dan sangat ramah, tetapi masih sangat beragam. Penonton datang ke sini sangat berbeda, penulis ulasan mencatat - dari kepribadian yang meragukanpria paruh baya yang tampak seperti tunawisma dan berbau busuk, berpakaian bagus. Untuk beberapa alasan, Anda sering dapat melihat polisi di sini. Banyak pengunjung membawa pasties yang dibeli.

Interior

Cheburek kecil, bersih dan nyaman ini sangat mirip dengan toko kelontong, di dalamnya ada meja untuk camilan (tidak disediakan tempat duduk). Di dalam kafe ada distribusi: di belakang konter, seorang wanita montok yang baik memberikan pesanan dan menerima pembayaran.

Pengunjung menyebut interior institusi sangat menyenangkan - lampu gantung asli digantung di langit-langit, foto hitam-putih dengan pemandangan kota tua Moskow digantung di dinding. Meja bundar tinggi di aula ditutupi dengan taplak meja putih. Tidak ada kursi. Aroma chebureks segar yang menggugah selera tercium. Beberapa tamu dalam ulasan mereka mencatat bahwa jalan buntu Cheburechnaya di Solyansky dipenuhi dengan semangat pertengahan 80-an abad terakhir. Kafe tua ini, yang terletak di pusat kota Moskow dekat h alte metro Kitai-Gorod, memiliki suasana khusus yang dihargai oleh para tamu yang suka menikmati kenangan. Banyak pengulas mengakui bahwa mereka hanya menyukai tempat-tempat seperti itu - dengan makanan enak dan tanpa pretensi yang tidak perlu.

Menu

Di kafe ini pasties dapat dibeli "panas - panas" - dengan daging babi, sapi, ayam, kentang, keju, dan jamur. Selain chebureks, Anda juga bisa menyantap ayam bakar. Juga di sini mereka bisa, penulis ulasan berbagi, menurutatas perintah tamu untuk memasak pangsit yang cukup enak. Di menu, di seberang posisi utama, nilai gizi hidangan dalam kalori ditunjukkan - ini tidak terjadi di chebureks lain di ibu kota. Selain bir dan minuman ringan, kafe ini menyajikan cognac dan vodka.

Harga

Biaya makan:

• chebureks – dari 40 rubel;
• ayam panggang – dari 120 rubel;
• roti pipih Uzbekistan – 20 rubel;
• samsa – 60 gosok.

Biaya minuman:

• air, teh, kopi, jus - dari 15 rubel;
• gelas bir - mulai dari 45 rubel;
• porsi vodka, cognac – dari 50 rubel

Pengalaman Tamu

Chebureks di sebuah kafe di Kitai-Gorod dimasak cukup enak, tetapi beberapa pengulas mencatat bahwa mereka praktis tanpa kaldu, yaitu, adanya kaldu di dalamnya, menurut pendapat mereka, membedakan chebureks yang "benar" dari " yang salah”. Menurut pelanggan lain di Cheburechnaya, produk dengan nama yang sama yang dipanggang oleh pengrajin lokal dan dijual "panas" ternyata sangat lezat dan berair, dengan banyak daging. Dengan perut setelah makan hidangan, biasanya tidak ada keadaan darurat, tidak ada perasaan berat, atau masalah lainnya. Beberapa pengunjung membawa 5-7 buah.

Harga cheburek di sini, pengunjung berbagi, 2-3 kali lebih tinggi daripada di tenda dengan shawarma. Tapi mereka sepadan, kata pelanggan yang berterima kasih:

• Pertama-tama, pasties di sini sangat enak. Mereka terbuat dari daging segar.pada pelanggan. Tingginya kualitas rasa kue ini, menurut penulis ulasan, dibuktikan dengan fakta bahwa selama keberadaannya, belum ada yang berbicara negatif tentang kue-kuenya.
• Kedua, meja selalu dibersihkan dan dicuci, staf memantau kebersihan kamar terutama keras.
• Ketiga, perusahaan memiliki toilet yang bersih dan dapat digunakan (untuk beberapa waktu sekarang, pengguna telah mencatat tekanan air yang lemah di keran).
• Keempat, tempat ini memiliki suasana hangat yang menyenangkan secara konsisten. Staf di sini selalu sopan dan ramah, dan pengunjung umumnya ramah.

Tamu perlu diperhatikan bahwa kafe ini ditujukan untuk "brutal" sejati: tempat berdiri di meja, pria minum bir atau vodka, piring kertas, dll. - suasana khas "soviet" dipertahankan di sini. Penulis ulasan merekomendasikan tempat ini untuk semua orang yang ingin makan chebureks yang benar-benar enak, serta mereka yang ingin membenamkan diri dalam suasana bersejarah "sendok".