2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Di Moskow, tidak jauh dari stasiun metro "Rizhskaya" dan "Prospect Mira", ada institusi unik yang mewujudkan banyak detail abad ke-19 - restoran "Lucien". Ini adalah butik gastronomi nyata dengan masakan haute, yang merupakan bagian dari restoran besar yang memegang "Gastronomika".
Interior
Saat memasuki restoran, setiap pengunjung langsung merasakan seperti jatuh ke dalam rumah tua Prancis abad 19-20. Semuanya di sini dilakukan dalam warna-warna pastel terang; semua detail interior bersama-sama menciptakan suasana yang nyaman, di mana sangat nyaman untuk bertemu dengan belahan jiwa Anda untuk makan malam romantis, dengan keluarga untuk percakapan hangat dan dengan teman-teman untuk waktu yang baik. Setiap detail interior restoran dipenuhi dengan kehangatan dan cita rasa yang halus.
Restoran "Lucien" di "Rizhskaya" memiliki aula di dua tingkat ruangan yang besar dan terang. Aula di lantai dasar selesaidalam putih. Ringan interior diberikan oleh tekstil mahal yang ringan. Di langit-langit ada lampu kristal mahal, yang dibuat dengan gaya klasik. Aula ini dirancang untuk 75 orang.
Untuk aula kecil, yang terletak di lantai dua restoran, dindingnya dapat menampung hingga 35 orang. Desain interiornya agak berbeda dari yang disajikan di aula di tingkat bawah - hanya ada sedikit warna putih, dan sebagai gantinya ada warna merah pudar dan warna mint muda. Meja berukir putih dan kursi berlapis kain dengan warna yang sama, dibuat dengan gaya klasik, ditempatkan di seluruh area restoran.
Di musim panas, penginapan siap menerima tamu di teras musim panas.
Dapur
Restoran "Lucien" sejak pembukaannya mengejutkan para pengunjungnya dengan kombinasi unik hidangan masakan Rusia, Yahudi, dan Prancis kuno di menunya. Koki restoran, Artem Dobrovolsky, terus-menerus membawa tren baru ke set hidangan yang ditawarkan, menambahkan hidangan khas ke dalamnya.
Restoran memiliki pilihan salad ringan yang baik ("Kamchatka", "Mimosa", "Capital", "Country", daun Romano dalam saus Caesar, kerang laut dengan bumbu). Setiap gourmet akan menikmati berbagai hidangan dingin yang sangat baik (Pate ayam, gulungan pike, tiga jenis jeli daging, tartar daging sapi, berbagai macam) dan makanan pembuka panas (Julienne jamur porcini, panekuk kentang dengan saus jamur liar, otak anak sapi,"Kokel" kepiting raja dan udang). Hanya di restoran ini Anda dapat mencicipi pai, pangsit, dan bakso yang luar biasa yang disiapkan sesuai dengan resep aslinya. Dari sup, menu dapat menawarkan Shchi "Harian", sup ayam, sup ikan "Royal", borscht, dan sup jamur porcini. Restoran ini juga menyajikan hidangan ikan yang luar biasa (trout Karelian, kerang goreng, smelt, steak halibut, pike perch dengan kerak) dan daging (filet mignon, daging sapi muda dalam adonan, hati cincang di anak sapi, Beef Stroganoff, ayam gulung pertanian).
Untuk hidangan manis, di sini diwakili oleh berbagai kue ("Napoleon", "Kue madu", dengan jeli jambu biji), sorbet, dan kue keju stroberi liar. Es krim disajikan secara terpisah, yang disajikan pada menu dalam beberapa versi (karamel, coklat, vanila).
Fitur terpisah dari restoran ini adalah mengadakan pesta teh tradisional Rusia di belakang samovar. Upacara semacam itu dirancang untuk perusahaan besar yang mengunjungi restoran Lucien. Saat memesan layanan seperti itu, selain samovar, madu, empat jenis selai, berbagai kue, beberapa jenis kue dan kue kering juga disajikan.
Bar
Bar restoran mengandung banyak alkohol yang baik. Ada beberapa jenis sampanye, anggur, vermouth, gin, tequila, minuman keras, rum, cognac, serta wiski dan vodka.
Bartender dapat mengejutkan tamu dengan koktail lezat, di antaranya KirRoyal, Margarita, Bacardi Mojito, Original Cuba Libre, Martini Fizz, serta Long Island. Staf bar di tempat ini memiliki beberapa koktail khas yang tersedia, yang dapat mereka siapkan atas permintaan wisatawan.
Menu bar restoran menyenangkan dengan berbagai macam teh daun dan kopi yang diseduh. Di sini Anda dapat memesan minuman buah, limun, jus, serta beberapa minuman panas: mulled wine, Irish coffee, dan grog.
Organisasi perjamuan
"Lucien" - sebuah restoran (Moskow), yang akan menawarkan areanya untuk perjamuan dan perayaan Anda dengan senang hati. Sangat nyaman untuk berkumpul dengan teman dan kenalan Anda di sini untuk merayakan ulang tahun, peringatan, pernikahan, serta pesta anak-anak.
Khusus untuk kasus seperti itu, restoran memiliki menu perjamuan terpisah, yang menyajikan sejumlah besar makanan ringan dan hidangan yang dirancang untuk perusahaan besar. Layanan Samovar Rusia yang disebutkan di atas sangat populer selama jamuan makan. Koki dari pendirian mengambil bagian aktif dalam diskusi menu untuk setiap jamuan makan.
Setiap acara disertai dengan melodi zaman kuno dan atas permintaan tamu - musik live yang dibawakan oleh musisi terbaik Moskow. Selain itu, institusi ini memiliki toko bunga, pembawa acara profesional, fotografer dan videografer, yang layanannya dapat digunakan oleh siapa saja yang ingin menjadikan restoran Lucien sebagai platform untuk acara mereka.
Ulasan dan harga pengunjung
Semua pengunjung yang pernah ke institusi atau sering mengunjunginya, dalam ulasan mereka perhatikan pelayanan yang baik dan makanan yang dimasak dengan lezat. Beberapa sangat terkesan dengan interior institusi, sementara seseorang mengadakan acara di restoran dan juga puas.
Mengenai harganya, harganya lebih tinggi dari rata-rata harga Moskow. Tagihan rata-rata per pengunjung adalah sekitar 2500-3000 rubel.
Alamat pendirian dan jam buka
Alamat di mana Anda dapat menemukan restoran "Lucien": Gilyarovskogo, 65, gedung 1.
Properti ini siap menerima tamu setiap hari, mulai pukul 12 siang hingga tengah malam.
Direkomendasikan:
Canteens di Minsk: ikhtisar tentang tempat-tempat terbaik
Kantin terbaik di Minsk adalah kesempatan bagus untuk menikmati makanan enak dan murah. Kami telah menyiapkan ikhtisar tempat yang cocok untuk Anda berdasarkan ulasan pengunjung sebenarnya
Tempat kelahiran teh. Negara apa tempat kelahiran teh?
Hari ini kita dapat dengan aman mengatakan bahwa negara Cina adalah, jika bukan tempat kelahiran teh, maka tempat kelahiran budaya dan tradisi teh. Minuman teh dapat membantu tubuh menghilangkan stres dan melindungi diri dari berbagai penyakit. Selama teh menghangatkan dalam dingin dan menyegarkan dalam panas, tidak peduli di negara mana itu muncul. Minuman teh tonik menyatukan miliaran orang di seluruh planet ini
Apakah Anda bermimpi tentang sarapan di tempat tidur? Bagaimana cara membuat kejutan dengan menyiapkan sarapan di tempat tidur untuk orang tersayang?
Sarapan di tempat tidur - apa yang bisa lebih romantis? Namun, sayangnya, banyak orang percaya bahwa ini adalah kemewahan aristokrat, dan tidak membiarkan diri mereka menikmati barang tanpa turun dari tempat tidur. Meskipun tidak boleh dilupakan bahwa dengan sedikit usaha dan menghabiskan sedikit waktu luang, Anda dapat secara signifikan meningkatkan suasana hati pasangan Anda
Kafe Samara. Tinjauan tentang tempat-tempat paling populer: "Kafe Tua", "Moneta" dan "Samara-M"
Baik penduduk Samara maupun wisatawan selalu dapat bersenang-senang dan menikmati makanan lezat di berbagai kafe di Samara. Untungnya, kota besar ini memiliki banyak pilihan. Artikel tersebut menceritakan kafe apa yang bekerja di Samara, jenis masakan apa yang mereka layani, pengeluaran apa yang harus dipandu oleh klien. Pendirian "Moneta", "Samara-M" dan "Kafe Tua" dijelaskan
Bar terbaik Grodno: gambaran singkat tentang tempat-tempat usaha
Kota Grodno bukan hanya ibu kota budaya Republik Belarus, tetapi juga kota di mana penduduk negara itu dapat bersantai. Ada banyak tempat menarik untuk hiburan dan pengembangan budaya (museum, galeri, ruang pameran), dan pecinta liburan yang lebih ceria dan bising memiliki kesempatan untuk mengunjungi klub, restoran, dan bar yang bagus di Grodno. Yang terbaik tercantum di bawah ini
